酸味系 : 麺屋 Rock

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

酸味系

先日は放出駅を利用する機会がありまして、ランチにと立ち寄ったお店。少し市街地に入った所にあるラーメン店です。
店内はスターウォーズや映画俳優さんのポスターが何枚も貼ってあるのが印象的、店主さんの趣味のようです。
麺類を注文すると、おにぎり1個サービスに加えて麺半玉サービスしてくれます。量的なパフォーマンスは良いと言えます。
つけめんを注文してみました。
漬け汁は濃厚な豚骨鳥ガラ仕様なんですが、酸味が前に出てくるタイプ。下手なスープでよくあるエグ酸味かと思ったんですが、食べているうちに漬け汁が冷めてきても嫌な後口になりません。スープの仕込み時における野菜の使用量が通常より多いんだと思います。この野菜由来の酸味は豚骨や鳥ガラの癖を消す役目も兼ねているとは思いますが、少々好みの分れる味だと思います。
麺鉢の方は、手もみっぽい太角麺と具材がチャーシュー・メンマ・ネギ・刻み海苔・フライドオニオン。麺はやや腰があり喉越し滑らか、太麺なので非常にボリューミーです。具材で特筆すべきはメンマ。きんぴらのように甘辛く味付けされていてゴマが散らされています。これが非常に癖のある美味しさで、気が付けばこればっかりつまんでいる次第です。
チャーシューもやや甘い醤油ベースの薄味付けで単体としての出来が良く、箸がすすみます。
お腹一杯、美味しく頂くことができました。

  • 麺屋 Rock -
  • 麺屋 Rock - つけめん

    つけめん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺屋 Rock(ロック)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所

大阪府大阪市城東区諏訪1-17-7

交通手段

放出駅から徒歩5分

放出駅から194m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    11:00〜15:00
    18:00~23:30
    [土・日・祝]
    11:00~15:00
    18:00~23:30


    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

15:00まで禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎いたします

ドレスコード

特にございません

オープン日

2017年4月1日

初投稿者

とよつねとよつね(12427)

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