烈火 城東店
（レッカ）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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山形の『辛みそラーメン』が大阪の蒲生で喰えるとは〜〜〜♪
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地下鉄長堀鶴見緑地線 蒲生四丁目駅 4番出口すぐにあるラーメン屋さんです
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山形辛みそラーメン 780円＋餃子定食(餃子＋ご飯) 300円(税込)
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山形辛みそラーメン
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餃子定食(餃子＋ご飯)
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太ちぢれ麺
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辛みそを少しずつ溶かして、いただきま〜す
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セットのご飯
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セットの餃子4個
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卓上調味料
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メニュー
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店内カウンター席とテーブル席
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食券販売機
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店舗入口
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kinako-anko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
烈火 城東店（レッカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6955-9666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「蒲生四丁目」駅の４番出口より今里筋線沿いすぐ 蒲生四丁目駅から156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター１０席、２人掛けテーブル×２、4人掛けテーブル×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016.06.20
マイレビさんが、大阪では珍しい山形県のご当地ラーメンが食べれるお店がある！
とつい先日にアップされたので、さっそく伺ってみました〜♪
山形県はラーメン消費量が日本一、人口あたりのラーメン店舗数も多く
食べに行くのはもちろんですが、家にお客さんが来るとラーメンの大量出前が当たり前の土地柄なのです。
3年前の冬に宮城・山形を旅行した際に
山形県の食べログラーメン部門第2位に君臨する「龍上海 赤湯本店」の『赤湯からみそラーメン』喰いたさに
仙台空港からレンタカーで110km、1時間半もかかって伺ったことがあります。
開店前に着いたのですが凄い行列、大人気のお店でした。
その『辛みそラーメン』や山形の郷土料理『冷たい肉そば』などがいただけるということで
家から東に2km、自転車を10分こいで開店11時ちょっと前に到着です！
開店と同時に店内に入り、食券販売機で食券を購入
店内写真や料理写真の許可をいただいて、一番手前のカウンター席に座っていただいたのは
◆山形辛みそラーメン 780円(税込)
◆餃子定食(餃子＋ご飯) 300円(税込)
まずは5分で餃子4個が焼き上がり、ご飯と一緒にカウンター上に
さらに待つこと5分でラーメンも出来上がり (^o^)／
『山形辛みそラーメン』は、鶏ガラと牛骨に魚介だしを使った濁りのあるスープ
その中には太いちぢれ麺、大きなレアチャーシューが1枚・たくさんのメンマ・刻みネギ
そして真っ赤な唐辛子ペーストの辛みそがトッピングされ、アオサが振り掛けられていました。
まずはスープだけを飲むとコクがあってそのままでも充分に旨い
そして少しずつ辛みそを溶かすと、辛味とコクが増加していきます。
どちらかというと細麺ストレートが好きなのですが
この太ちぢれ麺はコシがあってスープによく絡まり、モチモチ旨いですね！
肉肉しい餃子を酢醤油とラー油のタレを作っていただき、ご飯もすすみます。
ラーメンを半分くらい食べたところで、辛みそをすべて溶かすと
辛さは一気にアップ、辛いものが大好きな自分はテンション上がりまくりですw
これは絶対に白ごはんが合いますよ！
1000円越えでちょっと豪華なランチになりました。
「龍上海」さんほどの辛さはなかったのですがとってもよくできたラーメン
懐かしい山形の味が大阪でいただけるのは有難いですね。
若いスタッフさん(男性2名・女性2名)も明るく爽やかな対応で
ここはさらに人気が出そうです！
ごちそうさん (●^o^●)