ランチ遠征記　大阪鴫野　とんかつ ひろ喜 鴫野店編　～ＦＣ店として復活しました～ : とんかつ ひろ喜 鴫野店

普段のランチです

東大阪徳庵の人気とんかつ店『とんかつ ひろ喜 徳庵本店』

その支店だった鴫野店が､野江店として移転リニューアルの為に２月１１日で閉店しました

本店は自転車で片道１５分､並んでいるとンチタイム中の帰社は不可能なので　

外出のついでが無いと気軽にはお邪魔できません

そんな本店に代わって使い勝手が良かった鴫野店が閉店したのは残念に思っていました

27123607,｢鴫野店が復活｣]　そんな情報を小耳にはさんだので行ってきました！


●外観は以前のまま・・・赤い庇テントの電話番号は変わっていました
　お店はＪＲ学研都市線と大阪メトロ今里筋線の鴫野駅から今里筋を南へ５分
　第二寝屋川に架かる鴫野大橋との間､南鴫野商店街入口が在る交差点を西へ入って直ぐに在ります
　意匠化された店名と｢とんかつ｣｢串かつ｣と描かれた真っ赤な庇テントが目印
　電話番号部分だけが､新しい番号が上から貼り直されています
　レンガ風の外壁の経年を感じさせる戸建ての店舗です
　店内は奥にキッチンに面したカウンター席５席､手前に６名掛けと２名掛けのテーブルの計１３席
　２月に閉店した鴫野店は､野江店として近日中に移転リニューアルオープン
　ＦＣ店として居ぬきで､６月１０日に27123607,新生鴫野店]がオープンしました！

　徳庵本店は２００９年にオープンし､瞬く間に大阪のトップクラスに登り詰めた人気店　
　一時期は食べログの評価で､とんかつ部門全国３位の評価を得たことも在ります
　現在は大阪府×とんかつで４位､３.７４ポイントの評価
　２０１７年､２０１８年､２０１９年､２０２１年に｢食べログ とんかつ百名店｣に選出されています
　東大阪徳庵本店､大阪野江店(準備中)､27123607,大阪鴫野店]､京都亀岡店､尼崎富松店､尼崎昭和通店が在ります


●新制鴫野店にはロースとんかつが在ります

　旧鴫野店には何故か？ロースとんかつがメニューに在りませんでしたが
　27123607,新制鴫野店]には､単品､セット共にロースとんかつメニューが存在します

　とんかつ専門店の範疇ではおさまらないメニューの豊富さ
　ハンバーグ､海老フライ､クリームコロッケ､メンチカツ､かつ丼､オムライス等々洋食店並みのラインナップ
　それに加えて､コンビメニュー､セットメニューも充実しているので､選ぶのに時間が掛かります
　ご飯もの以外の料理には､ご飯が付いていないので､定食セットを追加するスタイルです

【定食セット】
　■ごはん大　３５０円
　■ごはん中　３００円
　■ごはん小　２５０円
　※みそ汁､漬物付

　■おかわり大　２００円
　■おかわり中　１５０円
　■おかわり小　１００円

【定番】
　■ロースとんかつ　
　　・１２０ｇ　６５０円
　　・１８０ｇ　９００円　
　■上ロースとんかつ
　　・１５０ｇ　９００円
　　・２００ｇ　１１００円
　■ヒレとんかつ
　　・１２０ｇ　７５０円
　　・１８０ｇ　９８０円
　■一口ヒレとんかつ　６００円
　■ハンバーグ
　　・１８０ｇ　６５０円
　　・２７０ｇ　９８０円

【特選 よくばりダブル】
　■ロース ＆ハーフヒレとんかつ　９８０円
　■ロースとんかつ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■海老クリームコロッケ ＆ 海老フライ(大)　１１００円
　■ロースとんかつ ＆ メンチカツ　１０００円
　■ハンバーグ ＆ ハーフヒレとんかつ　１０００円
　■一口ヒレカツ ＆ 海老フライ(小)　１２００円
　■ハンバーグ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■ヒレとんかつ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■ロースとんかつ ＆ 海老クリームコロッケ　９８０円
　■ハンバーグ ＆ 海老クリームコロッケ　９８０円
　■ヒレとんかつ ＆ 海老クリームコロッケ　９５０円
　■ハーフヒレ ＆ 海老クリームコロッケ　６８０円　
　■メンチカツ ＆ 海老クリームコロッケ　６８０円
　■ハーフヒレ ＆ メンチカツ　６８０円

【厳選 まんぷくトリプル】
　■メンチコロヒレ　１１００円
　　メンチカツ､ヒレカツ､海老クリームコロッケ
　■ひろ喜ミックス　１３００円
　　ヒレカツ､海老フライ(小)､海老クリームコロッケ
　■メンチコロエビ(小)　１４００円
　　メンチカツ､海老クリームコロッケ､海老フライ(小)

　※海老フライの大きさ変更できます
　　・小 ⇒ 大　＋１００円
　　・大 ⇒ 小　－１００円
　　　小８０ｇ以下､大８０ｇ以上､特大９５ｇ以上も在ります

【ごはんもの 隠れ名物】
　■どっさり豚カルビ丼　７８０円
　　※ご飯大盛り無料
　■ソースカツ丼　８５０円
　■カツ丼　９００円
　■ロースカツカレー　７８０円　
　■ヒレカツカレー　７８０円　
　■上ロースカツカレー　１２００円
　※カルビ丼以外はご飯大盛り＋１００円

【おすすめトッピング】
　■ポテトサラダ　４００円
　■ヒレとんかつ　４００円
　■メンチカツ　４００円
　■海老クリームコロッケ　３５０円
　■海老フライ(１本)　
　　・小　７５０円　
　　・大　８５０円

●海老フライと海老クリームコロッケの選択肢が多い

　とんかつに匹敵､それ以上に人気なのが海老フライと海老クリームコロッケ
　海老フライはサイズも選べて､有頭のままカリカリに揚っていてインパクト在るビジュアルです
　豊富なコンビメニュー､セットメニューですが､海老フライ､海老クリームコロッケとの組合せが多く
　甲殻類アレルギーの身には､決して選択肢が豊富な訳では在りません

　■ロースとんかつ ＆ メンチカツ
　　｢とんかつはロースに限る｣が持論なので､ロースとんかつと大好きなメンチカツのセット
　　ボリュームが在るので､ご飯が小の定食セットで註文しました！

　　オーバルの白の大皿にもりもりの生野菜と共に盛られるのは本店や旧鴫野店と同じ
　　ローストンカツとハーフ？ってボリュームのメンチカツにたっぷりのデミソース
　　ケーキの生クリームの様に絞りだされたカラシも､ひろき流です

　　熱々サクサクのロースとんかつにたっぷりのデミグラスソース
　　肉質は箸で摘むだけで切れてしまいそうな位に柔らかいんです
　　口の中でもパサつきが無く､しっとりとしています
　　デミグラスソースの味わいも濃厚過ぎず程よく
　　たっぷりと付けて食べるとご飯がワシワシと進むんです
　　ケーキのホイップクリームの様な綺麗な形で添えられた練りカラシを
　　ソースに混ぜて食べると､また違った美味しさで味わう事ができます
　　たっぷりの生野菜もキャベツの千切りメインですがシャキシャキで瑞々しく美味
　　拘りのお米のご飯も炊き加減が程よく艶々に光っていて美味しんです
　　味噌汁も鰹の風味がして美味しく戴く事ができます

　　本店､旧鴫野店でもとんかつ以外に必ず食べるのがメンチカツなんです
　　ハーフでも十分のボリュームです
　　ひろ喜の粗めのパン粉で揚げられたメンチカツがサクサクで大好き
　　ひと口めは､余りソースが掛ってない部分を食べましたが
　　肉の旨みと玉葱の旨みがミックスされて､口の中に広がります
　　何れにせよ､デミグラスソースとの相性が良く､ご飯が進む味わいです


●最後に

　旧鴫野店が閉店し､野江店として移転リニューアルする情報
　居抜きで新制鴫野店がＦＣ店として復活した情報も全てネットで仕入れた情報でした
　手軽にこの手の情報が入手できるのは､有難い事だと思います

　遠征圏内とは云え､自転車で片道１５分は掛かる本店､並んでいたらランチタイム中の帰社は不可能
　外出のついでが無いと気軽にはお邪魔できません
　その代役を務めてくれていた旧鴫野店が閉店して寂しい思いをしていましたが
　メニューに｢ロースとんかつ｣が在る新制鴫野店が復活してくれたのは有難い事なんです
　ボリューム満点でご飯が進むソースたっぷりのとんかつやフライもの
　またお邪魔しますね！　ご馳走様でした！

普段のランチです

東大阪徳庵の人気とんかつ店『とんかつ ひろ喜 徳庵本店』

その支店だった鴫野店が､野江店として移転リニューアルの為に２月１１日で閉店しました

本店は自転車で片道１５分､並んでいるとンチタイム中の帰社は不可能なので　

外出のついでが無いと気軽にはお邪魔できません

そんな本店に代わって使い勝手が良かった鴫野店が閉店したのは残念に思っていました

27123607,｢鴫野店が復活｣]　そんな情報を小耳にはさんだので行ってきました！


●外観は以前のまま・・・赤い庇テントの電話番号は変わっていました
　お店はＪＲ学研都市線と大阪メトロ今里筋線の鴫野駅から今里筋を南へ５分
　第二寝屋川に架かる鴫野大橋との間､南鴫野商店街入口が在る交差点を西へ入って直ぐに在ります
　意匠化された店名と｢とんかつ｣｢串かつ｣と描かれた真っ赤な庇テントが目印
　電話番号部分だけが､新しい番号が上から貼り直されています
　レンガ風の外壁の経年を感じさせる戸建ての店舗です
　店内は奥にキッチンに面したカウンター席５席､手前に６名掛けと２名掛けのテーブルの計１３席
　２月に閉店した鴫野店は､野江店として近日中に移転リニューアルオープン
　ＦＣ店として居ぬきで､６月１０日に27123607,新生鴫野店]がオープンしました！

　徳庵本店は２００９年にオープンし､瞬く間に大阪のトップクラスに登り詰めた人気店　
　一時期は食べログの評価で､とんかつ部門全国３位の評価を得たことも在ります
　現在は大阪府×とんかつで４位､３.７４ポイントの評価
　２０１７年､２０１８年､２０１９年､２０２１年に｢食べログ とんかつ百名店｣に選出されています
　東大阪徳庵本店､大阪野江店(準備中)､27123607,大阪鴫野店]､京都亀岡店､尼崎富松店､尼崎昭和通店が在ります


●新制鴫野店にはロースとんかつが在ります

　旧鴫野店には何故か？ロースとんかつがメニューに在りませんでしたが
　27123607,新制鴫野店]には､単品､セット共にロースとんかつメニューが存在します

　とんかつ専門店の範疇ではおさまらないメニューの豊富さ
　ハンバーグ､海老フライ､クリームコロッケ､メンチカツ､かつ丼､オムライス等々洋食店並みのラインナップ
　それに加えて､コンビメニュー､セットメニューも充実しているので､選ぶのに時間が掛かります
　ご飯もの以外の料理には､ご飯が付いていないので､定食セットを追加するスタイルです

【定食セット】
　■ごはん大　３５０円
　■ごはん中　３００円
　■ごはん小　２５０円
　※みそ汁､漬物付

　■おかわり大　２００円
　■おかわり中　１５０円
　■おかわり小　１００円

【定番】
　■ロースとんかつ　
　　・１２０ｇ　６５０円
　　・１８０ｇ　９００円　
　■上ロースとんかつ
　　・１５０ｇ　９００円
　　・２００ｇ　１１００円
　■ヒレとんかつ
　　・１２０ｇ　７５０円
　　・１８０ｇ　９８０円
　■一口ヒレとんかつ　６００円
　■ハンバーグ
　　・１８０ｇ　６５０円
　　・２７０ｇ　９８０円

【特選 よくばりダブル】
　■ロース ＆ハーフヒレとんかつ　９８０円
　■ロースとんかつ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■海老クリームコロッケ ＆ 海老フライ(大)　１１００円
　■ロースとんかつ ＆ メンチカツ　１０００円
　■ハンバーグ ＆ ハーフヒレとんかつ　１０００円
　■一口ヒレカツ ＆ 海老フライ(小)　１２００円
　■ハンバーグ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■ヒレとんかつ ＆ 海老フライ(大)　１４００円
　■ロースとんかつ ＆ 海老クリームコロッケ　９８０円
　■ハンバーグ ＆ 海老クリームコロッケ　９８０円
　■ヒレとんかつ ＆ 海老クリームコロッケ　９５０円
　■ハーフヒレ ＆ 海老クリームコロッケ　６８０円　
　■メンチカツ ＆ 海老クリームコロッケ　６８０円
　■ハーフヒレ ＆ メンチカツ　６８０円

【厳選 まんぷくトリプル】
　■メンチコロヒレ　１１００円
　　メンチカツ､ヒレカツ､海老クリームコロッケ
　■ひろ喜ミックス　１３００円
　　ヒレカツ､海老フライ(小)､海老クリームコロッケ
　■メンチコロエビ(小)　１４００円
　　メンチカツ､海老クリームコロッケ､海老フライ(小)

　※海老フライの大きさ変更できます
　　・小 ⇒ 大　＋１００円
　　・大 ⇒ 小　－１００円
　　　小８０ｇ以下､大８０ｇ以上､特大９５ｇ以上も在ります

【ごはんもの 隠れ名物】
　■どっさり豚カルビ丼　７８０円
　　※ご飯大盛り無料
　■ソースカツ丼　８５０円
　■カツ丼　９００円
　■ロースカツカレー　７８０円　
　■ヒレカツカレー　７８０円　
　■上ロースカツカレー　１２００円
　※カルビ丼以外はご飯大盛り＋１００円

【おすすめトッピング】
　■ポテトサラダ　４００円
　■ヒレとんかつ　４００円
　■メンチカツ　４００円
　■海老クリームコロッケ　３５０円
　■海老フライ(１本)　
　　・小　７５０円　
　　・大　８５０円

●海老フライと海老クリームコロッケの選択肢が多い

　とんかつに匹敵､それ以上に人気なのが海老フライと海老クリームコロッケ
　海老フライはサイズも選べて､有頭のままカリカリに揚っていてインパクト在るビジュアルです
　豊富なコンビメニュー､セットメニューですが､海老フライ､海老クリームコロッケとの組合せが多く
　甲殻類アレルギーの身には､決して選択肢が豊富な訳では在りません

　■ロースとんかつ ＆ メンチカツ
　　｢とんかつはロースに限る｣が持論なので､ロースとんかつと大好きなメンチカツのセット
　　ボリュームが在るので､ご飯が小の定食セットで註文しました！

　　オーバルの白の大皿にもりもりの生野菜と共に盛られるのは本店や旧鴫野店と同じ
　　ローストンカツとハーフ？ってボリュームのメンチカツにたっぷりのデミソース
　　ケーキの生クリームの様に絞りだされたカラシも､ひろき流です

　　熱々サクサクのロースとんかつにたっぷりのデミグラスソース
　　肉質は箸で摘むだけで切れてしまいそうな位に柔らかいんです
　　口の中でもパサつきが無く､しっとりとしています
　　デミグラスソースの味わいも濃厚過ぎず程よく
　　たっぷりと付けて食べるとご飯がワシワシと進むんです
　　ケーキのホイップクリームの様な綺麗な形で添えられた練りカラシを
　　ソースに混ぜて食べると､また違った美味しさで味わう事ができます
　　たっぷりの生野菜もキャベツの千切りメインですがシャキシャキで瑞々しく美味
　　拘りのお米のご飯も炊き加減が程よく艶々に光っていて美味しんです
　　味噌汁も鰹の風味がして美味しく戴く事ができます

　　本店､旧鴫野店でもとんかつ以外に必ず食べるのがメンチカツなんです
　　ハーフでも十分のボリュームです
　　ひろ喜の粗めのパン粉で揚げられたメンチカツがサクサクで大好き
　　ひと口めは､余りソースが掛ってない部分を食べましたが
　　肉の旨みと玉葱の旨みがミックスされて､口の中に広がります
　　何れにせよ､デミグラスソースとの相性が良く､ご飯が進む味わいです


●最後に

　旧鴫野店が閉店し､野江店として移転リニューアルする情報
　居抜きで新制鴫野店がＦＣ店として復活した情報も全てネットで仕入れた情報でした
　手軽にこの手の情報が入手できるのは､有難い事だと思います

　遠征圏内とは云え､自転車で片道１５分は掛かる本店､並んでいたらランチタイム中の帰社は不可能
　外出のついでが無いと気軽にはお邪魔できません
　その代役を務めてくれていた旧鴫野店が閉店して寂しい思いをしていましたが
　メニューに｢ロースとんかつ｣が在る新制鴫野店が復活してくれたのは有難い事なんです
　ボリューム満点でご飯が進むソースたっぷりのとんかつやフライもの
　またお邪魔しますね！　ご馳走様でした！

普段のランチです

野暮用が在って大阪城東区の鴫野近辺へ

用事を済ませ､久し振りに『とんかつ ひろ喜 鴫野店』へ

東大阪徳庵の超人気店の支店で､本店に比べると並ばずに席に着ける確率が高いのですが

本店とは違って､看板料理のとんかつの部位がヒレのみので､ロースの提供が無いんです

｢とんかつはロースに限る｣が持論の小生にとっては､選択肢から外れていたお店なんです

もしかしたら・・・メニューにロースかつが加わっているのでは？と思って寄って見ました！


●残念でしたが､メニューにはロースは在りませんでした

　以前訪れた時と多少メニュー内容に変化は在りましたが､ロースとんかつは在りませんでした
　本店には在るのに､何故此方ではロースとんかつがメニューに無いのでしょうか？

【黒板メニュー】
　■チキンカツ定食　８２０円
　■一口ヒレ＆唐揚げ定食　８２０円
　■ハンバーグ＆メンチカツ定食　１１２０円
　■メンチヒレコロ定食(メンチ＋ハーフヒレ＋クリームコロッケ)　１１２０円　

【土日限定メニュー】
　■ひろ喜のナポリタン　７００円
　■ナポリタン＆ハーフヒレ　１０００円
　■ナポリタン＆メンチカツ　１０００円
　■ナポリタン＆クリームコロッケ　１０００円　

【盛合せメニュー　※ポテトサラダ付】　
　■大人のミックスセット(ハンバーグ､ヒレとんかつ､海老フライ)　１７００円
　■ハーフミックス(ヒレとんかつ､海老クリームコロッケ､海老フライ)　１３７０円
　■ヒレとんかつ＆海老フライ　１５２０円
　■ハーフヒレ＆海老フライ　１１７０円
　■一口ヒレとんかつ&海老フライ　１１００円　
　■メンチカツ&海老フライ　１１００円
　■ハンバーグ&海老フライ　１４２０円
　
【盛合せメニュー】
　■メンチコロエビ(メンチカツ､海老クリームコロッケ､海老フライ)　１４２０円
　■メンチヒレエビ(メンチカツ､ヒレとんかつ､海老フライ)　１４２０円
　■海老クリームコロッケ＆海老フライ　１１００円
　■海老フライ(２本)　１４２０円
　■一口ヒレとんかつ＆海老クリームコロッケ ８２０円
　■メンチカツ＆海老クリームコロッケ　８２０円
　■ハーフヒレとんかつ＆海老クリームコロッケ　８７０円
　■ハーフヒレとんかつ＆メンチカツ　８７０円
　■ヒレとんかつ＆海老クリームコロッケ　１２２０円
　■ヒレとんかつ＆メンチカツ　１２２０円
　■ハンバーグ＆海老クリームコロッケ　１２２０円
　■ハーフヒレとんかつ＆ハンバーグ　１２２０円

【定番メニュー】
　■特選ヒレとんかつ　９２０円
　■一口ヒレとんかつ(４枚)　７２０円
　■海老クリームコロッケ(２個)　８２０円
　■特大ヒレとんかつ(１８０g)　１１２０円
　■一口ヒレとんかつ＆海老クリームコロッケ　８２０円
　■ハンバーグ(１７０g)　８２０円
　■メンチカツ(２個)　８２０円
　■ハーフヒレとんかつ＆メンチカツ　８７０円
　■味噌ヒレカツ定食　９７０円
　■大メンチカツ　１２２０円

　※ご飯､お味噌汁､お漬物付
　※ご飯大盛り＋５０円､おかわり大＋１５０円､おかわり中＋１００円､おかわり小＋５０円
　※小ご飯は２０円引
　※単品は２００円引

【ライス料理】
　■カツカレー　６５０円
　■カツカレー(ヒレダブル)　８００円
　■メンチカツカレー　８００円
　■海老クリームコロッケカレー　８００円
　■カツ丼　６５０円
　■ソースカツ丼　６５０円
　■味噌カツ丼　７００円
　■ローストビーフ丼　９８０円
　※ご飯大盛り＋５０円

【アラカルト】
■海老クリームコロッケ 　1個　３００円
■ハーフヒレとんかつ 　1枚　３５０円
■メンチカツ 1個　３００円
■鶏の唐揚げ(スパイス or タルタル)　５００円
■豚ヘレ串 　3本　３５０円
■味噌ヘレ串 　3本　３８０円
■ローストビーフ(タレ or ポン酢)　各５００円
■ポテトサラダ　３８０円
■海老フライ 　1本　６００円
　■ご飯セット(ご飯､お味噌汁､お漬物付)　２００円　


●意外と選択肢が少ないかも？

　｢とんかつはロースに限る｣が持論なので､とんかつは対象外､甲殻類はアレルゲンなのでＮＧ
　結構メニューアイテムは多いのですが､これ等を除くと選択肢の幅が狭まります
　目に入ったのが黒板メニューに在った､ハンバーグ＆メンチカツ定食
　どちらもミンチ料理で重なりますが､嫌いじゃないので・・・

　■ハンバーグ＆メンチカツ定食

　　同じ大きさのハンバーグとメンチカツ
　　大きめの皿に生野菜を挟んで､たっぷりソースが掛けられて並んでいます
　　ケーキのホイップクリームの様な綺麗な形で添えられた練りカラシがワンポイント
　　ご飯も程良く盛られ､熱々の味噌汁とつぼ漬けも添えられます

　　ボールを少し潰した様な立体的なハンバーグ
　　フライパンで焼き目を入れてから､暫くオーブンの中で寝かせて､中まで火を入れます
　　割った切口からは肉汁がジワ～っと滲みでてきます
　　微塵切りの玉葱とミンチのみでつなぎは混ぜられていない感じで肉々しい
　　肉汁たっぷりでウエットな噛み応えで､ソースと絡むと旨みが増してご飯が進みます

　　メンチかつはハンバーグとタネが同じだと思っていましたが
　　ハンバーグの肉汁の豊富さに比べるとややパサっとした感じです
　　ハンバーグとは違って､玉葱以外につなぎが入っているのでは？
　　断面の色合いも明らかに違いが在ります
　　ひと口めは､余りソースが掛ってない部分を食べましたが
　　肉の旨みと玉葱の旨みがミックスされて､口の中に広がります
　　何れにせよ､デミグラスソースとの相性が良く､ご飯が進む味わいです


●最後に

　数年ぶりにお邪魔しましたが､以前同様にとんかつはヒレ肉一択でロース無し
　本店にはロースが在るのに､此方には何故､ロースが無いのでしょうか？？
　これだけメニューが豊富なのに不思議です

　ＣＰは相変わらず高く､丸々と大きいハンバーグとメンチカツの定食でこの価格
　単品の定食なら１０００円以下､セット､盛合せなら１０００円チョッとで満腹になります
　この日もハンバーグとメンチカツでお腹一杯になりました
　本店も久しくお邪魔していないので､近い内にロースとんかつ食べに行きたいです
　ご馳走様でした！

久し振りに東大阪市徳庵に在る人気のとんかつ店『とんかつ ひろ喜』へ行きたくなった

お店のご都合で営業が安定しないので､食べログで営業の確認をする事にしました！

お店のページへアクセスすると､店名が『とんかつ ひろ喜 徳庵本店』に変わってます

わざわざ本店って名乗るって事は支店が在るって事ですよね

今度はお店のＨＰへアクセスしてみると｢鴫野店はこちら｣って赤いバナーが・・・

これだけ見ても､鴫野に支店が在るのは明白

それならネタ的にも支店へ行って見ようと思い､営業と場所の確認をして会社を出ました！


●とんかつ ひろ喜 鴫野店
　
　鴫野店なのでお店はＪＲ鴫野駅から徒歩５分程度の距離
　今里筋の鴫野大橋とＪＲ鴫野駅のほぼ中間のコンビニのサンクスの在る変形交差点を
　西へ入ってすぐ右手､赤い庇テントが目印です　本当にすぐなので見逃さない様にｗ

　店内は思ったよりも狭く､キッチンに面したカウンター５席
　手前に６名掛けテーブルと２名掛けテーブルが１席ずつの計１３席
　相席はさせない様なので､初めて訪れた際は､６名テーブルを２人で使っていましたが
　他の席が空くまで待たされましたｗ

　『徳庵本店』は行列必死の人気店
　食べログ×とんかつ　全国総合ランキング１６位　大阪府総合ランキング２位の評価(2016年3月25日現在)
　過去には全国総合ランキング１位に輝いた事も・・・
　そんなお店の２号店が去年(２０１５年８月７日)にオープンしていたのに全く気付きませんでした(汗)


●メニューは本店ほど豊富では在りません

【特選】
　■ヒレとんかつ定食　９００円
　■特大ヒレとんかつ定食　１１００円
　■一口ヒレかつ定食　７００円
　■単品 ヒレとんかつ　３５０円

【天然海老】
　■海老フライ定食(２本)　１４００円
　■単品 海老フライ(1本)　６８０円

【名物】
　■海老クリームコロッケ定食　８００円
　■単品 海老クリームコロッケ　３００円
　■ハーフヒレカツ&海老クリームコロッケ定食　８５０円
　■ハーフmix定食(ヒレ＋海老＋クリームコロッケ)　１２５０円

【盛合せ定食】
　■特選ヒレとんかつ＆天然海老フライ定食　１５００円
　■特選ヒレとんかつ＆海老クリームコロッケ定食　１２００円
　■一口ヒレとんかつ&天然海老フライ定食　１０８０円
　■クリームコロッケ＆天然海老フライ定食　１１００円

【定食】
　■ハンバーグ定食　８００円
　■ハーフヒレ＆メンチカツ定食　８５０円
　■メンチカツ＆クリームコロッケ定食　８００円
　■ハンバーグ＆クリームコロッケ定食　１１００円
　■ハンバーグ＆天然海老フライ定食　１４００円
　■メンチコロエビ定食(メンチ＋コロッケ＋海老)　１４００円
　■単品 メンチカツ　３００円

【オーブン・ご飯物】
　■ペンネの明太子マヨネーズ焼き　４８０円
　■焼きカレー　６５０円
　■焼きカレー(＋カツのせ)　８００円
　■オムライス　６５０円
　■オムライス(＋カツのせ)　７５０円
　■ローストビーフ丼　８８０円
　■ごはんセット(汁物、漬物)　２５０円
　■ごはん大盛り　５０円Ｕｐ
　■おかわり　大１５０円　中１００円　小５０円

【おすすめ】
　■ハンバーグ＆メンチカツ定食　１１００円
　■メンチヒレコロ定食(メンチカツ＋ヒレ＋クリームコロor明太子コロ)　１１５０円
　■ハムポテコロコロ定食(ハムポテ＋クリームコロ＋明太子コロ)　９００円
　■一口ヒレかつ＆クリームコロッケ定食　８００円
　■チキンカツ定食　９００円
　■単品 ハムカツポテサラコロッケ　３００円
　■単品 明太子コロッケ　３００円
　■単品 海老クリームコロッケ　３００円

　※他に串揚げ､肴､一品料理も在ります


●あれれ・・・とんかつのロースが無い

　｢とんかつはロースに限る｣　これは持論です！
　本店でもロース系のメニューしか註文した事が無いのですが
　此方はメニューの隅々まで探してもロースが無いんです(涙)

　■特選 ヒレとんかつ定食　
　　ロースカツが無かったのですが､食欲はとんかつを欲していたので
　　致し方なくヒレとんかつ定食を註文しました(汗)

　　本店と同様に註文を受けてから肉を切り出し､叩いて､粉打って､卵を絡めて､パン粉を付けて揚げます
　　登場まではやや時間が掛かりますねｗ
　　定食にはご飯､漬物､何故か？わかめのお吸物
　　本店は味噌汁なのでこれは鴫野店独特です
　　でも個人的には揚物なので味噌汁の方が有難いのですが・・・

　　ヒレとんかつは結構大振りにのばして在るのでボリュームが在ります
　　白い皿､キャベツの盛付､自家製デミグラスソースのたっぷりさ､芸術的な辛子等
　　本店のスタイルが踏襲されています
　　粗めのパン粉でサクサク感がたっぷり
　　肉も柔らかくＣＰは大変良いと思います
　　でもロースの様な脂っ気や肉汁感は・・・
　　やっぱり｢とんかつはロースに限る｣ですねｗ

　■単品 メンチカツ
　　定食だけでも十分なボリュームですが､勢いで追加しちゃいました(汗)
　　本店でも食べた事が在るので結構大きいのは承知していました
　　玉葱の旨味が効いていて､ふわふわの食感で期待通りの美味しさ！
　　後半は満腹感との戦いになりましたが､勿体ないので完食ｗ

　■チキンカツ定食　
　　前回お邪魔した際に黒板のおすすめメニューにカキフライが在ったので
　　註文する心算で再訪しましたが､シーズン終了ｗ
　　代わりにチキンカツ定食が在ったので註文しました！

　　これも中々大振りな一品
　　揚げたて熱々なので噛むと熱い脂分を含んだ肉汁が口の中に広がり
　　口の中を火傷しちゃいました(汗)
　　サクサクの衣に軟かな肉で大変美味しい一品
　　ヒレとんかつよりも自家製デミグラスソースとの相性が良い様に感じました
　　これヒットです！

　■ハムカツポテサラサンド
　　またまた懲りずに追加しちゃいました(汗)
　　これって本店にも在るのでしょうか？
　　冷凍食品に在りそうなメニューですねｗ

　　酸味控え目のポテトサラダをハムで挟んでフライにして在ります
　　これも註文を受けてから仕込んであげます
　　もうチョッとポテサラが多めの方が美味しいと思います


●最後に

　何故？ロースとんかつが無いのでしょうか？
　会社から此方まで２.３ｋｍ､徳庵本店までは３.３ｋｍ
　１ｋｍ此方の方が近いんです
　ロースとんかつが在れば､混み具合も考えると此方に通ってしまうのですが
　微妙に悩んでしまいますｗ
　食べたいメニューに依って店を決めますか？？

　鴫野界隈では結構知名度が有る様ですが､一般的にはまだまだの様です
　レビュー数も小生の分を加えても５件
　ある意味穴場かも知れませんね
　料理は本店を上手に踏襲していて美味しいと思います

　諄い様ですが､ロースとんかつは在りませんので要注意です(笑)