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咲州の政さんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏と魚介らぁ麺komugi(コムギ【旧店名】真道)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、豚丼 |
お問い合わせ |
06-6955-9935 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄長堀鶴見緑地線と今里筋線の蒲生四丁目駅5号出口から徒歩1分位 蒲生四丁目駅から54m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2014年8月25日 |
お店のPR |
【蒲生四丁目】つけめん・らーめん komugi 鶏魚介スープ
濃厚な鶏ガラスープと風味いっぱいの魚介スープ合わせたこだわりスープに「松阪豚」と国産小麦100%特有の少しくすんだ中太の縮れ麺、滑らかな口当たりともっちりとした食感は、スープと一緒になって口の中を満足させます。 |
初投稿者 |
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蒲生四丁目のすぐ近くにありますこちらのお店、
比較的新しいお店ですよね。
中に入ると おっ! 緩やかにカレーの香りがしています。
ちなみにメニューはというと
麺は基本のらーめんと初めて聞く松坂豚らーめんに
同つけ麺の他牛すじやカレー等変化球を交えて
バラエティー豊かなラインナップです。
で、その中から入ってすぐの券売機で松坂豚らーめんを購入し、
白い木目のL字カウンターの1席へ。
厨房ではキャップの似合う店主さんが一人で切り盛りされており、
席に着くとまず噂のブレンド茶が供されます。
本日はジャスミンにウーロンのようです。
程なくして到着しましたこちらの 松坂豚らーめんですが
和風の綺麗などんぶりの中はいい感じに濃厚そうな茶色いスープで
魚介の香りがほんのりと漂ってきましてなかなか良さそうな雰囲気です。
いただいてみるとスープは鶏と野菜のポタージュのような感じで
コクがありクリーミーな舌触りです。
味自体は角のないとてもまろやかな優しい味わいなんですね。
麺は断面長方形の縮れでこりっとした硬めの食感のもの。
具材は松阪豚であろうチャーシューが数枚に水菜、シメジ、白葱と
ちょっと香ばし過ぎる揚げ葱がチャーシューの上に置かれています。
なるほど、売りのバラチャーシューは言われてみれば美味しいですね。
優しく纏まりのいいスープと食感のいい麺に売りのチャーシュー。
美味しかったです。御馳走様でした。