『噂の真道ラーメン。化学調味料などを使用しない美味しさでヒット中♪』by Lilyangel : 真道（シンドウ）

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【蒲生四丁目】　麺舎

真道

（シンドウ）

公式情報

3.58

夜の点数： 3.54 昼の点数： 3.55
口コミ 79 件

料理・味 3.58
サービス 3.52
雰囲気 3.54
CP 3.55
酒・ドリンク 3.09

行った 529人
行きたい 2106人

評価分布

最寄り駅：

蒲生四丁目駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

豚丼

予算：: 夜の予算 ～￥999

昼の予算 ～￥999

定休日：: 年末年始

店舗情報（詳細）

店舗トップ
メニュー・コース
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口コミ79
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Lilyangel（227）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

953ログ行ったお店912件

フォロー0人フォロワー227人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

夜 ～￥999

1回目

2017/02訪問

dinner:4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

～￥999

噂の真道ラーメン。化学調味料などを使用しない美味しさでヒット中♪

友人から「化学調味料や添加物を使用していない＆こだわりが当たり前のお店」として聞いていた真道ラーメン。
お店の前は何度も通っていました。
機会あればいつか・・・と思っていたところ、一度思いに入ると気になってしまい、行きたくなりました。
そして、人にも言いたくなります。
続けて2回行きました。

一度目は一人で夕方出かけたついでに。
2度目は娘夫婦と一緒に、ランチタイムに行きました。
娘婿が特にラーメンキチガイのため、ちょっとかわった味で気にいるかも？？？
ということで2週間もしない間に行きました。

１度目も２度目もお客様は皆無。
貸切状態で頂いていました。
その後、次々とお客様が入ってこられました。
男性ばかりでしたが、皆様、どなたも静かにラーメンを楽しんでおられました。

お店の外に食券販売機があります。
まず、どんなラーメンかもわからないのに食券を買う不思議さ。
事前に調べて行くと良いと思います。

ジューシーで美しい豚肉は、バーナーで炙ったものでした。
食感もよく、不思議なスープ（初めてのタイプのスープ）とよく合っていました。
とんこつでもなく、醤油や味噌でもなく塩でもなく、ミックスしたオリジナルのお味。
上品な感じのスープでした。

「真道ラーメン」はチャーシュー１枚。
「チャーシューラーメン」は４枚
「松坂豚ラーメン」は3枚でした。

麺のお湯きりは機械でされていました。
流石にお一人でなさっているだけにそんなものまであるの？と驚きでした。
麺は中華麺の中太タイプ。
つけ麺は２種類から選択出来るとのメニュー表示がありました。
中華麺は苦手なほうですが、無理なくいただけました。
卵は地卵の綺麗な色の半熟。
お野菜はしめじと季節野菜が少しのっていました。

1回目は厨房も配膳も片付けも男性一人でした。

二度目は女性が一人プラスのスタッフで少し雰囲気が違いました。

静かな店内にはジャズが控えめに流れていました。
スタッフが静かなので、店内の雰囲気も静かなのでしょう。
威勢のいい「いらっしゃ～い」の声のあるラーメン屋さんとは雰囲気が違いました。

娘婿殿の評価はGood！でした。
外れなくてよかった♪

後味もくどくなく、塩の辛味も残らず、また食べたくなるラーメンでした。

お茶はジャスミンティーがサーバーに入って提供されています。

京橋にも2号店がある人気店のようです。
無化調で安心して食べられるラーメンが徒歩圏内にあることは嬉しいです。

地元のための祈りが通じているようで感謝しています。

0

真道　松坂豚

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真道チャーシュー

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真道ラーメン

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お店　外観

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真道　　松坂豚

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真道　松坂豚

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	真道（シンドウ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、豚丼
お問い合わせ	050-5594-6738
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市城東区今福西3-8-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄長堀鶴見緑地線と今里筋線の蒲生四丁目駅５号出口から徒歩１分位蒲生四丁目駅から55m 蒲生四丁目駅から55m
営業時間	月~土11:30～14:30 18:00～24:00 日祝11:30～15:30　18:00～22:00 定休日　火曜日日曜営業
定休日	年末年始
予算	[夜] ～￥999 [昼] ～￥999
予算（口コミ集計）	[夜] ～￥999 [昼] ～￥999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2014年8月25日
電話番号	06-6955-9935
初投稿者	じゃーまん２３（439）