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店名 |
移転
はな・3(ハナテンスリー)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
JR学研都市線(おおさか東線) 放出駅から727m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
(カウンター席、テーブル席。) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 (近隣に、コインパーキング有り) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年2月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪市城東区放出西にある「はな・3」さんに来店しました(はなてんスリーと読みます)。
お店はマンション、住宅が集まる町中にあり、カウンター7席の小さなお店です。
お店には駐車場はなく近隣のコインパーキングに止めての来店です。
平日11:00着で待ち客はなし。後客1名。
入って左手にある券売機で「味玉チャーシューつけ麺2.5玉350g」を発券しました。
約8分程で着丼。
麺は中細のほぼストレート麺(ややちぢれ)。オリジナルのカロチーノ麺使用でコシがあり噛み応えのあるタイプです。
※カロチーノ:パーム100%の油でカロテン、ビタミンEが豊富に含まれ、目の疲れ、美肌作り、老化防止などのアンチエイジングに有効。コエンザイムQ10も含まれています(お店の掲示より)。
つけ汁は鶏ガラ+豚+魚介。結構、濃厚ですがドロドロした感じではなくサラサラしています。麺がつけ汁を持ち上げてくるタイプではありません。中細のストレート麺には丁度いい感じ。
チャーシューは柔らか豚バラ。うん、丁度いい味付け。
味玉子も中がトロトロでウマイ!
最後は割りスープで〆。
全体的にバランスのいい、まとまった一杯だと思います。
また来店させていただきます。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。