営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [火] 定休日 [水] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [木] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [金] 定休日 [土] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [日] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [祝日] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [祝前日] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） [祝後日] 11:00 - 14:45（L.O. 13:45） 17:30 - 21:15（L.O. 19:45） ■ 営業時間ラストオーダーを過ぎますと御入店出来ません。 ■ 定休日火曜日と金曜日。他に不定休日有ります。公式Instagramにてご確認下さい。 ◾️ネットからの予約のみとんかつふじ井予約で検索くださいお店情報を見る

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大阪・千林駅近くの「とんかつふじ井」さんへ念願の初訪問。今回いただいたのは、ディナー限定おまかせコース 3850円本日のヘレカツ純白のビアンカ自家製ジューシーミンチカツササミカツ本日のロースカツ林SPFリブロースキャベツご飯豚汁ハーブティーペパーミントカモミール【追加】ササミカツ南蛮 600円定食や単品メニューもありますが、今回は... お店の口コミを見る

とんかつ ふじ井 (千林/とんかつ)

**2026**年3月
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公式

とんかつふじ井

2026年Bronze受賞店

とんかつ百名店2026選出店

4.13
口コミ 508 人
保存 25962 人

最寄り駅：

千林駅

千林駅×とんかつ

[ 大阪 ]

大阪×とんかつ

ジャンル：

とんかつ

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 火曜日、金曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(9)
3. ドリンク(8)
4. ランチ(0)
5. 写真(1111)
写真4638
口コミ508
1. 口コミ(508)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

元フレンチシェフが「人を喜ばせるために」全力投球するとんかつ。

千林商店街のほど近く、2022年にオープンしたとんかつ専門店。フランス料理のシェフだった店主・藤井和宏氏の手によるトンカツは独自性が高く、トンカツ好きを唸らせる。たとえば、170度と高めの温度で揚げるも、低温揚げのように肉がジューシーかつ柔らかいのは、揚げる前に湯せんするという藤井氏考案の手法による。翌月分の予約が解禁となるも、開始後数時間で満席になる超人気店だ。
...

お店のこだわり

料理人

藤井和宏氏（フジイカズヒロ）―目標は日本を代表するトンカツ屋

料理

銘柄を選べるとんかつ。部位毎に衣の食感まで変わるのが魅力

料理

ロース100％のジューシー過ぎる“命の球”は未知の味わい

料理

すべては、とんかつを美味しく味わうために

コース

ディナータイム限定とんかつお任せコース4品

一つの部位ではなく、複数の銘柄豚や複数の部位、サイドメニューなどを少しずつ順番に出します。銘柄豚のランクアップ希望により、ロースのみランクアップで4350円、ヘレもロースもランクアップで4850円となります。

コース詳細

3,850円 (税込)

利用可能時間: 17:30～20:30

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口コミ？

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ともさん8020

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ぐるびっしゅ

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遠くても行きたい至高のとんかつ

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16？

2026/03 訪問

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ふかみんログ

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とんかつの概念が少し変わる体験でした。一口目から「これは違う」と感じる完成度。まず衣が本当に軽い。粗めのパン粉なのに重さがなく、サクッとしたあとにふわっと消えていく感覚... 詳細を見る

20？

2026/02 訪問

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とんかつふじ井
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店とんかつ百名店 2026 選出店食べログとんかつ百名店 2026 選出店とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	080-3773-2929
予約可否	完全予約制ランチ 11:00 11:30 12:15 12:45 13:15 13:45からの60分制ディナー 17:30 18:00 19:15 19:45からの90分制 ※営業中や定休日は電話に出られません。電話での予約は承れません。
住所	大阪府大阪市旭区千林1-11-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪千林駅徒歩2分地下鉄清水駅徒歩7分地下鉄千林大宮駅徒歩8分千林駅から86m
営業時間	月・水・木・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 14:45 L.O. 13:45 17:30 - 21:15 L.O. 19:45 火・金定休日 ■ 営業時間ラストオーダーを過ぎますと御入店出来ません。 ■ 定休日火曜日と金曜日。他に不定休日有ります。公式Instagramにてご確認下さい。 ◾️ネットからの予約のみ　とんかつふじ井　予約　で検索ください
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ）
最大予約可能人数	着席時 4人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無駐車場　駐輪場ございません。近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）小学生以上から入店可能(予約時にお伝えください) お子様ランチなどのメニューはございません。大人と同じメニューでお願い致します。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tonkatsu_fujii
オープン日	2022年9月26日
備考	駐輪　駐車のスペースがございません。近隣の有料パーキングなどをご自身でリサーチ下さい。ご来店の際はご予約下さい。電話でのご予約は受け付けておりません。予約方法はとんかつふじ井　予約　で検索ください。インボイス領収書の発行は出来ません。
初投稿者	くらくらな日々（3958）

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料理人藤井和宏氏（フジイカズヒロ）―目標は日本を代表するトンカツ屋

広島生まれ。ホテルのパティシエとしてキャリア・スタート。その後、フランス料理を経験。和食や韓国料理も年単位で修業し、居酒屋を開店。7年後、フレンチのシェフに招へいされ9年間勤めた異色の経歴の持ち主。東京の名店「成蔵」ほか新しいトンカツ・ワールドに触発され、“日本を代表するトンカツ屋”を目指し再度独立。甲子園球児だった頃と同様に自らを追い込む決意を、JAPANのロゴ付ユニフォーム姿で体現している。

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セットの赤だしの味噌や、キャベツ用のドレッシング、ご飯、とんかつ用の芦屋の名店「串カツあーぼん」の辛子ソース、赤ワインを煮詰めたオリジナルソース、塩、食後のハーブティーに至るまで、「ふじ井」のとんかつを美味しく味わうために選び、手作りしたものばかり。さらに、食べ終えたら次の皿が揚げたてで供されるように食べ手のタイミングを見計らっているのは、フレンチ出身の藤井氏ならではの心配りだ。

とんかつふじ井 - 千林（とんかつ）