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tomoecさんの他のお店の口コミ
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元祖赤のれん 節ちゃんラーメン(天神、西鉄福岡(天神)、赤坂 / ラーメン、餃子)
店名 |
掲載保留
U2 ジユ雲丹ススレ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、フレンチ、ヨーロッパ料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR「桜ノ宮駅」から徒歩9分 桜ノ宮駅から467m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター10席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4名個室が2部屋、12名様までご利用いただける部屋が1部屋ございます |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お二階へのご案内は階段のみのご案内となります |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年7月1日 |
備考 |
店舗移転のお知らせ |
お店のPR |
世界初のウニラーメン専門店が大阪・天満にOPEN!
ラーメンを通じて世界に感動を届けたい |
初投稿者 |
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大阪の帝国ホテル・OAPから、道路を隔てて斜向かいすぐのところ。通称「うにくラーメン」が味わえるのはこちらのお店。
入口の券売機でチケットを買って店内に入る。
カウンターの奥にテーブル席。落ち着いた空間のなかて食事も美しく見えるライトアップが良い雰囲気。
エントリーメニューの、うにくnoodleをオーダ。
牛肉増しと、三色丼(雲丹・肉・イクラ)を追加。
およそ5分くらいでスピーディーに着丼。まずその丼の大きさと傾いた器のオリジナリティに圧倒される。キレイに盛った写真が撮れる角度で工夫されているのか。
スープは鶏白湯ポタージュ系ベースか。3種のウニと鶏の出汁をベースにした特製スープとのこと。麺はちぢれ平麺。これに、レア的な牛チャーシューと低温調理鶏ハムのフリットが盛られており、なんとも贅を尽くした一杯である。
素材は良いので、味もたしかに奥行きがある。何重奏にも楽しめるスープと具材のバランスが良い。三色丼も炊き込みご飯から凝っており、スープの味によく合う。
全体を通じて、これでもリーズナブルさは感じる。
また他のメニューも試しに伺いたいところ。