目利きのじじい : 肉師じじい

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神泡認定店
焼肉WEST百名店2023選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

目利きのじじい

だって名前が気になるやん、そら行くでしょう。
ちょっと場所不便やけど。
『にくし』じゃなくて『ミートマスター』ね。
まだ新しいのかな、すっきりとした店内の小上がりの席へ。
この小上がりが意外と高い。短足泣かせ。
凍ったレモン入りのチューハイで乾杯。

たたききゅうり380円 / もやしナムル380円
生せんまい880円
名物十秒ロース(雲丹)1480円 / 極炙りユッケ1280円
名物"じじい"の15種盛1人前2500円
特上ハラミ1780円
ええステーキ2280円〜
鉄板焼ビビンバ880円 / じじいの肉まぶし1880円
をオーダー。

たたききゅうりは、ラー油系ではなく、ニンニク味噌マヨみたいな。
これうまいな!独り占め案件やわ。
せんまいはちょっとクセあった……苦手。
レンゲに乗った炙りユッケには、雲丹とイクラがトッピング。
絶対うまいやつやん。
でも一口で行くのがもったいなくて、箸でちまちまいってもた。

15種盛はオーダー必須のメニュー。
ちょい高いかな、てチラッと思うけど、テンションめっちゃ上がって、そんなことすぐ忘れる。
肉の玉手箱や〜ん!
それぞれの部位に、オススメの食べ方も書いてあって
あれやこれや言いながら食べていくのが楽しい。そんでうまい。
ホルモンが苦手やったら、他の部位にも変更してくれるみたい。心遣い憎いね。

十秒ロースはさっと炙って、雲丹をくるんと巻いて口の中へ。
雲丹も肉もダブルであまーい。
ええステーキはヘレとシャトーブリアンの間の部分を。
柔らか過ぎて、歯茎で噛めるレベル。うまし。
ハラミも臭み一切なく、おいしかったなー。
ええ肉ばっかりやな、じじい。
で、〆に冷麺頼もうと思ったら、まさかの品切れ。
そんなことあるんか!ショック!!
仕方なくビビンバと肉まぶしにしたけど、
ビビンバはせっかく鉄板やから、もっとアツアツが良かったな。
おこげできんかったのが残念。
肉まぶしはひつまぶしみたいな感じで、そのままでもよし、出汁をかけてもよし。
サシがしっかりめなので、出汁かけた方が好み。

冷麺リベンジにまた来よ。
そして玉手箱を開けに。
あれは、若返るタイプの玉手箱です、たぶん。

  • 肉師じじい - これは一口で行けない小市民

    これは一口で行けない小市民

  • 肉師じじい - 肉の玉手箱やー!!

    肉の玉手箱やー!!

  • 肉師じじい - う・に・く

    う・に・く

  • 肉師じじい - ヘレとシャトーブリアンの間

    ヘレとシャトーブリアンの間

  • 肉師じじい - なるほど、肉まぶしな!

    なるほど、肉まぶしな!

  • 肉師じじい - アツアツキボンヌ(猫舌のくせに

    アツアツキボンヌ(猫舌のくせに

  • 肉師じじい - きゅうりうんま!

    きゅうりうんま!

  • 肉師じじい - 追いチューもできるよ

    追いチューもできるよ

  • 肉師じじい - 見落としそう!

    見落としそう!

  • 肉師じじい - 店名のインパクトよ

    店名のインパクトよ

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さやまぐろ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
肉師じじい(ミートマスタージジイ)
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

050-5593-7671

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市都島区御幸町1-2-31 1F

交通手段

都島駅より徒歩10分
野江内代駅より徒歩10分

野江内代駅から540m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料あり

席・設備

席数

25席

(掘りごたつ:18席/テーブル:6席/カウンター:4席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングございます

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年4月1日

電話番号

06-6926-3240

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

酢味噌酢味噌(0)

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