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村為組
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 きょうすけ 都島店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線・都島駅より徒歩3分程度 都島駅から65m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 夜間は分煙、昼間は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2013年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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最近、あちこちに支店を増やし続けるラーメン屋さんです。
何かしら、虜にさせるものがあると思い伺ってみました。
土曜の２２時頃訪問。
先客はチラホラしかいなかったものの、次から次へとお客が入ってきます。
女性スタッフ２名、途中から店長らしき男性も加わり３名で営業されていました。
どの方も調理・ホールを兼任されており、両性の区別がないところに好感が持てます。
ただ、店長らしき男性がお知り合いの方と大声でしゃべり続けていたのはどうかと。
挨拶は必要だと思いますが、そんなに大声張り上げなくても…。
鶏白湯ラーメンを中太麺でオーダー。
10分ほどで提供されました。
まずはスープを頂きますと、しっかりと濃厚な鶏白湯で、ちょっと独特の風味が有りクセになる味です。
久しぶりにハマるラーメンが見つかったかもしれません。
ありがたいことに、卓上調味料の一つにラーメンダレが置いてあるので調整できます。
強いて難を言うなら、丼は事前に温めて欲しいですね。
濃厚な白湯なら尚更です。
麺は中太麺を選択、つけ麺用の麺と同じものかと思われます。
スープの吸い込みの良い麺で、好みです。
麺量は並だったのですが、他店に比べるとちょっと多めに感じました。
ありがたやー♪
5ミリ以上厚みのある、バラ肉とロースと思われるチャーシューが１枚ずつトッピングされていますが、歯ごたえのある肉ですね。
片方は歯ごたえあり、もう片方は柔らかいものだとメリハリが付いて良いかと思います。
メンマはかなり美味しいですね。
コリコリサクサクとした歯ごたえあがあり、味付けも良い。
デフォでもたっぷりとトッピングされています。
メンマを追加してご飯にのせて食べても旨いでしょうね。
あとは煮玉子半分と白ネギ・青ネギなのですが、個人的には玉ねぎみじん切りも是非とも入れて欲しい。
ノーマルのラーメンが７００円でややお高いかと思いましたが、十分以上に納得できる美味しさで、ボリュームもあるので、むしろちょっと安いのではないかと思います。
焼飯のオーダーしましたが、こちらに関しては量が多くて安いのが良いところですかね。
チャーシューや人参と言った赤系の具材ばかりで、彩りがかなり寂しい。
せめて青ネギをパラリと混ぜ込めば随分美味しそうになるのですが。
なお、焼き飯大サイズは２合くらいあって５８０円です。
次回訪問時は、白飯にメンマトッピングをオーダーしようと思います。
ラーメンはつけ麺も気になりますが、鶏白湯魚介ラーメンも気になりますね。
近場でハマりそうなラーメン屋さんを見つけられたのは非常に嬉しい。
最近、ラーメン熱が冷めたというか、これは！！と思うラーメンが見つからないのです。