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味もサービスも大満足(^.^) らーめん日出屋（ひでや） 都島
在宅勤務の昼ご飯で以前から気になってたラーメン屋さんに伺いました
らーめん日出屋
場所は、都島交差点から野江内代方向に進んで都島警察を過ぎた左手に在ります

店頭に写真付きのメニューがあるので何を食べようかなぁ～
お昼限定 全てのラーメン並盛の価格で大盛が食せます

１３時過ぎに着くと既にカウンターが２席空いてるだけで入店後直ぐに行列が出来る盛況ぶりです
店内は、入って直ぐ右手にカウンター席
左手の壁沿いに４人掛けテーブル席が奥に列んで一番奥が厨房
黒いTシャツのお兄さん達の丁寧な対応が気持ちいいです

☆店内の壁に貼ってあるメニュー説明が細かく説明されてるので事前に知っておくべき情報を纏めます
価格は税込み価格で表記されてます
別注（ラーメンを注文するときに一緒に｢もやし、ねぎ多め｣など遠慮せずお願いします）
麺 硬め ー 柔らかめ
もやし 多め ー 抜き
ねぎ 多め ー 抜き
ラーメンの味は変更出来ます
醤油 → みそorしおorとんこつ
ラーメン定食 ライス大、中、小が無料
替玉 ０．５玉 １００円、１玉 １５０円
炒飯定食 炒飯 小＋１５０円、中＋３００円
他にもチャーシュー丼、餃子、唐揚げ、焼豚の組合せがあります
トッピングは４品
煮たまご １００円
メンマ １００円
ホルモン煮 １５０円
チャーシュー １５０円
ラーメンメニューは６種類で並盛と大盛があって大盛は＋１００円
チャーシューメン 並８５０円
ラーメン 並７００円
ホルモン煮ラーメン 並８５０円
こってりラーメン 並７００円
うま肉ラーメン 並９５０円
豚バラ軟骨ラーメン 並１０００円
最安値だと７００円でご飯を付けてキムチや食べるラー油でガッツリ大満足出来ますよ

味変グッズも充実

キムチ
ふりかけ
食べるラー油（干しえび入り、干しえびとニンニク入りの２種類）
オニオンチップ

ごま、ソース、酢、にんにく、唐辛子もスタッフに声を掛ければ持参してくれます
小皿は、置いてなくてお兄さんが持ってきてくれます
勿論、キムチをいただきます
酸味と辛さが丁度良いです
ラーメンにも投入します

ラーメンだけにするつもりでしたが炒飯の小ならといいやんね
醤油ラーメンのねぎ多めと炒飯（小）お願いしま～す
先に炒飯小
パラパラではなくて、しっとり感があってラーメンの出汁が染み込んだようでウマウマ
好みの味で注文して大正解でした

醤油ラーメンねぎ多め
無料のネギで覆い被されてます

更にオニオンチップを投入

スープ
癖のない濃いめの醤油味です

麺は、国産特製全粒粉入り麺は、多加水中太ストレート
植物繊維やミネラルなど豊富で風味豊かな麺をツルミ製麺所に依頼されてます

チャーシュー
薄くて大きなお肉が２枚
肉々しさが残って濃いめのスープとのバランスが丁度良いです

至れり尽くせりのサービスに大満足
もっと早く出会いたかったラーメン屋さんです

深夜１時までやっていてお酒や一寸したアテもあるので次回は、夜に伺います
ご馳走さまでした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
日出屋（ひでや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都島駅から331m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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らーめん日出屋

場所は、都島交差点から都島通りを野江内代方向に進むと左手に在ります

店頭の立て看板が写真付きメニューで判りやすい
それにお客様目線のサービスが素晴らしいんです
お昼限定open～１４時まで並盛の価格で全てのラーメンが大盛に出来ます
更に麺の硬め柔らかめは勿論、もやし多め抜き、ねぎ多め抜きの要望にも応えてくれます

テーブル席に置かれたキムチ、高菜も食べ放題
ご飯の大中小を無料で選べます
他にの薬味も食べるラー油、オニオンチップ、ふりかけも好きに使えるからガッツリ系の方はご飯を注文しない手はありません
ごま、ソース、酢、にんにく、唐辛子はスタッフに言えば持ってきてくれるって何でもありですやん

無料のご飯小とキムチ

後場には食べるラー油 干しエビ ニンニク入りを載せます

主役のらーめんは
うま肉ラーメン 並 ９５０円
ラーメンは醤油から味噌、塩、豚骨に変更出来ます
麺の大盛とご飯の案内もスタッフの方が丁寧に説明してくれます

巻いたバラ肉チャーシューを１センチ程度の厚さにカットしたうま肉が５切れ入ってボリューム満点
胡椒を振りかけていただきます

スープ
濃い目の醤油味

麺は、国産特製全粒粉入り麺は、多加水中太ストレート
植物繊維やミネラルなど豊富で風味豊かな麺をツルミ製麺所に依頼されてます

うま肉
柔らかくい豚肉は柔らかくて余分な脂が抜けてウマウマ(^ー^)

ニンニク入りの食べるラー油とキムチに

うま肉をご飯に載せたうま肉丼にしました
無料のご飯は、色んな丼に出きるので嬉しいです
( ≧∀≦)ノ

妻は
ラーメン 醤油 ７００円

美味しかったと大満足
精算時に次回から期間内何度でも使える焼餃子一人前無料券(ラーメンを注文した方が対象で1グループ４人まで)を貰いました
こりゃ次回はラーメンと無料の餃子もGETしなきゃです( ≧∀≦)ノ
ご馳走さまでした(^ー^)