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塚本ブラックで胃を満たす
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20180217塚本ブラック・大盛
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20180217塚本ブラック・麺リフト
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20180217メニュー１
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関西将棋会館道場の常連客
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーメン たんろん 塚本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
塚本駅から徒歩2分程度。 塚本駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年10月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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来店日時 2018/02/17 14:45
土曜のお昼すぎ、ふと中華料理が食べたくなりJR塚本駅のほうへ。
目当てのお店は臨時休業だそうで。代わりにその近場の「たんろん」さんに伺いました。
「塚本ブラック」の大盛を注文。
某県で有名なあのラーメンと、名前も色も似ていました。
---
◆料理・味 3.0
「塚本ブラック」は、鶏清湯とたまり醤油のラーメンです。
スープはその名のとおり黒くした醤油色で、その味は中華スープを濃くしたような感じ。
具材は、小ぶりチャーシュー２枚・メンマ・海苔１枚・刻みネギと、ほぼ中華そばです。
麺は結構太め。ちぢれタイプのため上記スープがよく絡みます。
やや茹でが甘いのか、麺同士がくっついているところは散見されました。
あとそのためか麺の表面は醤油味でも、中のほうは淡白な味わいです。すぐに飽きました。
このメニューに関しては並盛でも麺200gと、一般的な大盛仕様。
大盛は麺300gで、丼内がほぼ麺に。この麺が好きな方にはたまらないのだと思います。
◆サービス 3.0
入り口の券売機を利用します。またお水は手元のポットによるセルフサービス。
営業時間は食べログ情報と違い、平日は11時～14時30分と18時～23時。木曜は定休。
土日祝は11時～23時の通し営業です。この日は偶然土曜だったので入店できたようです。
◆雰囲気 3.1
店内は白壁・黒床・赤カウンター席という造りです。
お客さんが移動するエリアは基本的に清潔。背景はやや雑多なところも見受けられました。
店内BGMは邦楽がメインで、ノリのよい曲が多め。
音量は大きめですが空調も同じぐらいの音がするので、奥のほうの席だと聴きにくいです。
◆コスパ 3.1
「塚本ブラック」780円。大盛＋100円。
量が多いので、胃袋を満たすには事欠かないと思います。
◆ドリンク －
データ不明です。
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帰宅後に分かりましたが、消化にもあまりよくないようです。
ちょっと私には合わないラーメンだったかもしれません。