ヨダレ。 : 日本酒バル いぶき

奈良の地酒「風の森」メインの日本酒バル

日本酒バル いぶき

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.32
  • サービス 3.16
  • 雰囲気 3.16
  • CP 3.11
  • 酒・ドリンク 3.36
  • 行った 55人
  • 保存 431人

評価分布

この口コミは、アキラオウさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アキラオウ

アキラオウ(653)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2016/08訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

ヨダレ。

この日は、塚本に上陸やで。
せろりくみん様の情報でBMしてたこちらへ訪問。

立ち飲みと思っててんけど、椅子があります♪
男性お二人でやってはりますね~。

とりあえず、生中。370円
アサヒスーパードライですわ。
グラスはやや小ぶり…


アテを適当に頼みました。

◯ポテトサラダ。380円
滑らか系で、味は濃い目で塩気強め~。
日本酒に合わすの前提で作られたポテトサラダですわ。これはビール飲んでる場合ちゃうわ!


◯きびなご造り。580円
値段の割りに内容は少しさみしいかな。
鮮度も普通。チョイスミスやったかも。


◯せせりのヨダレ。580円
一番のヒットでしたわ。
特筆するのは、このかかってるタレや!

コーヒーの様な風味に甘味とコクがあり後からピリッと辛味もあるなんとも不思議なタレ…

気になりすぎて店主さんに思わず聞いてもーたわ。
甜醤油(テンジャンユ)ベースに中国の漬物とかも入れて作ったタレみたい。
このタレ作るのだけで三時間以上かかるねんて~!

濃厚なタレにせせりは相性抜群!!
カシューナッツがまたえ~アクセントなってますわ。
これは素晴らしい料理やわ。

このタレだけでアテになりまっせ~。

店主デキルなΣ(゜Д゜)

気を良くしたアキラオウは店主さんに、オススメのアテ聞いたらチーズいぶりがっこ勧めてくれてん。


◯チーズいぶりがっこ。480円
こちらも自家製。
クリームチーズに酒粕を混ぜたモノらしい。
滑らかで濃厚なチーズにいぶりがっこの食感と風味がたまらんな。
日本酒にバッチシですわ。


生2発、日本酒2発。
お会計4200円でした。

サク飲みのつもりがテンション上がりすぎて、ちょっとヤリすぎたゼ…( ´,_ゝ`)


店主さん、スタッフさん共々とても感じの良い方達でした。日本酒も好みを伝えると選んでくれるで。

このお店、6月にオープンしたばかり。
当初は立ち飲みやったみたいやど、土地柄立ち飲みは受け入れづらいと判断して椅子を用意したみたいやで。

しかし、店主さんの料理に対しての情熱はすごいぜよ!他の料理も試してみたいな~♪

日本酒好きなら間違いないと思うわ。

ごちそうさま~(*^^*)


  • 日本酒バル いぶき - せせりのヨダレ。580円

    せせりのヨダレ。580円

  • 日本酒バル いぶき - ポテトサラダ。380円

    ポテトサラダ。380円

  • 日本酒バル いぶき - きびなご造り。580円

    きびなご造り。580円

  • 日本酒バル いぶき - チーズいぶりがっこ。480円

    チーズいぶりがっこ。480円

  • 日本酒バル いぶき -
  • 日本酒バル いぶき -
  • 日本酒バル いぶき -
  • 日本酒バル いぶき -
  • 日本酒バル いぶき -
  • 日本酒バル いぶき -
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アキラオウ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 日本酒バル いぶき
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、バル・バール
予約・
お問い合わせ

050-5593-8846

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-5 吉田ビル 1F

交通手段

東海道本線「塚本駅」より徒歩1分

塚本駅から103m

営業時間

【月〜土】
18:00〜24:00(L,O23:30)

定休日

日曜日 ※仕入れ、仕込状況により臨時休業の可能性あり

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、テーブル4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年6月6日

電話番号

06-6829-6556

初投稿者

せろりくみんせろりくみん(50)

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