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岸和田名物かしみんの店 笑い処 呑人(どんと)@鉄板焼 大阪 十三
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/50925751.html
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くらくらな日々
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店名 |
掲載保留
笑い処 呑人
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、お好み焼き |
住所 | |
交通手段 |
阪急十三駅から徒歩1分 十三駅から74m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2016年4月20日 |
お店のPR |
阪急十三駅東口より徒歩1分!だんじり祭の町 岸和田名物かしみん焼きを楽しめる鉄板居酒屋!
4月20日にNEWオープンした笑顔あふれるお店! まずはたまごのからやき(たまから)から始まり、次はかしみん焼きをどうぞ! 目の前の鉄板で焼く和牛のタタキや牛タンも大人気です。 他にも鶏や季節の野菜もおすすめです。 〆には自家製まかないカレー・カレーうどん・瑞穂たまごのたまごかけご飯で大満足! 運が良ければ、マスターのマジックも見れるかも!! |
初投稿者 |
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どもども。
『岸和田名物かしみんの店 笑い処呑人(どんと)』さん。
かしみんやき。
お好み焼きの具材としてよく用いられる豚肉やイカなどではなく、関西でいう「かしわ」(鶏肉)と牛脂の「ミンチ」を乗せて焼いたものであることから、この二つの具の名前を短く組み合わせて「かしみん」と呼ばれるようになった。
岸和田周辺ではかしわを使ったお好み焼き(粉とキャベツを焼く前に混ぜる混ぜ焼き)もよく見られ、これは関西各地で出す店も存在するが、牛脂を組み合わせるのは岸和田に限られるため、地元料理とされる。
(WiKi)
大阪にきて18年ですがまだ数回しか口にしたことはありません。
店内はカウンターのみですが常連の方々で満席御礼。
飲み物もあてもいい感じです。
鉄板居酒屋ですね。
手作りまかない明太子
牛肝さっと炙り。
苦手なんですが鮮度がいいので癖がないですね。
ポテサラ
から焼き
これいいですね。
生しらす。
かしみん焼き
癖になる味わい。
裏メニューのチャーハン。
裏メニューですがあそこまで目の前で作ってたら隠し用がないですね(笑)
ゴチソウサマでした。
ではでは。
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