Name: 醤油と貝と麺 そして人と夢
Address: 柏里3-12-22, 大阪市西淀川区, 大阪府, 5550022, JP
Telephone: 06-6472-8186
Price range: ～￥999
Rating: 3.68

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佐手久口コミ502件フォロワー611人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

醤油と貝と麺そして人と夢です。

面白い名前のラーメン店です。
以前に県民ショーにも出てましたね。
この日は連食で、一軒行ったところの後です。
時間も11時40分ごろの訪問です。
席は２つのテーブル席にL字のカウンターですね。
メニューは中華そば、肉そば、鳥白湯つけ麺、蛤塩そば、蛤生醤油そば、浅利醤油和え麺、限定の鶏と白ハマグリの出汁冷やしですね。
店内には冷やし中華そばなるメニューもありますね。
今回は、やっぱり10食限定。
鶏と白ハマグリの貝出汁冷やしです。
かけstyleの麺と冷たいスープ、表面には油分も、そのまま頂いて、冷たく鶏と白ハマグリの旨味がしっかり、美味しいです。
具材は別皿、煮たような色のついたハマグリに白ネギに鶏チャーシュー、太い材木メンマにオクラが添えてありますね、オクラが涼しげです。
具材は少しずつ麺に乗っけて、白ネギの食感、オクラの食感良いですね、鶏チャーシューもブラックペッパーがほんのりきいて、美味しい、ハマグリも味つけられてます、材木メンマはコリコリです。
冷たいスープなので、一気に完食、涼やかな美味しい一杯でした‼️

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	醤油と貝と麺そして人と夢
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	06-6472-8186
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	塚本駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:55 17:00 - 22:00 L.O. 21:55 ■ 定休日不定休(ツイッター／フェイスブックにて告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	15席（カウンター7席、4人掛けテーブル×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/human_and_dream
オープン日	2016年2月16日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	グッちゃーん（3606）
最近の編集者	kren4126（0） ... 店舗情報（'23/07/14 18:25） Zabilio（117） ... 店舗情報（'22/10/02 16:40）編集履歴を詳しく見る