炒めた具材が香ばしい濃厚味噌ラーメン : 創作ラーメン STYLE林 本店

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

炒めた具材が香ばしい濃厚味噌ラーメン

気になっていたお店。やっといけた。

JR塚本駅からすぐだが、今回は散歩がてら阪急十三で下車していった。
店内はカウンターのみで約10席。
椅子の後ろのスペースが狭く、移動すると他のお客さんに少し触れてしまう。

注文は券売機式。
北海道風濃厚味噌ラーメンを注文。
二種類の具から一つを選べるそうだ。今回は煮玉子を選択。

そういえば、京都駅ラーメン小路からすみれが撤退して何年経つだろう。
このタイプのラーメン頼むのは久しぶりだな。

などと考えていると着丼。

さっそくスープを…おっ、香ばしいなあ。
野菜を強く炒めてスープと合わせたのだろう、グッと来る香ばしさ。

麺は縮れ系太麺。
味噌スープが持ち上がってくる。
うーん、濃厚。
うまいな~。

チャーシューの上には追加して溶かせる肉味噌が乗っているのだが、
これがなくても十二分に濃厚。

溶かすと…濃さと甘味アップ。

いやあ本当に旨いね。
油っこさとかしょっぱさだけじゃない濃厚さ。
気温の下がるこれから、食べたくなるラーメンだな。

  • 創作ラーメン STYLE林 -
  • 創作ラーメン STYLE林 -
  • 創作ラーメン STYLE林 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
創作ラーメン STYLE林 本店(ソウサクラーメン スタイルハヤシ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
お問い合わせ

06-6305-5667

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9

交通手段

【交通手段】と【STYLE林本店の受賞歴】

●電車
JR大阪駅からJR神戸線、JR宝塚線で1駅のJR塚本駅。
JR塚本駅東口から徒歩1分。

●車
阪神高速池田線塚本出口より1分。

【受賞歴】

※2015年 12月1日創業

※2016年 究極のラーメン関西新店部門グランプリ・受賞

※2017年 松本人志様と共演・塚本ラーメングランプリ・優勝

※2018年 Yahoo!JAPAN第10回最強の次世代ラーメン決定戦・全国優勝

※2019年 マルちゃんよりカップ麺が全国販売・110万食完売

※2019年 食べログ-ラーメンWEST2019-百名店・受賞

※2021年 第2回UNCHI RAMEN TOURNAMENT・優勝

※2022年 岡村隆志様と共演・関西のうますぎるつけ麺20選・優勝

※2022年 イズミヤ、阪急オアシスよりレンジアップ麺・発売

※2023年 日本最大級ラーメン情報サイトラーメンデータベース「大阪味噌ラーメンランキング」今話題の人気店第1位・通算第2位獲得。

※2023年 食べログ-ラーメンOSAKA2023-百名店・受賞

塚本駅から56m

営業時間
    • 11:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    皆様のご来店を心よりお待ちしております。

    ■定休日
    無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキングをご利用下さい

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

近隣にコインパーキング有

ドレスコード

無し

公式アカウント
オープン日

2015年12月1日

初投稿者

玄さんのワンダフルライフ玄さんのワンダフルライフ(698)

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