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レアチャーシュー、びーるに合う‼️
マイレビさんから10月閉店と聞いてたし、訪問。て、まだ３ヶ月ありますが。
○くそおやじの晩酌 750円
猛暑に頼んだらアカンやつです。軽さとやや苦味のあるキンキンに冷えたびーると、ちべたいチャーシュー、白髪ネギ、味卵…アカン止まりません、旨すぎ、あっという間に平らげました。後にラーメン頼んでるのを一瞬忘れてびーるおかわりしそうになりました。
○あさりラーメン 880円
あさりも食べてみました。出汁と醤油のコク・味わいが平角の麺に沁みて麺がどんどん進みます。らぁ麺を食べてるって感 伝わるだろうか…
らぁ麺に載ってるチャーシューは薄く引いてるのかな、晩酌のとは食感ちがいました。
これもうまかった。
○替え玉 150円
あさりラーメンと通ずるタレが効いてて、変わらずどんどん麺が進みます。旨かった。
いやはや、なかなか奥が深いですね。飲み干せるシジミラーメン推し(前回ログ有り)は変わりませんが、他も堪能しました。特に晩酌はアカン、危険です。
ごちそうさま
ps. 帰り際、店員さんに閉めるんですかと聞いてみたら、移転先が見つかれば続ける方向とか。よかった。
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優しい蜆出汁、蛤と違う良さがありますね(^-^)/
言わずとしれた”みな人類”系列のお店、初訪問。
日曜昼時大行列も回転よくおもったよりも早くたげれました。
○蜆ラーメン 750円
蜆出汁バンバンかと思いきや、塩味というかベースのスープの味に喧嘩しない、絶妙な味付けでおいしかった。麺は少し横幅のあるタイプでスープを程よく吸います。ネギも変化を与えてよい感じ。貝出汁の一つの答えではありますね。
レアチャーシューも肉の素性を感じさせる上品さで、スープとマッチしていました。
おいしかった。
○セットの貝飯 120円
ラッキーなことにおこげいっぱい。香ばしくもあり出汁の味わいもあり、ごはん感もありおいしかった。お茶碗ちいちゃいけど、てんこもりなのでいい量でした。
○替え玉 150円
１２０円の飯が結構量があったので迷いましたが注文。最初と同じ麺で、やや柔目に茹でられタレがかかってます。そのままパクリ、タレに貝出汁が効いてます、醤油も・・浅利ラーメンにあわせたタレかなぁ、でも柔目の麺とマッチしてます。どんぶりに投入もとが柔いのですぐにバクつきます。うまい、出汁が濃くなってる、麺が一気になくなる。うまかった。
ただ、残った出汁はちょっと蜆からは離れたかなぁ・・・次回来たら迷うところです、替え玉。
ともあれうまかった。
ごちそうさま
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かれーまにあ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
くそオヤジ最後のひとふり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急「十三駅」西口改札から線路沿いへ右折、徒歩約30秒 十三駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター7席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月12日 |
| 備考 |
2018年10月23日閉店（店舗の上の高架の改築のため） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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閉店予告後、更なる大行列にびびってましたが、意を決して訪問。がっつり二時間待ち、午前様でした。
○くそおやじの晩酌 750円
あかん、やっぱ頼んでもた。その前も飲んでましたが待ってて醒めてのみなおし。レアチャーに白髪葱がバッチリあうし、煮玉もビールにあいます。うんまい、ビールお代わりしたくなるも、もう0時をまわっており我慢我慢。
○しじみらーめん 780円
もいちど食べると決めてたしじみらーめん、おいしい。貝の味が程よく麺に染みて、超薄いレアチャーシューもなんかうま。前回よりでスープの温度がやや低いからか、やや磯の香りがきつかったかなぁ。
思えば客はその日だけだけど、閉店予告後毎晩毎晩午前様で、おまけにイベント出展で朝の八時からいくとかどうの、たいへんだぁ～ね。
がんばってください。
そんな状況で新店舗たちあげて、シミュレーションして、教育してなんてできないだろうから、再開はすこし期間をあけてになるんかなぁ などと考えながらたべてました。
何度も二時間がんばるのはしんどいので、また元気にフルパワーで復活をまちます。
ごちそうさまでした