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mi33
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店名 |
移転
うどんばか平成製麺所
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
阪急十三駅西口から徒歩9分 十三駅から428m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料コインパーキング在り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年5月22日 |
備考 |
※大々的に案内されておりませんが、生饂飩の販売も可能との事。お値段はご確認下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:45頃来訪。高架下の東側にあるのがわからず西側をうろうろしてようやく到着。外のカウンターで食べるお客さんが3名。店内いっぱいかと思いきやカウンターのみ満席。テーブル席に座らせてもらう。
肉うどん定食(800円)を注文。麺の量は大盛りまで無料とのことだったが、並みでお願いする。ご飯は、白ご飯かかやくご飯かセレクト可能なので、かやくご飯でお願いする。あと、天かすを入れて良いかと訊かれたので、入れるようお願いする。なかなかキビキビとした要領のよいサービス。
3〜4分くらいで到着。早い。
あわび型の深めの丼鉢に肉うどん、小さめのお茶碗にかやくご飯。
まずお出汁から頂く。美味しい!節系の香りがほんわり。少し甘みを感じるが、程よい塩加減で、濃すぎず薄すぎず。雑味がなくスッキリとした澄んだ感じの飲み口。でも旨味がしっかり。美味しいなぁ。私の好みにドンピシャ。
うどんを頂く。こちらも美味しい。やや細めの麺なのだが、なんともきめ細やかで、啜り心地が非常に良い。細いながらもコシもあり、伸びもある。この麺のクオリティは高い。
肉は別で炊いたものを乗せているのだが、甘辛く炊かれていてこちらも美味。量的にもまずまずあるのも◯。これはこれで美味しいのだが、一つ難を挙げるとすると、肉が薄いこと。もうちょっとクオリティの良い牛肉だと申し分ないのだが。
かやくご飯もダシが効いているので、濃すぎず薄すぎない味付けなのだが、なんとも優しい味わいで美味。
完食。ボリュームはちょうどくらい。うどんもお出汁も美味しかった!値段はそこそこなのだがクオリティが高い。このうどんだと、冷で食べてもぜったいに美味しいはず。加えて、お出汁の素晴らしいこと。なかなかの腕のお店でした。
暑い盛りに今度は冷し系のうどんを頂きに行きたいと思います。