ごんぶとな(死語?)うどんに舌鼓!天ぷらがうまいのなんのってッ! : 讃岐うどん 白庵

公式

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讃岐うどん 白庵

(BYAKUAN びゃくあん)
うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ごんぶとな(死語?)うどんに舌鼓!天ぷらがうまいのなんのってッ!

出張先から伊丹空港に降り立ち、カードラウンジで時間を潰して、さて、次の客先に行くか、、、と準備をしたときに、食通の同僚がつぶやく。

「大好きなうどん屋さんが神崎町にあるんですよ。みみず太郎さん、あ~、客先?残念だなぁ(ニヤリ)」

時間を確認すると、次の客先での打ち合わせまではまだ時間がある。そこまで言われて行かないわけがあるだろうか(いや、あるまい)。

というわけで、伊丹空港から十三で乗り換えて、いざ神崎町へ。

お店は阪急 神崎町駅から歩いて1分程度。つまり駅前にある。13時ごろに到着したにもかかわらず店には長蛇の列が。さすが人気店であろう。入る前からこの貫禄である。

店先のベンチで待つこと10数分。やっと期待と空腹で最大まで高潮したボルテージを開放すべき瞬間(とき)が来た。いざ入店である。ちなみに注文な並んでいる最中に済ませている。

今回注文したのは「ひやひや」の「ちくわ天うどん」「大盛り」に「鶏天トッピング」である。

以前の食べログにも記載したが、ボクはちくわ天が大好きなのである。それは外せない。そして「鶏天うどん」「ちくわ天トッピング」にしなかった理由は、オプションの場合は鶏天が1つ。うどんにしてしまうと鶏天が2つも付いてしまい、若干お腹のほうが心配だったからだ(他の理由として、「鶏天うどん」「大盛り」「ちくわ天トッピング」の方にすると1000円を超えてしまうのがネックになった。いや、ケチではない。健康に気を使ったのである)

さて、席についてしばらくするとうどんが登場。噂通りの太さ。そして大盛りによるこの麺の量の多さといったら、、、。

まずはツユを一口(ずずぅ~)。うまい!
いりこだしの香りが良い。

うどんはかなりコシのある太麺である。たくさん口にかっこむよりも、一本、一本、丁寧にススルのが良かろう。

そして特筆すべきは天ぷら。鶏天が、とにかく、うまい。こんなに美味しい鶏天を食べたことがない。衣はサクッとしていて、中はジューシー。そしてなんだろう。この鶏の味わい深さ、コク?とにかくうまい。白庵さんを訪問したときは鶏天は外せまい。これなら2つ頼めば良かったなどというのは後悔先に立たずということを地で行くところか。

さて、大好きなちくわ天の方もうまい。大ぶりのちくわがもっちりと揚がっている。これもとにかくうまい。

ツユ、うどん、天ぷら。全てが次元の超えたうまさ。食通の同僚が虜になる理由もよく分かるというものだ。食通の同僚の話では「カレーうどん」もうまいらしい。いや、こりゃ次回も伊丹方面に行ったときは訪問するしかないでしょ!

  • 讃岐うどん 白庵 -
  • 讃岐うどん 白庵 -
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みみず太郎

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
讃岐うどん 白庵(BYAKUAN びゃくあん)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

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ジャンル うどん、カレーうどん
お問い合わせ

06-7656-5292

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F

このお店は「大阪市中央区高津2-1-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

阪急神戸本線「神崎川」駅より、徒歩1分

大阪シティバス 69系統 十三市民病院バス停より徒歩9分(本数毎時約1本)
(大阪駅より)
大阪シティバス 97系統 三津屋バス停より徒歩13分(本数毎時約4本)
(大阪駅、加島駅より)

神崎川駅から55m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    *麺がなくなり次第
    終了させて頂きます。

    ■ 定休日
    ※他夏期休暇あり
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

向かいにコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.byakuan.com/

公式アカウント
オープン日

2007年4月30日

備考

※平日ランチのみセットがあります!
※テイクアウトできます。

※平成28年4月21日より一部メニューの内容変更、供給停止がなされてます
<うどんの麺の量について>
・麺は並盛りで260~280g
・うどん1.5倍は+50円
・うどん大盛り(2倍)は+100円

初投稿者

dewadewadewadewa(502)

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