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はながさ
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十三闊歩② 沖縄料理で、初めて「ヤギ刺し」喰ったどぉ〜〜〜♪
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阪急十三駅西出口から北に150m歩いたところにある沖縄料理店です
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生ゴーヤチューハイ 500円(税込)
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島らっきょう 350円(税込)
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ヤギさしみ 1200円(税込)
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ヤギ刺し、いただきま〜す
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もずく天ぷら 380円(税込)
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卓上調味料
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1階は立ち飲み(2階には座敷席があります)
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本日のおすすめメニュー
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メニュー
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メニュー
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ドリンクメニュー
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店頭メニュー看板
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店頭メニュー看板
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店舗看板
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ションベン横丁北口にあります
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kinako-anko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はながさ（沖縄料理の店 はながさ）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、沖縄そば |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6886-0006 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急十三駅西口徒歩３分 十三駅から78m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
（１階：立ち飲み ２階：カウンター約１０席、テーブル４名席×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2005年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018.05.03
GW後半の始まり、ひょんなことからちょい悪親父が
十三の人気ラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり」にやってきました〜♪
貝出汁ラーメンの中から『あさりラーメン』をいただいて
せっかくだから、マイレビさんの口コミを参考に
この辺りで飲んでから帰ることに決めました。
2軒目は十三の飲食街「しょんべん横丁」の北側出口
ラーメン屋さんの真向かいにある食べ処・飲み処「はながさ」さん
マイレビさんが多数訪れる人気沖縄料理店です。
ラーメンを食べ終わって、オープンの16:30に一番乗りで入店
1階はカウンターで立ち飲み、2階には座敷席があるようですが
1人なので1階の厨房前のカウンター中央に陣取ると
調理スタッフは中年男性3名、接客は沖縄出身の若くて可愛い女性が1人
いただいたのは、すべて税込で
◆生ゴーヤチューハイ 500円
◆島らっきょう 350円
◆ヤギさしみ 1200円
◆もずく天ぷら 380円
すぐに『生ゴーヤチューハイ』が提供され
三線の音色の島唄をバッツミュージックに、いただきま〜す (^o^)／
鮮やかな緑色の『生ゴーヤチューハイ』は、その名の通り
生の "ゴーヤ" の外側だけをすり下ろして "樽ハイ倶楽部レモン" に加えたもの
長さ5cm程度の筒切りゴーヤを１個半～２個程度使用しているそうで
苦味と青臭さはなかなか強烈です。
しかしそれがレモンフレーバーと相まってクセになりますよ！
アテの『島らっきょう』にはかつお節がかけられ "くうすみそ"
(大蒜・生姜・煎り胡麻で香ばしく仕上げた沖縄の調味みそ)をつけて食べます。
今年はすでにスーパーで何度か島らっきょうを手に入れて塩漬けにし
かつお節醤油でいただいていますが、味噌につけるのもいいですね。
しばらくして "当店の自慢 鮮度抜群" と書かれた『ヤギさしみ』が登場です。
四半世紀前に沖縄に行った時に北谷村で "ヤギ汁" を注文したのですが
その強烈な臭い匂いと苦い味にひと口でギブアップ
それ以来ヤギは食べていないのですが、最近は嗜好が変わって
どんなものでも食べれる自負があるのでチャレンジしてみました。
生のヤギ肉にスライスした玉葱をのせ、生姜醤油で食べると
臭みは全くなくむしろ淡白な味わいでした。
コリコリした皮がついた肉が一番旨い！
これでヤギも大丈夫、次に沖縄に行った時は
絶品と言われる "ヤギのキ○タマ刺し" を食べてみたくなりました。
〆は揚げたての『もずく天ぷら』です。
人参と一緒に沖縄の太いもずくが天ぷらにされ
宮古島の雪塩につけていただきました。
自分が家で作る時はゴーヤの薄切りも加えてさらに色鮮やかにし
天つゆで食べることが多いです。
この天ぷらを食べて思い出したのが、この近くにあって
お婆ちゃんと孫が営む最高コスパの天ぷらのお店
敬愛するマイレビさんのレビューでBMしていました。
3軒目はそこに突撃です！
ごちそうさん (●^o^●)