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ここの黒い味噌ラーメンが大好きなのだ。
祝日のランチは淀川区西中島にある<らぁめん じん>へ。
こちらは記念すべき私のレビュー1軒目のお店(笑)。
その時に食べた”黒炙り味噌”というラーメンがとても好みの味だったので、いきなり高得点を付けた記憶があります。
でもお邪魔するのは実に2年ぶりなんですよね~。^^;
午後1時過ぎのランチどきでしたが、休日ということもあり店内は空き気味。
お昼は冊子状のメニューが置かれておらず、卓上の”お昼の特別メニュー”か壁にバラバラ貼られたメニュー名を見てラーメンを選ばないといけません。
注文したのは
「黒マー油味噌ラーメン/950円」
それから・・・あ、ちょっと待ってよ店員さん、帰らないで〜(笑)。
「チャーシュー丼/+200円」
もお願いしました。
以前2度食べた「黒炙り味噌」をもう1度いただきたかったのですが、同じ名前のメニューが見当たらず。
おそらく名前が変わった・・・んだと思います。^^;
ほどなくして出てきたラーメンは以前食べたものとほぼ同じビジュアル。
おぉ、同じものだった〜良かった♪ε-(´∀`*)ホッ
黒いマー油が浮かぶスープに、トッピングはベビーリーフとプチトマト、そしてチーズ。
チャーシューが少しだけサイズダウンしたかな。^^
香ばしさを感じる炙り味噌スープは熱々。
相変わらずマー油との相性は抜群です♪
いきなりかき混ぜるんじゃなくて、レンゲですくうマー油の量を色々と変えながら味わうと、最初から最後までスープを楽しめます。
やっぱりマー油は豚骨スープだけのものじゃないね。(*^ー゚)b
やや縮れた自家製の中太麺はモッチリしててステキな歯ごたえ。
ウマい麺ですわ。
味噌とマー油のスープに、さらにチーズを絡めるとこれが絶品なんですよね~。(○´ڡ`○)
とろけたチーズがまとわりつく麺はビジュアル的にも最強♪
久しぶりだったけど相変わらずおいしいラーメンでした。
いつの間にかメニューが増えてるし、今後は定期的に通いたいお店です。^^
普通の味噌ラーメンとはひと味違う「黒炙り味噌」。
大半の会社は水曜日=定時退社日。うちの会社にそんな制度は無いのですが、さっさと独りで帰りましょう♪
今日の夜ご飯は、西中島南方駅のすぐ西にあるこのお店で。
お気に入りのお店ですが、気付くとなんと9ヶ月以上ぶり。
以前と比べて点数がかなり上昇していたり、掲載されている投稿写真がピンボケだらけだったりと、期待半分・不安半分と言ったところですかね。^^;
18:30頃ですが、先客は2人。
「黒炙り味噌/950円」
「チャーシュー丼/300円」
「瓶ビール/450円」
を注文しました。
(メニューにはチャーシュー丼:200円と書いてあったような気もしますが・・・??)
”黒炙り味噌”は前回もいただいたのですが、お店いわく<次世代味噌ラーメン>なんだとか。^^
瓶ビールの1杯目は、なんとバイトさんであろうお姉ちゃんがついでくれました。
これはサプライズですな~ガハハ♪ヽ( ̄▽ ̄)ノ
先に出てきたのはチャーシュー丼。
でもこれは一般的な”チャーシュー丼”ではないですね。七味のかかった”モツ丼”的なメニューです。
ん~!日本酒飲みて―!!
さて、炙るのが終わったようで、ついにラーメンが出てきました。
ホンマにひさぶりに”黒炙り味噌”とご対面です~♪
見た目はまさに”創作”。
特徴的なのは黒いマー油・・・だけでなく、チーズにベビーリーフ、そしてプチトマトが乗っています。
スープは”味噌っ辛さ”を全く感じない、味噌のコクと旨みが強調された洋風な味。
たしかオリーブオイルも使っているんでしたっけ。
特に味噌とチーズの組み合わせがサイコーです♪
スープだけでも素晴らしき創作レベルかと。(笑)
お店自慢の自家製麺は、少しウェーブがかった中太麺。
程良いコシと風味を感じる美味しい麺です。
チャーシューも、ラーメン的なチャーシューではないですね。
洋風感満載のお肉で美味しい!
うん、やっぱりこのスープうまい♪
味が濃いはずなのに最後まで飽きが来ないし。当然飲み干しましたよ♪
美味しさと新しさを兼ね備えたラーメンでした。
う~ん、食べログ初投稿のお店でしたが、”若気の至り”ではなくホンマに美味かったですな~♪
☆☆☆ 2016年1月 ☆☆☆
店舗内部が外から全く見えず、店構えがチェーン店チックなので今まで敬遠していましたが、休日の夜に思い切って行ってみました。
お客さんは少なめ。
テーブルの上に置いてあるメニューがリスト表記になっておらず、少しわかりにくかったです。
近くの「マシマシ店」や「メガ盛り店」のようなジャンク系ラーメン店とは異なり、量は少なめの味勝負ラーメン屋さんです。
「黒炙り味噌/950円」を食べましたが、炙った後の香りが香ばしく、麺・スープ共に美味しかったです。
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愛人は・まん
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店名 |
らぁめん じん IHARA店(西中島店)(ラァメンジン)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
06-6390-1888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線西中島南方駅南出口から徒歩1分 西中島南方駅から250m 西中島南方駅から152m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
27席 (カウンター8席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
【西中島南方駅 徒歩1分】ラーメン激戦区西中島で唯一の『味噌ラーメン専門店』
皆様のおかげで10周年! 日本中の味噌を研究し尽くし、北海道の味噌に行きついた創業者が、さらにアレンジを加えて最上のスープを完成させ、満を持してオープンした『らぁめんじん』。関西では珍しい、炙り系味噌ラーメンを味わえる究極の一軒です!麺は味噌スープと最高に絡む北海道産小麦粉「春よ恋い」をブレンド使用した自家製麺。ラーメン激戦区で、子供から大人にまで広く支持される味噌ラーメンの専門店です。 |
初投稿者 |
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宇治から戻ってきた後は、シレッと昼から会社に出勤。
・・・と、その前に西中島で昼メシ食ったろか~( ̄ー ̄)
お邪魔したのは西中島南方駅のすぐ近くにある、炙り味噌ラーメンのお店<らぁめん じん IHARA店>。
記念すべき、私の食べログ1stレビューのお店なんですよね♪
一人でお店に入ったのは午後1時前。
時間的なアレもあるんでしょうね。先客は1名だけでした。
さて、メニューを拝見・・・えぇ?( ゚Д゚)
「味噌の大逆襲/1,250円」
”味噌の逆襲”ってのは以前から有名なメニューだったけど、いつの間にか『大逆襲』メニューが登場していたとはヾ(≧▽≦)ノ
ついつい注文しちゃいました♪
いつも通り厨房の奥の方で激しく炎が上がるのを見た後、ほどなくして着丼。
メッチャ具だくさんやね。
『味噌の逆襲』のデラックス版ってところなんかもしれん。^^
見るからに熱々。
熱々のラーメンを食べるのは気温的にちと微妙でしたが(笑)、思い切ってスープを(´~`)ズズズ
数種類の味噌をブレンドしたコクのあるスープ。
野菜と一緒に鍋でファイヤ―!されていることもあり、その香ばしさがたまりませんね。(๑╹ڡ╹๑)
麺はいびつに縮れた中太タイプで、どっからどう見ても自家製麺( ̄∇ ̄)
ここの麺、歯ごたえのある食感が大好きなんよね~~
玉子は正直ちと味気無かったですが、ボリューミーなチャーシューのガッツリ感がたまりません。
肉好きとしては満足の”大逆襲”だったと思います。
あ、暑かったけどスープは飲み干しましたよん♪(*^ー゚)b
転職でおそらくこの地を離れるので、今回はじっくりと味わわせていただきました。
・・・引っ越す予定なのは車で10分くらいの隣町ですけどね( ̄∇ ̄)