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あぁこれが大阪の美味しい串カツですね！！
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燠
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燠さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串かつ 角栄（かくえい）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、鍋、豚しゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6228 |
| 予約可否 |
予約可 鍋料理、串宴会コースはカウンター席ではご利用いただけません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急十三駅より徒歩３分 十三駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8120003018680 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
79席 （カウンター25席 堀座敷54席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿をご用意しております |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングございます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 電話番号 |
06-6308-1977 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ソース二度漬け禁止のお店も私的には好きなのだけれど、こちらのお店の
ように丁寧に仕事をされる串カツ店もそれはとってもよいものであろう。
大阪の串カツは新世界系の１本１００円くらいの安くて美味しいお店、立ち飲み
屋さん＋串カツみたいなお店、と串カツコースのある高級店、ミシュランで星までとって
しまうようなお店の二通りあるようである。
関東にいた頃行ったお店は後者の系統の店が多かったようである。確かに東京で一杯
飲み屋＋串カツというのは（今は知らないけれど）ちょっと前はそんな店なかった。
高級店と庶民店は何が違うのですか、と聞いたらネタが違うのだという。納得。
そりゃそうでしょう。ネタも、油も、店構えも違う。まるで別物。
こちらの角栄さんは（田中角栄人気在りし頃にお店が出来たらしいが、ほんと？）
丁寧に一本ずつ良いネタを揚げてくれる高級店の系統のようである。しかし（場所柄？）
お値段は、新地あたりの串カツ店の半値くらい？とのことである。
今回もグルメの方のお導きでこちらの店に参上できた。ほんとに有り難い。
十三駅西口で降りる。十三には初めて来た。雑多だけれど勢いのありそうな街である。
有名な酒饅頭の店を横目に見ながら進む（買いたいけれど今は食べられない・・・）
ちょっと寂しくなった辺りのビルの二階にこちらのお店はある。長いカウンター。
グルメの方（こちらのお店にはよく来られるそうだ）に予約していただいた左奥の予約席へ。
時間は早かったが２～３組の先客が歓談されていた。
ご紹介者に任せ、ストップコース（おまかせ）にする。もういい、というまで揚げてくださるそうだ。
なにやらノンストップデブコースのような気もするが、美味しいものはやめられない。
次々に揚げてくださる。４種類の味でいただく。２種類のソース、抹茶塩、出汁醤油（ゆず胡椒）。
どのソースがあうか、またはそのままか串カツ１本ごとに教えて呉れる。
ふわっとした衣に包まれた素材が口の中で柔らかくとろける、そしてさっぱり、脂っこくない。
こちらのカツの特徴はこういう感じだろうか。
やっぱり、二度漬け禁止の串カツとは一味も二味も違いますな。納得。
キスを大葉でくるんだカツは美味。白み系のさっぱり素材は特に相性がよさそう。
ビールで話しも進みながら何本食べたのだろうか・・わからない。海老、牡蠣、和牛ロース、ささみ・・
さすがに、大きなアスパラがでたあたりで腹がくちくなった（それにこのアスパラガスはちょっと油っぽかった）
ここで、今揚げているものでストップ。もう入らない。
最後にサービスで櫻もちを揚げたのを出してくださった。アイスクリームもついていた。
さすがに、素材が違う、串カツの本当の美味しさを味あわせていただきました。
カウンター越しの板さんの雰囲気も良い名店でした。
マタキタイオミセです。