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安くて超絶美味しい
場所は阪急京都線南方駅から歩いて4,5分、距離にして300mほどの
ところにお店があります。昨年の11月にオープンしたお店で中華蕎麦 葛
ご出身の方だそうです。店内はカウンターが5席と2人掛けのテーブルが
3卓あります。店主と女性スタッフの2人でお店を切り盛りされています。
入り口入って右側にある券売機で食券を購入してから席へつきます。
私が今回注文したのは『出し蕎麦』と味玉で 750円
スープは鶏をベースに鰹節などの魚介出汁を合わせた醤油味、クリーミー
で濃厚かつフワッフワな口当りで、鼻から抜ける魚介と醤油の香りがいい
感じ。麺は中太ストレート、モチモチしていて柔らかく小麦の風味を微か
に感じます。フワフワのスープが麺によく絡んで食べ応えがある美味しい
麺でした。チャーシューは中ぶりが2枚、噛めば噛むほど肉の旨味が出て
きて私好みのチャーシューでした。特筆すべきは味玉、燻製されています。
この燻製玉子がとても美味しい。これが100円とは安すぎでしょ。普通
に居酒屋さんで食べたら3倍の値段しますよ。
とても美味しいラーメンでした。
ラーメンブログ大阪からの~ ジダイ
http://noodles.blog.jp/
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店名 |
掲載保留
喜蕎麦司 きし元(㐂蕎麦司 きし元)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
西中島南方駅から300m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター:7席 (【入口付近の角の席】は【2人1組のご着席】で計8席に)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月12日 |
備考 |
いつもご来店いただきまして、 誠にありがとうござ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所は阪急京都線南方駅から歩いて4,5分、距離にして300mほどの
所にお店があります。前回は『出し蕎麦』を食べたので今回は『醸し蕎麦』
に味玉をトッピング。相変わらずというか、見た目からして美味しそう!
鶏をベースに三種類の芳醇な味噌を合わせた無化調のスープは、口の中に
入れた瞬間、味噌の香りが広がります。フワフワでアワアワしているので
香りが長時間続き、かなりの満足感を得られます。鶏の旨味と味噌のコク
が絶妙にマッチした飲み干すほどに美味しいスープでした。
麺は中細のストレート、モチャッとしてスープがものすごく引っ付きます。
チャーシューはきれいなピンク色をしたレアとノンレアの2枚、しっとり
していて柔らかく肉本来の旨味が味わえます。このチャーシュー別売りで
販売してほしい…。ここの特徴でもある燻製の煮卵はほんと美味しい!!
安くて美味しいラーメン、是非味玉付けて食べてみてください。
ラーメンブログ大阪からの~ ジダイ
http://noodles.blog.jp/