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店名 |
うどん工房 天空
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
06-6398-7729 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線東三国駅下車3分 東三国駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター席 奥に座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり お子様連れの方でも安心の座敷席がありました |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月22日 |
お店のPR |
当店は大阪の名店「梅田はがくれ」の味を継承する「生じょうゆうどん」を味わうことができる店。
当店の名物「生じょうゆうどん」 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昨年9月に惜しまれつつ閉店したはがくれさんで修行された方が東三国で
新しくお店をオープンされたとのマイレビさん情報を得ての訪問です。
月曜の18時45分頃の入店で先客は5名程でした。
はがくれさんの流れを汲むお店ですので・・・ここは当然ですが生醤油のおうどんと
セットのかやくご飯をお願いし、意外と早く4分程で完成の様です。
大将がすだちや醤油をセッティングして下さって、はがくれ系の決まり文句なのであろう
「うどんをかき混ぜずに2本づつお箸で摘まんでください」とのお言葉を聞いてちょっと安心(笑)
しっかりと滑らかで美しいおうどんを2本掴んで頂きますがやはり美味しいですね。
新鮮なお刺身を思わせる活きの良いおうどんで滑らかに喉を通って胃袋に落ちていく感覚は素晴らしいと思います。
すだちと醤油で控えめながら程よく味付けされており一層おうどんの美味しさが引き立っていて
アッという間に平らげてしまいます。
また醤油で味付けされたかやくごはんも沢山の具材からいい味が出ているようでもちもちのお米の
具合も素晴らしくてぺろりと平らげました。
はがくれさんでは一度しか生醤油うどんを食べていないので正確な比較は出来ないのですが
この東三国で充分に美味しい生醬油うどんを楽しめるのは間違いないと思います。
大将と女性店員さんも明るく元気に接客されておりお店の雰囲気もとても良かったです。
特にこの近辺に来る用事もないので・・・次に何時来れるかはわかりませんが
またこの美味しい生醬油うどんを是非食べに来たいですね。
どうもごちそうさまでした!