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店名 |
閉店
うまい麺には福来たる 西中島店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、日本料理、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」 西中島南方駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター10席 テーブル 14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年12月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメンWalker2018で気になるお店をpickup
出汁では魚介系とかよく聞きますが具材のメインがチャーシューではなく“魚”
サイドメニューのオススメまでもが魚の唐揚げ
ここまで徹底してると流石に興味が惹かれたんで行って来ました
最寄駅は地下鉄御堂筋線の「西中島南方」なんですが自分はJR新大阪駅からテクテク徒歩で一駅分歩いて向かいました
開店直後だった為 店内にはまだお客さんは疎らな感じ
カウンターの端席に座りメニューチェック
ご飯物にまで“鯛”の文字
ここまで来たらもう【鯛尽くし】にするしかないでしょう!
ラーメンには追加でトッピングもしましたよ
『うまい鯛塩らー麺』
こちらはメイン具材を「鯛一郎クンのソテー」か「あじわいレアチャーシュー」のどちらかを選択出来ます
自分は勿論「鯛一郎クンのソテー」にしました
これにトッピングで「とろとろ煮たまご」と「ぷりぷりワンタン」を追加
ところが注文後に「ぷりぷりワンタン」が売切れと判明
店主が申し訳無さそうになさってましたが、別に無いなら無いで仕方がないんで了承しました
そしたらナント!
店主が「あじわいレアチャーシュー」を1枚サービスして下さいました
お店側は全く悪く無いのに有り難かったです
麺は平打ち麺で若干細目
スープは透き通った綺麗な鯛出汁のスープで柚子の皮が入ってるんで爽やかな香りがします
黄色いのは食用花の花びらかな?
あとは岩海苔とプチトマトですね
「とろとろ煮たまご」は かなり柔らかめで半熟とまでも行かないくらいでした
鯛のソテーはホロホロと崩れてパサついた感じもせずにシットリした感じ
「あじわいレアチャーシュー」は薄いけど大きいんで納得ですね
『やみつき鯛カマ揚げ』
こちらは鯛の「カマ」の部分を唐揚げにした物で外はパリパリ 中はジューシー 少し骨は気になりますが そこはご愛嬌で
レモン果汁でサッパリと頂けました
食べ進めると中から「鯛のタイ」と言われる小骨が出て来て ちょっといい事ありそうな気分になりますよ
『鯛そぼろ茶漬け』
〆のご飯物と言ったらやっぱり茶漬け
鯛そぼろとあられが乗ったごはんの上に鯛出汁を掛けて頂きます
鯛の旨みたっぷりでサラサラと食べれて良かったです
最後まで丁寧な接客で好感が持てるお店でした