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再訪門。 1時間限定の一人呑み
◇■2021年2月■◇
久しぶりの外呑み夕飯
嫁さんが遅めのランチをおかんと食べたらしく
私の夕飯は無くなりました(>_<)
そのおかげで外呑みが出来ます\( ˆoˆ )/
会社からは家族以外と外食はNGなので一人呑み
18時過ぎに入店したので20時まででハシゴ酒は無理
今夜はこちらの一軒だけです
・牡蠣の燻製(オイル漬け)
・ちくわきゅうり
・鷄ハム(チキンロール)
・ハイネケン小×5杯
牡蠣の燻製は旬のもの
プリっとした牡蠣に燻製の香り、最高ですよ
鷄ハムか?ベーコンか?
ここは一人呑みのつらいところ
ベーコンを諦め鷄ハムに。。。
量的には鷄ハムがベストです(^^)
ちくわきゅうりはサラダ感覚
ナイスチョイスでした
20時までの営業ですが
満席に近い状態で回ってました
時短営業でも人気店には人が集まるんですね
また訪問したいと思います
ご馳走さまでしたヽ(´▽`)/
再訪問。 祝・再開\( ˆoˆ )/
◇◼️2020年5月◼️◇
解除されて初の土曜日の夜
営業再開、夜の街に外出再開
まだまだ都会は怖くて出れませんので
まずは地元で解禁乾杯!!
・厚切りベーコン
・プロセスチーズ
・しいたけ 燻製醤油バター
・コマネチ バケット添え
久しぶりの自家製厚切りベーコン
しみるなぁ〜この美味さヽ(´▽`)/
久しぶりの生ビール
途中で酎ハイで休憩して、再度生ビール
大満足の夜でした)^o^(
ちなみに「コマネチ」・・・・
美味いなぁ〜バケットに乗せて食べると
ビールにもワインにもあいます
何かは。。。。行ってからのお楽しみってことで、、、
また訪問したいと思います
ご馳走さまでした\(^-^)/
再訪問。外食納めで長い滞在時間
◇◼️2020年3月◼️◇
3月の中旬、外出自粛要請が出始め
夜の街から離れるラストのお店
二月から二回続けて満席で入れず
この日は仕事終わりの平日に訪問
18時30分頃 三番手で無事に着席
相方さんも合流し、ラストの飲み会開始
・和牛スジ煮込み豆腐
・燻製鶏の唐揚げ
・燻製 トリハム
・椎茸燻製醤油バター
・生ビール(小) 多杯
・氷結レモンサワー 多杯
・赤ワイン 多杯
呑みモノは何杯飲んだかわかりません(T ^ T)
なんせ勢いがつき過ぎて5時間も呑んでました
帰りは私も相方さんもフラフラ〜〜
大好きなベーコンがなかったのは残念ですが
トリハムと煮込みは美味しかった
特に煮込み!! 絶品やわ
ちょい燻製とは関係ないけど
数滴、燻製醤油をたらせば燻製料理ですd(^_^o)
早く、収束して行けますようにm(_ _)m
ご馳走さまでした\( ˆoˆ )/
再訪問。干し柿バターサンドが美味い!
◇◼️2020年3月◼️◇
年始に干し柿の燻製バターサンドを食べて以来
毎月訪問中です(^^)/
三軒目だろうが四軒目だろうが
相方さんの目指すところは干し柿と赤ワイン・笑
・干し柿燻製バターサンド
・しいたけ燻製しょうゆバター
・燻製オイスター
年始の時にもうすぐメニューにしますので試食を・・・
干し柿燻製バターサンドを食べたけど
干し柿が美味い!
もちろん燻製バターも美味しいが
バランスがとても良いと思います
〆のデザート感覚で食べて
赤ワインを呑む相方さんであった
燻製オイスターは火が通り過ぎず柔らかく
牡蠣と燻製の香りが鼻から抜ける〜
この日はホタルイカの燻製も
ちょいと入れてくれて幸せ〜♪
氷結果実レモン酎ハイにもハマってる相方さんであった
私はずっと生ビール(ハイネケンの小)です
またすぐに訪問すると思います
ご馳走さまでしたヽ(´▽`)/
*再訪門 毎月訪問になりました
◇■2018年3月■◇
毎月訪問になってしまいました
いつもいっばいです
席確保が難しい・・・・・
*燻製ベーコン
*ちくわきゅうり
*うずら
*フライドポテト
*炭火焼 もも焼き(スパイス味)
ベーコンは鉄板メニュー
うずらは相方さんの赤ワインのお供・・・・
居心地がよく、燻製の美味しいお店です
えっ! 食の感想が少ない?
美味いんです! 燻製の香りが良いんです(^^)
ご馳走さまでした\(^o^)/
*毎月訪問。 厚切りベーコンステーキだ!!
◆□2017年12月□◆
追記 12月に訪問
・自家製ベーコン
・ソーセージ
・うずら
・ちくわきゅうり
・フライドポテト
・厚揚げ
またまた、病みつきになるメニューを発見!
フライドポテト....燻製の塩胡椒......抜群!
ここは月一ペースで訪問中・・・・・
ご馳走さまでした(^O^)/
◆□2017年11月□◆
お店一押しのメニューを食べてなかったので
今回、いただきました
もちろん「まだ食べてくれてないんですか!?」
と言われましたけどね・笑
自家製 ベーコン 500円
登場してびっくりしました
めっちゃ厚切りですやん!
下味から完成するまでに一週間もかかるそうです
塩系も控えめでめっちゃ美味しかったです
燻製の香りも抜群でサイコー
ネーミング変えましょ~~~♪
自家製 厚切りベーコン
ご馳走様でした(^O^)/
再々訪問 もう人気店 店主の人柄か!!
◆□2017年9月□◆
四度目の訪問
台風接近中の雨降る夜です
★オーダー品★
・ちくわキュウリ
・うずら卵
・チーズの盛り合わせ
・しいたけ燻製バター醬油
・砂肝の山椒焼き
二軒目の遅めの訪問
鉄板メニューだけオーダー品して
ハイネケン(小)を二杯
途中合流の相方さんはハイネケン(小)+エキス・ティント・オークドセレクション
帰る前にトイレに行って出て来たら..........
何? 相方さんチーズケーキ食べてますよ?
なんで? 注文したの?
いえいえ、店主からのサービスでした
もちろん、私にはナシでしたよ(^o^)丿
ご馳走さまでした(^O^)/
◆□2017年8月□◆
今回で三度目の訪問になりました
今回は21時頃 先客さま4名
その後入れ替わる様に出入りがあり
22時頃には「満席」になりました
その後もお断り<m(__)m>がでるほど・・・
凄い!! 既に人気店だったのですね(驚
東三国の裏路地でこんなにも人が集まるとは
やはり店主の人柄か・・・・(^o^)丿
今夜は座れてラッキー!だったです
★オーダー品★
・いぶりがっことマルカスポーネチーズのカナッペ
・セロリとイカくんサラダ
・けむりの自家製揚げ豆腐 燻製醬油
・ちくわキュウリ
・うずら卵
・かまぼこ
ちくわ・うずら卵の鉄板メニューに続き
お決まり定番メニューに揚げ豆腐も入りそうです
めっちゃ美味い♪ ビールにも合います(*''▽'')
☆赤ワイン(グラス)
エキス・ティント・オークドセレクション
やや重めで渋い.......三杯目に飲んだコレが一番美味しかったそうです(相方談)
ビールも丁寧に注いでますねぇ
生ビールがとても美味しいです
また訪問したいと思います
ご馳走さまでした(^O^)/
*再訪問 やっぱり良いんですけど(^o^)丿
◆□2017年7月□◆
平日の夜、遅めの時間に訪問
23時前ぐらいでしたかね?
先客さま 2組4人 お若いカップル様です
ハイネケン(小) 380円
★うずら卵
★チーズ
★オリーブ
★奈良漬け
オリーブは色が違うように味も食感も違います
ビールにも合うんですね
奈良漬けは奈良漬けやんか!と食べる前に言ってましたが
先に燻製の香りがして
後からゆっくり奈良漬けの味
パリパリ感は残ってますよ(^^)v
また来たいと思います
ご馳走さまでした(^O^)/
隠れ家的で居心地抜群!!
◆□2017年6月□◆
「美味しいお店があるようでない....東三国(>_<)
無いようで意外と美味しいお店が有る東三国 (笑)」
........になれば良いなぁ~と私の願い(*^▽^*)
....ということで 最近、自分が勝手に思ってる
「ご近所のお店をしっかり訪問しよう!」シリーズの中の一軒です(^^♪
東三国界隈ナンバー 六十六軒目(^^)/
ガストハウス44 東三国店でサッと飲んでこちらへ.......
こんなところに「燻製屋」があったなんて。。。。
と、気づいたのが去年の秋
やっとこさの訪問となりました
時間は21時前 先客さま7人さま
皆さん初めてではなく、何度か来られてる様子
店主との会話が慣れてますね
我々は初訪問(^o^)丿
燻製大好き人間の二人組です
期待度は高いのですが
メニューで一番安いのが200円
次に300円とめっちゃええやん!
いっぱい食べるぞぉーー♪と盛り上がる(^O^)/
・うずら卵 200円
6個も出てきました
玉子好きには堪りません
燻製の香りが強めで卵の黄身がチーズみたいに濃厚
これはめっちゃ美味い! 思わずおかわり(笑)
・ちくわキュウリ 200円
これも美味いわぁ~♪
マヨネーズも燻製
・クリームチーズ燻製胡椒 400円
強めの香りで濃厚なチーズでブラックペッパー
あかん! これも好きなタイプです
お連れさんはココで赤ワインにチェンジ♪
・自家製とりハム 300円
香りは弱め 柔らかくてなかなか美味しい
・スライストマト 燻製マヨネーズ+燻製塩 280円
サラダ感覚でいただきました
美味しい燻製料理で居心地抜群!
良いお店見つけました(^o^)丿
ご馳走さまでした(^O^)/
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北摂 麺次郎
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店名 |
燻製バル けむりば
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-7181-6996 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄御堂筋線・東三国駅北西側の2番出口から 東三国駅から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月10日 |
初投稿者 | |
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◇■2022年3月・4月■◇
3月・4月と一人呑みやらなんやらで
4回ほど訪問。 ホタルイカが大好きなので
今しかない!と思い連チャン通い^ ^
最近では数少ない喫煙可能店ヽ(´▽`)/
嬉しい限りです
・ホタルイカ
・厚切りベーコン
・炙りしめサバ
・ちくわきゅうり
・フライドポテト
・チーズ
・タコさんウインナー
ホタルイカは毎回食べました。
これだけでビール5杯ぐらい呑めます・笑
あまり食べない方なので参考にはならないでしょうけど
炙りしめサバは初めて食べました
なかなか良いですね
厚切りベーコンはお腹が空いてる時にいただきます
メインですから呑み過ぎたら食べれません
調整しながらいただきます
タコさんウインナー 足が8本あるが疑惑です・笑
まん延が解除されてからずっと8割以上の入りで電話してから訪問することをおすすめします
またふらっと訪問したいと思います
ご馳走さまでしたヽ(´▽`)/