中毒性のある名物メニュー『ふじ丼』! : 魚屋スタンドふじ

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

中毒性のある名物メニュー『ふじ丼』!

2016年3月30日に、御堂筋線新大阪駅北口の2階にオープンした「新なにわ大食堂」。
地元大阪を中心とした個性豊かな人気店が軒を連ねる商業施設。

こちらは新なにわ大食堂の中にある、人気の海鮮料理店『魚屋スタンドふじ』。

天王寺に本店を構える、「海鮮が安いだけの店」をコンセプトに掲げたお店『スタンドふじ』の系列店。
スタンドふじは水産会社が直営するお店で、大阪に続々と店舗を展開しています。

店名の「スタンド」は安くて美味しい魚を楽しめる立ち飲み価格という意味で、店内にはちゃんと椅子席が設けてあります。

別の系列店には行ったことがありますが、新大阪のこちらのお店は初訪問になります。

この日は土曜日、お店には13時過ぎの訪問。
ちょうど満席だったので、少しだけ待ち時間がありました。
カウンター席に着きましたが、隣との間隔は結構狭目。

メニューは海鮮系のバリエーションがかなり豊富で、価格もお手頃な印象。
酒類も充実しており、沢山の人が昼飲みを楽しんでいました。

今回は飲みではなく食事目当て。
看板ランチは「お造り定食」のようですが、以前から気になっていたメニュー「ふじ丼」を注文しました。

こちらは一般的な海鮮丼ではなく、「少々お下品な丼」というオリジナルメニュー。
ガッツリ食べられる味としてテレビにも紹介された名物丼だそうです。

【ふじ丼】850円(税込)
具材には細かく刻んだハマチ系の身と、サーモン、いくら、卵黄、大葉、天かす、鰹節、松前漬けのような昆布と人参、そして青海苔とゴマがまぶしてあります。

オススメの食べ方は、まずは特製醤油をかけて、あまり混ぜずに少しずつ崩しながら食べます。
そして次はご飯を握りこぶしぐらい残し、無料の出汁を注文してお茶漬け風に。

写真ではわかりにくいですが、海鮮は思ったより少なくて、天かすなどがかなり多かったです。
サーモンも見た目の脂は多かったですが濃厚さはなく、ハマチも結構淡白な味わい。

しかし鰹節や天かす、甘辛い松前漬けでご飯が進み、大葉の風味も美味しくて、中毒性のある丼なのは確か。

お茶漬け用のダシは全部入れると書いていましたが、量がたっぷりすぎて、実際に全部入れると大変なことになりました。笑
個人的には丼をそのまま食べる方が断然美味しかった印象。

海鮮を堪能した感じは無かったものの、満足度の高い美味しい丼でした。

ご馳走様でした!

  • 魚屋スタンドふじ - ふじ丼

    ふじ丼

  • 魚屋スタンドふじ - ふじ丼のダシ

    ふじ丼のダシ

  • 魚屋スタンドふじ - メニュー

    メニュー

  • 魚屋スタンドふじ - メニュー

    メニュー

  • 魚屋スタンドふじ - メニュー

    メニュー

  • 魚屋スタンドふじ - メニュー

    メニュー

  • 魚屋スタンドふじ - 外観

    外観

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大阪めんま

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚屋スタンドふじ
ジャンル 海鮮、居酒屋
お問い合わせ

06-6151-9444

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂

交通手段

大阪市営地下鉄 新大阪駅 北改札口直結
※地下鉄御堂筋線でお越しの際は、AまたはB階段をご利用ください。
C・D階段は北改札口には繋がっておりませんので、ご注意ください。

新大阪駅から110m

営業時間
    • 10:00 - 15:00
    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    無休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

50席

(カウンター34席、テーブル16席(4×4卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://shinnaniwadaisyokudo.jp/

オープン日

2016年3月30日

お店のPR

【魚が安いだけの店】魚をたらふく食べて頂きたいという思いを込めた水産会社直送のお店です。

【魚屋スタンドふじの「スタンド」とは立ち飲み価格という意味で全席椅子ございます!】『魚屋のオヤジが毎朝仕入れる魚を安く売る事と毎朝カツオと昆布で出汁をひいたり、エビの殻を剥いて背わたを取ったり、ジャガイモを茹でてポテトサラダを作ったり、、そんな当たり前の事しか出来ませんが職人が一生懸命作っています。』新幹線待ちの時間にも!朝から呑める!素晴らしい!

初投稿者

ぴょん子ぴょん子(1536)

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