Name: 麺匠 中うえ
Address: 東三国4-18-8, 大阪市淀川区, 大阪府, 5320002, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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ラーメン大好きジダイ口コミ529件フォロワー268人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

黒い醤油らーめん

場所は、地下鉄御堂筋線　東三国駅から歩いて３，４分、
５番口を出て、西へ２００ｍほど歩き、１３４号線を（信号手前）北へ曲がって２０ｍ
ほど行ったところ右手にお店があります。

シンプルでスタイリッシュな外観をしています。屋号がライトアップされていましたが
知らなかったら『中うえ』とは読めないような・・・私には『中うくん』に見えました・・・。
１８：００オープンですが１０分前に到着。先客はなく、一番乗りで入店、お店入って
右側にある券売機で食券を購入してから席へ着きます。

店内は厨房側と壁側にそれぞれカウンターがあり１０席ほど、店主含め２人でお店
を切り盛りされていました。カウンターにはつけ麺の食べ方が記載されています。
割スープの有無を記載しないお店が多いですが、こちらのお店はしっかり記載され
ていました。

今回は『淡麗醤油らーめん』７００円を注文

スープは鶏ガラをベースにした魚介醤油味、鯛などの魚介の旨味がギュッと凝縮されて
いて、溜り醤油の甘みあるかえしと適度な油分がスープにコクと深みを与えてくれます。
色が濃いですが、あっさりしていて飲み易く美味しい。
自家製の太ストレート麺は、スープの色に染まっていて食欲をそそります。モチモチで
食べ応えがありこれまた美味しい。チャーシューは鶏と部位の異なる豚の計３枚も入っ
ていて、その他に、穂先メンマ、カイワレ、ネギと彩りと健康にも配慮しているところ
がすばらしい。なかなか美味しい一杯でした。

ラーメンブログ大阪からの～ジダイ
http://noodles.blog.jp/

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店麺匠中うえこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	大阪府大阪市淀川区東三国4-18-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄　御堂筋線　東三国駅から徒歩大阪市営バス　41系統　東三国五丁目停留所から徒歩東三国駅から296m
営業時間	■営業時間【月曜日～土曜日】昼営業 11:00～14:30(LO14:15）夜営業 18:00～23:00(LO22:45) 【日曜日】 11:00〜23:00（LO22:45）【水曜日・祝日の夜営業】お休みいただきます注意　営業時間内でも、スープ・麺無くなり次第閉店致します。 ■定休日水曜日・祝日の夜営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/menshou84
オープン日	2015年9月27日
初投稿者	とよつね（12420）
最近の編集者	xxseiyaxx（0） ... 店舗情報（'20/11/28 16:50）編集履歴を詳しく見る