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なべログ1026
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店名 |
閉店
赤白 新大阪店(コウハク)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、おでん、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
新幹線・JR東海道線 新大阪駅 徒歩1分 新大阪駅から43m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2015年7月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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梅田の赤白の印象がすごく良かったので、帰りの新幹線を待つ間、新大阪駅でまたまた「赤白」へ。
とにかく年末の新大阪駅はどこも混んでいて。。。
待ちが3名?くらいだったので時間に余裕もあったし、待つことに。
20分待っても30分待っても席が空かない・・・
飲んでる人もいるから、回転は遅くなっちゃいますよね。しょうがない。
席は空いているけど、なかなか片付けられない様子で忙しそうでした。
やっと40分待って入店。新幹線の時間も迫っていたのでひとまずは入れてホッとしました。
《インカの目覚め コンソメ煮 アイオリソース添え》
少しパサついていたかな。
アイオリソースも、普段なら美味しいと感じるはずなんだけど、少し角がある味付けにうーん・・・
《ボイルドエッグ コンソメ煮》
ハーブ?の香りが強かったかな・・・
言葉では表現しずらい、複雑な味のソースでした。
私の舌がちょっと子供舌だった可能性も。
こちらの他、何杯かワインを頂いて電車の時間があったのでサクッと席を立っちゃいました。
落ち着かない食事となっちゃったのが少し残念。
お肉料理系は時間がかかると言われてしまい、諦めちゃったし。
本当に小さな敷地に出来るだけ多く席を作ろうと設計されているようで、
スタッフの動く導線がカウンターの中が基本。
そしてすごく狭いから、オペレーションを回すのが難しいのかなと勝手に推測。
オーダーも抜けちゃうこともあって、ワインを注文して、ずっと出てこず待っている時間があったり。
とにかくずーっと混んでいて、ホールは2名いらっしゃいましたが、
ルクア店と比べると混み具合は同じ程度なのに回っていない感じが少し残念でした。
繁盛店なのでしょうがないことですが、何か改善があるといいかもしれません。
ご馳走様でした!