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店名 |
閉店
赤白 新大阪店(コウハク)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、おでん、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
新幹線・JR東海道線 新大阪駅 徒歩1分 新大阪駅から43m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
オープン日 |
2015年7月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大学時代の友人がスポーツ観戦の乗継・前泊で大阪に立ち寄ってくれました。宿泊地の新大阪まで迎撃しに行きました。
新大阪駅はほんとに店が増えましたが、行列でも立ち話で楽しめるかと思い赤白へ。お店の方に尋ねると、列を眺めて、1時間くらいと言われましたが、最前列まで進んでからが長くなり1時間半くらいでした(土曜日19時半)。申し訳ないことをしてしまいましたヽ(´o`;
あまり他にはないフレンチおでんにフレンチな串物。串物はどれも2本で1皿なので頼みやすかったです。各ページから1つずつ頼んで、ほかに気になるものを頼むようにしました。
赤白といえば、のポルチーニ大根。鉄板よね〜。大根のおでんは普通の和風のものはレトルトでも悪くないので、こうした味のもソース別添えでレトルト化して欲しいものです。我家の後期高齢者にも食べさせたいので♬
インカの目覚めは小さいフリットだったので(ポムフリトってそういう事か!)、色んなもののソースを付けて食べました。元が薄味なのでどれにでも合いました。
ラム肉は焼肉とかジンギスカンのイメージでしたが、フレンチ風の味付けもいいですね。全種食べたかったけど1つは売切れでした。
イカは湯引きというか冷たいおでんですが、コリコリしておいしい。
アボカドに掛かっているソースは赤パプリカベースのフレンチドレッシングかと思っていましたが、エビとキウイだったんですね〜。複雑な味で馬鹿舌では分析できませんでしたσ^_^;
フレンチは真似して再現が難しそうですねー。
21時からラストオーダーまでいて、そのあとはドトールも閉店だったので地下鉄改札前のマクドでコーヒー飲みました。あー、楽しかった♬
コンソメで柔らかく炊いた大根ポルチーニ茸クリームソース掛け これは1つずつ
鶏ももマッシュルームドライトマト
仔羊ももしし唐ハーブマリネ焼
インカの目覚め ポムフリトリュフの香り
もち豚ロースちい茸ワインりんごポン酢
odenモンゴイカ3種類の豆ペーストレモンの香り
odenアボカド エビとキウイのカクテルソース
仔羊ももかぶアンチョビクリームソース
以上はシェア。他ワインなど