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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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食べログ100名店WEST初選出ってことで押さえに来ましたよ☆らーめん鱗西中島店 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12661610703.html
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尼崎のおおさか
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店名 |
らーめん鱗 西中島店(ラーメンウロコ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6829-7277 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄西中島南方駅 西中島南方駅から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター11席、テーブル11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 子供用お椀(陶器)、フォーク、スプーンの提供有り |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月15日 |
関連店舗情報 | らーめん鱗の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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らーめん鱗西中島店(西中島南方)
食べログ100名店WESTに初選出された鱗西中島店。毎年、WESTだけは押さえておきたいんよね。東京やEASTは二郎系ようさんあるし諦めてる(笑)ってことで、こちらの店舗は初訪問。
メニューとかはもう、だいたい知ってます(笑)
何回も行ってる風に書いたが、高槻の「あす流」が立ち上げた1店舗目以来の鱗こうやって改めてメニュー見たらどれも旨そうやな。やきめし、おもくそ悩んだけど今回はパス。
店内はコロナ対策の仕切りバッチリ。集中して啜れる環境はありがたい。こう思うと一風堂は先見の明があったと思うしかないな(笑)
そんな間仕切りにサインが!誰や?思ったら井岡会長!その昔、鈴鹿のサウナで2人きりになったことあったけど、まんま、あのまんまの方やった
味玉塩らーめん 900円
鶏など動物系中心、ほんのりじわっと甘さも訪れるスープ。こんもり盛られた「鶏節」を溶かせば風味もアップしグイグイ飲ませるで。
ぷりぷりと歯応えよく、もちもちとした食感で縮れてるのもいいね。多加水でスープ弾きがちやけど、油分と共に適度に馴染んで旨いね。
薄切りのチャーシューながら味付けはしっかり。柔らかくて、焼き目も入って、なかなかえー感じ。
味玉もしっかりと味がしゅんでてご飯に合いそうなぐらい。
後半はお店オススメの柚子胡椒を投入。そんなに味わいもキツくないので多めに入れてもOK。最後にちょいと味変する感じで入れてみるのがえーね。
トッピング含め、全体的に見た目以上にしっかりとパンチのある味わい。
ぜひ、実食を!