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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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コシ 出汁 コク とても満足を味わえる饂飩処 だ!
箸では斬れぬその弾力z
大阪おうどん夏の陣、始まりました。
この季節はヤマザキ春のパン祭りが恒例ですが、もっとうどんに親しみを持ちたく、熱いご支援をお願い申し上げます。
西中島南方は街として食のメトロポリタンという言葉が合ってしまうほど、多彩な食事が楽しめます。新幹線停車駅である新大阪から程よく距離を保っている事で、大きな開発も免れ試験的に様々な出店が見られます。
こちら、ユウスケさんはそんな南方駅北東の車窓から定番となってはや4年。初の訪問でした。
遅いお昼となったのですんなり入れましたが、その後すぐに満席。繁盛店であるようですね。
ランチということで、セットにしたい気分です。外は今年の最高気温を更新、お隣も勿論冷やしぶっかけ。しかし、肉うどんとタマゴかけご飯にします。カレー卵とじなるものも次回に食してみたいです。
写真参照ください。浅めの大きな器に盛られたうどんは、まず見た目が良かったです。
スープも美味しい、鰹と昆布ですか。薬味は大手の瓶入りがありましたが、ここは伝家の宝刀、原了郭で勝負です。女性店員のチラ見を捨て置き、改めて一啜り。この黒七味は無敵ですね。
麺がそしてモチモチ。思い出しますと、オーダしてから大将がうどんを切ってました。蕎麦同様に打ちたてが弾力と? うどんは寝かした方が、吉田うどんはそのようです。やっぱり太いので配膳まで時間はかかります。結果、うどん屋としては回転は遅めかもしれません。
浪花うどん、いいとこいっぱいある中また来たいとおもえる昼食は本土讃岐攻めのプロローグとなるのであります。
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simzy
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店名 |
ゆうすけ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線 南方駅徒歩約2分 南方駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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讃岐でーす。
ぶっかけ、生醤油、ざる、温うどん どれもこれもしっかりとした本場を味わえます。
結構気に入ってまして。
とり天と合わせるのが好きで、上記どの饂飩とも合います。太鼓判です。
とり天がとっても大盛なので、半分サイズが有ると少食の方にはやさしいかも。俗に言うジャストサイズです。
味、質、これは間違いないですよね。
旨い饂飩、この辺りだとここです。