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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松吟庵 東三国店（ショウギンアン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、牛タン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3382 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 東三国駅４番出口徒歩2分 東三国駅から103m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810258249141 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 2階に6人迄座れるテーブルが2つあります。 8名以上は個室にて対応させていただきます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年7月13日 |
| 電話番号 |
090-8650-4191 |
| 初投稿者 |
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松吟庵 東三国店
KUMA サーベイ(デイリーユース)
(80☆秀逸:/60◎優秀/50◯合格/40△及第点)
(味:60%:他40%)
■総合評価 53/100点(味:60点)
美味しいオーソドックスなお蕎麦が光るお蕎麦屋さん！
■店舗概要
東三国の駅から徒歩3分程度お店は駅そばの路地にあります。外観は蕎麦屋の看板が出ており直ぐにわかる感じです。
店内は和風の居酒屋感があり、1Fはカウンター4席と2人がけのテーブル2席のみ2F席もあります。夜はコース料理がありますが、お二人様からなので私の様な独り者は居酒屋に近いメニューとお蕎麦系が中心になります。
本日は天ざる蕎麦頂きました。天ぷらはサクッと軽く上がり良い感じ。お蕎麦も茹でたてを締めた瑞々しさ良い感じのお蕎麦でした。
ごちそうさまでした。
■注文料理/値段/味/コスパ
◯天ざる蕎麦 ¥1580/◯/△
◯エビスビール(中瓶) ¥600/◯/◯
------------いつも辛口詳細評価-----------
■利用シーン
4人(家族)◯・2人◯・一人◯
宴会◯・ビジネス◯・デート◯
■お店の雰囲気・サービス 45/100点 9pt
(4点及第点、5点合格点)基礎点4点
◇店構え 7/10点 駅近、綺麗、整然
◇店内 4/10点 清潔+雑然-
◇サービス 4/10点 普通
◇居心地 4/10点
・出来時間○：セット -：ドリンク○
・お水 ○：おしぼり○
・接客 ○：身だしなみ○
・内装 ○：清潔感○：空調 ○
・感染症対策 ◯
・着席注文/ レジ支払
・感染症対策はほぼ無い、マスクをしている
従業員も半数程度
・通路に酒の空き瓶が並ぶ
・古民家資材を活用した感じ
・欄間の飾り美しい
・日本酒が充実している感じでした。
(メニューにないかも)
・風邪？をひいてゴホゴホの店員さんには
引いた。。。
■料理詳細評価 60/100点 36pt
◯天ぷら
サクッとしているがエビ以外の具材は小さい
素材の味を活かす揚げ方であり衣はやや薄い
天汁のつけて食べると良い感じ
エビ2本、ししとう、しいたけ、ナス、
かぼちゃ、海苔
◯ざる蕎麦
藪蕎麦の十割蕎麦。灰色の藪(3番粉)の
お蕎麦は風味良く味もしっかりとしている。
十割と言っているが繋ぎが何か入っている
と感じるほど滑らかで、太めでしっかりして
おり途中で切れる事はない。
喉越しも良いためなかなかである。
蕎麦つゆも自家製であろうか、一般的なもの
より出汁の味が良く出ている感じ。
■コスト評価 40 /100点 8pt
ざる蕎麦¥700円は小売統計(¥669)と比較しても悪くない価格。天ぷらはエビの天ぷらで¥1080と高級居酒屋価格合わせた天ざるも相応の値段。ビールはやや安めため平均すると基準店(40点)程度という感じです。