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haku_shirokuma 口コミ244件フォロワー126人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2019/08訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥4,000～￥4,9991人

ここでいただいた海の勢いを明日に繋げていきたい

PUSH講習会ってご存知ですか？大阪ライフサポート協会が全国的なムーヴメントを引き起こした市民向け心肺蘇生法とAEDの講習会…

私は北海道で心肺蘇生法を長年教えていますが、ここのレベルの高い内容が気に入り、今回はプレディレクター資格で参加しています。次は北海道でディレクターとなり、今後は自分たちの力でさらに北海道東北全域にこの活動を広げていきたい。

初日が終わり、会場近くの㐂らくで懇親会が開催されました。テーブルもドシっとした木造りだし、椅子は足をぶつけると怪我するほど重たい切株のような木椅子。雰囲気バッチリです。受講生とインストラクターが混じり合い、予約したのより若干狭い空間に座ることになりました。

お通しに枝豆ともずく酢と豆腐…今年の北海道は変な甲虫が大量に発生し、私の育てた枝豆はほぼ全滅でしたね。尚更、美味しく感じます。1杯目はピッチャーで注がれたビールですので。グビグビ…ぷっはぁ

お刺身は、北海道ではあまり馴染みのないサワラ、鮭は脂が多くて養殖まのかな、そして鰤(ぶり)とな。普段、小振りなハマチまでは食べることがあるけど、80cmを超えて鰤と呼ばれるものは、北海道で見たことあまりないです。このブリブリではなくプリプリ感が美味しい。シソの葉が合いますね、ツマで少しだけワカメも混じってますが。水だこも小振りだけど歯触りと塩茹で加減が講習会後で美味しい！

かつおの塩タタキ！絶品ですね、北海道ではおろし生姜で食べるけど生ニンニクスライス！醤油をつけないで、と言われたのも納得。こちらもシソの葉とワカメ。

サービスで出していただいた鮭のカルパッチョ…この赤いのはなんだろ？岩塩と油が鮭の脂と合いますわ、隣りの方が鮭刺身が苦手とな。ラッキー！

もち豚しゃぶの冷製サラダ…青じそと胡麻のダブルドレッシング。良い絡み合いですわ、シラスが生っぽくなくバランス良い仕上がりになってます。そろそろ梅酒のソーダ割りにしても良いですか？

揚げ鶏の香味ソース掛け、これは鶏が北海道のザンギ(鶏の唐揚げ)のドカン！サイズに比べると上品な小ささ。夏バテ時期にぴったりなひとくちサイズ。

サワラ焼きと鮭焼き…隣りに気を遣って鮭を食べましたが北海道の天然鮭と違って食べやすいですわ。

ミニぶっかけそばでフィニッシュ…いやぁ、美味しいですわ。北海道の素材も良いけど、大阪の食い道楽も捨てがたい…ご馳走さま！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転季節料理新大阪きらく東口本店移転前の店舗情報です。新しい店舗は旬魚旬菜きらく新大阪をご参照ください。
ジャンル	居酒屋、海鮮、鍋
住所	大阪府大阪市東淀川区東中島1-18-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新大阪駅徒歩2分地下鉄御堂筋線新大阪駅徒歩9分ＪＲ京都線東淀川駅徒歩11分新大阪駅から219m
営業時間	■営業時間月～土ランチ　11:30～14:00 ディナー　17:30～23:30 （L.O.23:30）【～移転のお知らせ～】『きらく新大阪店』は5月末に大阪市東淀川区東中島１丁目２１−２７アパホテルへ移転致しました是非お越しくださいませ ■定休日移転しております。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	54席
個室	無 ※個室の詳細はお店にお問い合わせください
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様連れ歓迎。ご家族の皆様お揃いで、是非お越しくださいませ。
備考	※個室の詳細はお店にお問い合わせください
お店のPR	【5月末から移転しております】【～移転のお知らせ～】 5月末から大阪市東淀川区東中島１丁目２１−２７アパホテルへ移転いたしました。 ■各種宴会にコースは飲み放題込で4500円～！旬の選べる鍋コースも（120分への延長等も可能です） ■少人数～大人数宴会までOK！お一人でも安心のカウンター席、宴会・打ち合わせ向けの各種個室もご用意。味もボリュームも自信のある「きらく」是非ご利用ください！ ...
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	Flatfish Lover（78）