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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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米屋なのか肉屋なのかわからないけど、米も肉もめちゃめちゃ美味しい(*≧∀≦*)
(2018.6.8 訪問)
ネットの記事だったかレビュアさまのレビューだったか忘れたけど、気になってチェックしていたお店。
店名からして米屋なのか肉屋なのかどっちやねん!と突っ込みどころ満載の気になるお店。
週末に予約をして、肉好き総勢6名で行ってきた(*´ω`*)
18:30に6名で予約。
お店は西中島南方の駅から徒歩5分ほど。
阪急の北側の線路沿いにある。
店内は個室席が中心で、この日はあいにくの雨だったが満席でにぎわっていた。
私たちは6人ギリギリくらいの広さの個室に案内された。
この日は18:30までに入店または20:30以降に入店のグループ限定の「名物食べつくしコース」
飲み放題付き税込み5000円という圧倒的コスパのコースだ。
飲み放題は500円以下のメニューは何でも飲み放題という充実ぶり。
こちらはドリンクの種類も実に多いのだ。
全員揃ったところでコーススタート。
お肉やドリンクはわりとテンポよく出てくるし、店員さんは若い人ばかりだが対応もよく、客あしらいもうまいと思う。
そしてお肉のクオリティとコースの内容を考えてもかなりお値打ちだ(*≧∀≦*)
これは満席なのも頷ける。
個室といえど、完全に仕切られているわけではないので、かなり騒がしいのが難点だが、いい焼肉屋さんを見つけた(*´ω`*)
ごちそうさまでした。
<名物食べつくしコース>税込み5000円・飲み放題付き
・キムチ盛り合わせ・・・白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの盛り合わせ。3人で一皿。
◎本日のナムル・・・なんとわかめのナムル!初めて食べたけど、これがめちゃめちゃ美味しかった(*≧∀≦*)
◎極上大判炙り寿司・・・大皿に極薄切りの霜降りのお肉がびろ~んと3枚。よく見るとところどころ盛り上がっている。
小さめのシャリの上にお肉が被さっているようだ。それを店員さんがバーナーであぶってくれる。
ほどほどに炙ったらネギと鬼おろしポン酢を乗せていただく。
これがお口の中でとろけるうまさ!いきなりこれはすごい演出だ(*≧∀≦*)
◎特選希少部位4種・・・タン、カイノミ、インサイド、カメノコの4種類の赤身肉。すべて一人2切れづつある。
焼肉のたれのほかに、醤油、わさび、塩が用意されていて、タンは塩で、カイノミ、インサイドはわさび醤油で、カメノコはタレでいただいた。
どのお肉も納得のおいしさ(*´Д`*)
◎新名物!はじける黄金すき焼きカルビ&炊き立て銀シャリ・・・初めにタレに浸かった綺麗な卵黄が配膳され、次に炊き立ての銀シャリがお釜のまま披露される。
そして真打ち、薄切りの大判カルビが登場~(*´Д`*)
これを一枚づつ店員さんが丁寧に焼いてくれ、卵黄タレをオーン(*≧∀≦*)
絶妙なタイミングで先ほどの銀シャリがよそわれるので、お肉ごと卵黄タレをオーン(*≧∀≦*)
たまりませんな~(*´Д`)
お肉の美味しさもさることながら、お米が美味しい!
ちょっと固めに炊きあげられたごはんは、お茶碗に軽く山盛りあるのでかなり楽しめる。
やっぱり米屋なのか肉屋なのかわからない(笑)
◎ハラミすき焼き・・・ハラミさんハラミ焼く・・・(*≧艸≦)
タレ焼きハラミを先ほどの卵黄タレとはまた違う玉子タレにくぐらせていただく。
これもごはんにオーンしちゃった(*≧∀≦*)
◎タレ焼き2種・・・小腸とカルビ。カルビ率高し。
隠し包丁がいい感じに入っていて、こんがり焼き目をつけていただく。
こちらのお店はタレも美味しいのでかなりごはんと楽しめた(*´Д`*)
〇スープ・・・わかめと溶き卵のスープ。美味しかった。
<ドリンク>
・生ビール(アサヒスーパードライ)
・完熟黄かぼすハイボール
・しゅわしゅわサングリア 白
・古都トニック
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ribbon914
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店名 |
大衆肉酒場 こだわり米 匠
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
06-6195-1099 |
予約可否 |
予約可 ☆当日の空き状況以外のお問い合わせは13:00〜17:00のお時間にできるだけお問い合わせくださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線西中島南方駅 徒歩5分 西中島南方駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 26名様迄 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月 |
備考 |
PayPayのみ、電子マネーのお支払い可能 |
初投稿者 |
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緊急事態宣言による時短営業で休業するお店も多い中、こちらで時短営業特別コースを提供開始するそう(((o(*゚▽゚*)o)))♡
全9品のコース(3,000円)とドリンクがなんと1杯100円になるというスペシャルな内容(*≧∀≦*)
夜は1時間制(30分ラストオーダー)だけど昼は2時間制だという!
昼焼肉、最高(*≧∀≦*)
さっそく一人でも利用できるかお店に問い合わせると、一人でもOKとのことだったので予約して行ってきた(*´∀`)♪
12:30にお店に到着。
お店は西中島南方駅または阪急南方駅から徒歩5分ほど、阪急京都線の線路の北側、新御堂筋より十三寄りにある。
こちらのお店は西中島南方に何店舗か系列店があり、こちらも含め何店舗か利用したことがあるが、お肉とお米の美味しさは間違いない(*≧∀≦*)
以前こちらを利用した時は6名だったので個室だったが、今回はカウンター。
8席あるカウンターを2席ずつアクリル板で仕切ってある。
嬉しいのは透明のアクリル板のちょうど顔の高さの所にお店のLINEの案内が貼ってあって、隣の人との目隠しになっていること。
カップルばかりの中、一人焼肉の身にはありがたいなぁ(*´∀`)♪
さて、お料理はコースで順序よく提供され、焼くのが難しい薄切りのお肉はお店の方が目の前で焼いてくれる。
そしてドリンクは瓶ビール、ボトルのマッコリ、スパークリングワインのボトル、生レモンを使ったチューハイ以外は全て100円!何杯飲んでもOKという太っ腹ぶり(*≧∀≦*)
まずは生中で一人焼肉スタート。
お肉は一部スジがあるものもあったが、価格を考えると満足な内容(*´∀`)♪
そして嬉しいのがお釜で炊きたての銀シャリ!
焼肉屋さんの白飯ってだいたい美味しいけど、こちらの銀シャリは別格に美味しい(*≧∀≦*)
お釜で炊く銀シャリはおそらくデフォルト2人前と推測するが、私は一人だったので大きめのお茶碗に山盛りの銀シャリ!
もしかして2人前かな(*≧艸≦)
ほとんど銀シャリでお腹がいっぱいになってしまった(*≧艸≦)
大満足の特別コース。
結局1時間以内に食べ終わってしまった(^◇^;)
1月25日からは牛テールをホロホロに煮込んでスパイスを効かせたカレーが登場するそう。
基本はお持ち帰り用パック販売だそうだが、コースに+290円(だったと思う)で付けることも可能だとか。
あの銀シャリでテールカレー(*´Д`*)
考えただけでよだれが出そうだ(*≧艸≦)
ここはグループで来るお店だと思っていたから、一人焼肉に対応してくれて本当に嬉しい(*´ω`*)
ごちそうさまでした。
<お昼焼肉特別コース>3,000円・税別
・白菜キムチ・・・量は少なめだが、ビールのつまみに、ご飯の友に、肉の箸休めにマルチに活躍。
・千切りキャベツ・・・キャベツのタレがかかっている千切りキャベツはおかわり自由!
◎大判炙り寿司・・・匠系列では必ず見かけるこのメニュー。目の前で大判の薄切り肉を炙ってくれる。
この日のお肉はクラシタロース。好みの炙り加減に炙ってもらい、鬼おろしポン酢を乗せて折りたたんでシャリと一緒にいただく。
「一口で」と言われたがとても一口でいけるサイズではない(*≧艸≦)
お肉がとろけて美味しい〜(*´Д`*)
◎ねぎ巻きロングタン・・・これまた薄切りのお肉。タン元からタン先までを横にスライスしたロングタンだった!
片面にごま油を塗っているので、塗っていない方だけ焼いてネギ塩を巻いていただく。
お肉も美味しいが、このネギ塩、ビールのつまみに最高(*≧艸≦)
◎炊きたて銀シャリ・・・福井県産あきさかりと北海道産ゆめぴりかをお店独自でブレンドして炊き上げたお釜ごはん。
お米の甘みと絶妙な固さの炊き上がり、どれをとっても言うことなし!
炊きたてのご飯は時間が経っても冷める速度がゆっくりなのも嬉しい(*´ω`*)
このお米でお酒が飲める(*≧艸≦)
◎おおいた和牛盛り合わせ・・・サーロイン、ヘレ、ハラミと大判のブリスケの盛り合わせ。
個人的にはハラミが一番美味しかった(*´Д`*)
ヘレもあっさりしていてよかった。
そして大判のブリスケは玉子タレに絡ませてすき焼き風に(*´∀`)♪
ごはんが進むなぁ(*´Д`*)
<ドリンク>価格は税別
・生ビール・中(100円)
・角ハイボール(100円×2)