Name: 人類みな麺類
Address: 西中島1-12-15, 大阪市淀川区, 大阪府, 5320011, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

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この口コミは、中性脂肪診断士さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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中性脂肪診断士口コミ859件フォロワー679人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

貝出汁と超ぶ厚いチャーシューの融和が特徴的

大阪の超人気店にようやく訪問。行列店として有名で、たしかに着いた時には10人ぐらい並んでる。ただ回転も早くて、10分ぐらいで着席できた。後払い制。1番人気というmacroの味玉トッピング(850円)をオーダー。チャーシュー、メンマ、それぞれ厚切りか細切りか選べるシステム。なかなかユニークだ。両方とも厚いのをチョイス。
ミスチルのライブ映像をBGMとして聞いてるうちに着丼。スープは貝出汁がほわっと口内に広がりほのかな甘みがカエシと混じり合う。チャーシューから来るものか、動物系の味わいも少々。シンプルに見えてかなり深みのあるスープ。麺は中太で全粒粉入り。加水率高めでもちもち。さてトッピング、、こんなぶ厚いチャーシューなかなか見ない。思わず厚さを写真に収めてしまうレベル。ほろほろで美味。味玉は醤油の味付けもなされてなく普通。50円だからしゃあないか。
完飲御礼。完食した時にティッシュを差し出してくれる店員さん。ここまで徹底している接客はラーメン店では初めて見た。隅々までレベルの高い店。

7

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	人類みな麺類
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・阪急京都線・南方駅から徒歩0分・地下鉄御堂筋線・西中島南方駅から徒歩1分・JR・新大阪駅から徒歩10分 ↓食べログで自動付与される「人類みな麺類」に関する交通情報です南方駅から44m
営業時間	月・火・水・木 10:00 - 03:00 金 10:00 - 04:00 土 09:00 - 04:00 日 09:00 - 03:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	26席（※2020年11月21日店舗拡大）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.unchi-co.com/
公式アカウント	https://twitter.com/jinrui_mina_men https://www.instagram.com/unchishachou
オープン日	2012年4月12日
備考	Halalまぜそば提供期間 11:00〜20:00 毎日10食限定 ※12/17,22,28提供なし
初投稿者	とよつね（12428）