食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

新大阪駅周辺 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、HANIWAMANさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

HANIWAMAN 口コミ1,059件フォロワー350人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.1
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

こだわりの霜降り肉を塩ダレネギで！

昼間に肉体労働した身体が肉を求めていた。西中島南方には匠の名が付く焼肉店が複数あり、予約しても間違いそうだったので、お店に直行。17時過ぎの早い時間帯だったので入れたが、その後の予約無しのお客さんはかなり断られていたので、私達がラッキーだったみたい。

単品メニューも豊富でしたが、何を頼むか悩むので、時間帯限定のサービスタイム匠コース(¥3000)を注文。残念ながら車だったので、飲み放題(¥1500)はやめ、ご飯で頂きました。

ウーロン茶は1度頼むとお代わり無料の嬉しいサービス。このコースでも、塩キャベツとご飯はお代わり自由でした。

先ずは3種のキムチ盛り、モヤシのナムル、塩キャベツが来た。このキャベツが美味しくて、結局3回程お代わりさせて貰いました。勿論キムチも美味しい。

サラダは焼いたお肉も載ったカラフルなもの。焼肉の前に美味しく頂きました。

さて、ねぎ塩タンから排煙突付のガスコンロで焼きます。此方のタンはかなり分厚く、8mmくらい? 味の付いたねぎ塩は別の小鉢でたっぷりあり、焼いたタンに載せて頂きます。しっかり歯応えの有るタンとネギの風味が良いねぇ。一人二切れづつでした。

希少部位のお肉は一切れづつ。フランク、ヒウチ、あと一つは前脚の…?店員さんが説明してくれたけど忘れてしまった。
何れも霜降り度の高めな肉なんだけど、嫌なしつこさが無く、意外にアッサリ食べられたのは、添えてある山葵のお陰かな? 脂の融点も少し低い気がする。
お肉はほぼ柔らかく、美味しい所を少しづつ食べれるのが良いわ〜。(^o^)

続いてねぎ塩コーネ。しゃぶしゃぶ用位に薄い肉を広げ片面だけ軽く焼いて塩ダレの葱を載せて包んで食べるスタイル。これは店員さんがやってくれました。うー！これ旨い！

次に豚か鶏を選んで下さいと言われ、豚肉をチョイス。豚肉もあっさりでした。ここまでのお肉は全てタレに絡めておらず、肉その物の味が良く分かる仕様。これも計算してあるのでしょうね。

さて、〆のタレ漬け焼き肉。プルコギ風の甘辛タレに絡む薄切り肉がご飯のお代わりを呼ぶ。お代わりご飯をミニ焼き肉丼にして頂きました。素朴な味のワカメスープでフィニッシュ!

これで、一人¥3000(しかも税込み)とは何とも素晴らしいコストパフォーマンス! ウーロン茶も数杯お代わりしましたが、若い店員さん達の対応も素晴らしく、明るく爽やかな接客も好感が持てました。

ただ一つご注意。紙エプロンも有りましたが、どうしても油煙や脂ハネが服に付くので、直ぐに洗える服装で来るべきでしょう。

しかし、こんなお店が近くにあったら、しばしば通うだろうと思える良いお店でしたねぇ。ご馳走さまでした!

0

ねぎ塩タン＋3種

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159795","content_type":"ReviewImage","content_id":63159795,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159793","content_type":"ReviewImage","content_id":63159793,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159794 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159794","content_type":"ReviewImage","content_id":63159794,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

ねぎ塩コーネ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159796","content_type":"ReviewImage","content_id":63159796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159798","content_type":"ReviewImage","content_id":63159798,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63159799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63159799","content_type":"ReviewImage","content_id":63159799,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63158990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63158990","content_type":"ReviewImage","content_id":63158990,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-63158993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63158993","content_type":"ReviewImage","content_id":63158993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-64542188 .js-count","target":".js-like-button-Review-64542188","content_type":"Review","content_id":64542188,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

HANIWAMAN

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

HANIWAMANさんの他のお店の口コミ

ラ・ルミエール（広島、広島（広電）、猿猴橋町 / 喫茶店）

パンに味噌汁の妙

3.5

訪問： 2024/04
お好み焼みっちゃん総本店（広島、広島（広電）、猿猴橋町 / お好み焼き、焼きそば）

久々のみっちゃんのお好み焼き

3.8

訪問： 2024/04
和心こざる（三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、元町（ＪＲ） / 創作料理、居酒屋、日本料理）

美味しい肴の和食居酒屋

3.8

訪問： 2024/04
手打ちうどんひさ枝（香西、昭和町 / うどん）

山盛りの肉うどん

3.8

訪問： 2024/04
くろご（上諸江、七ツ屋、金沢 / 日本料理）

飲みすぎ注意の美味しい和食居酒屋

3.7

訪問： 2024/03
８番らーめん（金沢 / ラーメン）

野菜ラーメンの味噌にネギ増し

3.2

訪問： 2024/03

HANIWAMANさんの口コミ一覧（1059件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転食肉センター焼肉食堂匠移転前の店舗情報です。新しい店舗は焼肉匠本店をご参照ください。
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
住所	大阪府大阪市淀川区西中島4-12-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄御堂筋線　西中島・南方駅　徒歩9分阪急京都本線　南方駅　徒歩10分西中島南方駅から388m
営業時間	■営業時間 ◆焼肉匠本店◆ 営業時間 17:00～23:00(L.O 22:00) ■定休日不定休（詳細はHPをご覧下さい。）
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	40席
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://takumi.farm/honten-takumi/
公式アカウント	https://twitter.com/TAKUMI_nikunaka
オープン日	2011年6月9日
お店のPR	自分が本当に食べたい肉は何枚食べても胃もたれしない霜降り肉。これこそが究極の匠和牛である。本当に美味しい牛肉は脂肪の質にあると確信しました。焼肉が好きで焼肉を始めブランド牛、ブランドではない和牛、様々扱い食べて行きついたのは脂肪の質。近年霜降り離れが進み、自分自身も赤身にの肉ばかり食べている中、出会った牛、それが大分豊後牛である。あっさりしている脂、その牛自身の旨味がある肉。豊後牛は美味しさの新しい基準値であるオレイン酸を凝縮しており、格付け等級だけでなく新たな美味しさの提案ができ...るのが魅力である。
初投稿者	黒毛和牛６９１（0）