ぺちゃ焼き考えたやつ天才やな！！ : たこ焼き ぺちゃ焼き　あほや 三国店

2021年11月訪問。

休日に近所のスーパーに買い物に行った帰り道。
無性に粉もんが食べたくなる時ってあるじゃないですか！！

今日がその日です(￣∇￣)b！
と言うことで寄り道したのがこちら・・・

「あほや　三国店」
関西圏メインで関東にも少し出店しているたこ焼き専門店。
たこ焼きはもちろんのこと、名物なのが「ぺちゃ焼き」と言われる食べ物。
たこ焼きと卵、チーズをプレスしながらぺちゃっと焼き上げた粉もんで、言わばイカ焼きとたこ焼きのハイブリッドみたいな食べ物。

この日購入したのはこちら！
・たこ焼き6個（しょうゆ＋マヨ）
・ぺちゃモダン（チーズダブル）

出来上がったやつを持ち帰ってさっそくいただきます！
■たこ焼き（しょうゆ＋マヨ）
ソース味もええんやけど、しょうゆとマヨの組み合わせもあっさりとして旨いよね～(*´∀｀)
ノンアルをグビグビっとやりながら、たこ焼きをつまむ。
休日の昼下がりの贅沢やね！！

■ぺちゃモダン（チーズダブル）
ぺちゃ焼きのモダンバージョンは初めていただく。
チーズ増しにしているので、割ったところからチーズが溢れ出している！！
プレスして焼かれているので、そばのパリパリになったところが香ばしくて旨い。
チーズの濃厚さと玉子の円やかさ、ソースの芳香さのトライアングルがたまらん(>｡<)
しかもそばが入っていてボリュームも満点！
これはなかなか美味しいね(≧▽≦)

たこ焼きをせんべいで挟んだ「たこせん」を提供するお店は多いが、「ぺちゃ焼き」はあほやのオリジナルなのか、他では見かけないね。

あほやを見かけたら、ぜひこの「ぺちゃ焼き」を食べていただきたい。

ごちそさまでした～

2017年1月再訪
やっぱ寒い日は温かいたこ焼きに限る！！

そんなこんなで「あほや」で「ぺちゃ焼き」を持ち帰り～～＼(^o^)／

・もちぺちゃ330円
玉子1個とたこ焼き3個にシュレッドチーズ、しゃぶしゃぶ用もち2枚をプレス機で挟んでぺちゃ～っと焼いた物(笑)

もちがとろ～っととろけて、そこにとろけるチーズのコクとたこ焼きソースの旨みが合わさってめちゃ旨(≧◇≦)
ビールのアテにするもよし、ご飯のおかずにするもよし！
粉もんは万能やね(￣▽￣)

美味しかった～
ごっそさん。

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2016年1月再訪
比較のためにたこ焼きを購入。

この日購入したのは、たこ焼き6個醤油マヨ七味。
たこ焼き価格は
6個・・・350円（≒58円）
8個・・・450円（≒56円）
10個・・・550円（＝55円）
12個・・・650円（≒54円）
よ～く比較してみるとここは割引率が低い。
しかも個数が増えてもさほど単価に変わりはない。
では、持ち帰ったたこ焼きを食べることにする。

・たこ焼き6個醤油マヨ七味350円
大玉のたこ焼きであるが、比較的形状はしっかりとしていて周りの皮部分の食感も残っている。
ダシ感はそこそこで、生地も旨い。
タコは小粒のものが一つ入っている。
今回は七味もかけてもらったので、ビール（発泡酒）によく合う～(≧◇≦)

こうやって食べ比べてみて初めて分かることも多い。
あほやは単価が高い～(*´Д｀)

ごっそさんでした！

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浪速のおやつ「たこせん」＼(^o^)／
2015年5月再訪
買い物帰りに訪問。

今日はちょっと軽く”おやつ”を買うことに・・・

「たこせん」
今は「たこせん」にも色んなバリエーションがあるらしい。
目玉焼きを乗せたものやいか焼きを挟んだものなどが祭の夜店で売られているようだ。
私が子供の頃には「たこせん」と言えば、祭の時のくじびきのハズレの景品だった(^^;)
ちなみに私の知っている「たこせん」は薄いたこせんべいにソースとマヨネーズをかけて青海苔を振りかけただけのシンプルなもの。

・たこせん150円
こちら「あほや」の「たこせん」はたこせんべいにたこ焼きを2個挟んだもの。
「たこせん」を解体してみると、ソースとマヨだけでなく揚げ玉が入っている。

では、持ち帰っていただいてみる。
端っこのほうをかじると、せんべいなのでバリバリと小気味いい食感。
なるほど、揚げ玉があることで”お菓子”から”惣菜”っぽい風味になるのだ。
そしてたこ焼きゾーンまで食べ進むとせんべいがしっとりしてくる(￣▽￣)

たこ焼きがとろ～りとして旨～～い(*'▽')
ビールが欲しくなってくるが、ここはお茶でガマン(￣ー￣)

150円でお手軽に祭の気分が味わえる「たこせん」
ごっそさんでした！！

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「あほや」ぺちゃ焼き。ビールに合う～(≧▽≦)
晩飯食ったのに、食い足りなくて訪問(^^;)

「あほや」大阪などで数十店をチェーン展開しているテイクアウト専門のたこ焼きのお店。
このあほやで有名なのが、「ぺちゃ焼き」

何が「ぺちゃ」なのかと言うと、たこ焼き3個分をチーズと玉子をまとわせて、鉄板2枚でぺちゃっと挟んで焼いた食べ物なのだ。
そのぺちゃ焼きとたこ焼き6個を購入。
ぺちゃ焼きはオーダーごとに目の前で「ぺちゃっ」と焼いてくれる。
たこ焼きはソース、醤油、ポン酢+マヨ+七味の組み合わせから味付けを自由に選べる。
ぺちゃ焼きがソース味なので、たこ焼きは醤油マヨでオーダー。
3分ほどで出来上がり＼(^o^)／

さっそく、家に持ち帰っていただきます！
今宵はビールと共に・・・

・ぺちゃ焼き280円
久々に食べたが、チーズの焦げた感じが香ばしくて旨～い(≧◇≦)
玉子が濃厚でソースとマヨがよく合う～
これ、２つくらいペロリとイケる。
・たこ焼き（醤油マヨ）350円
たこ焼きの生地が旨い。
ソースだと生地の味まで分かりにくいが、醤油味だと生地の旨さがよくわかる。
タコは小さ目のものが一粒。

ビールと共に美味しくいただきました～＼(^o^)／
ここは深夜遅くまで営業しているし、夜中に腹が減った時には持って来い(笑)
ごっそさんでした！