Name: 播鳥 西中島店
Address: 西中島3-16-14, 大阪市淀川区, 大阪府, 5320011, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.07

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マシュラン口コミ866件フォロワー666人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2010/06訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

とにかく「玉ひも」は旨かった！

どうも、拙者です。

西中島の焼き鳥屋「播鳥」に潜入しました。
西中島だけにある店かと意味もなく思っていたのですが、天満、北新地をはじめ、
東京・恵比寿にまで店があるちょっとしたチェーン店なんですね。

刺身の盛り合わせです。

新鮮さを感じ悪くはありませんが、刺身は同じ西中島でも「地鶏焼　にわ鶏」のほうが一枚上ですかね。

宮崎地頭鶏のもも炭火焼。

歯ごたえがあるもも肉を噛み締めると、ジュワーッと鶏ジュースが出てきて、
なかなか旨い。ただ、宮崎スタイルの地鶏料理を出す店ではどこでも味わえる
平均的な旨さともいえます。

ナンコツの唐揚げ。
衣がサクサク、ナンコツはコリコリでビールによく合いますね。

口直しのチャンジャ。
拙者は何故かこのチャンジャが大好きなので、あれば高確率で注文します。
まあまあ、といったところです。

ここらで焼酎に切り替えます。

焼酎の水割りを頼むと、氷入りグラス、焼酎入りグラス、水入りグラスがそれぞれに分けられ、
お盆に乗せて出てきます。これは拙者初めての経験です。別々だから、何やねん？って
聞かれると、とくに答えはありませんが・・・。

これまた好きなので、玉ひもを何気なく注文します。

玉ひもって、鶏の卵管と内臓卵（キンカン。卵になる前の卵？）なんですが、
これを甘辛く煮た煮物が大好きで、よくご飯にのっけて食べています。

そんな程度でパクッと一口・・・。

旨～～～いっ！！！(#^.^#)

予想をはるかに上回る旨さ！
タレの味がちょっと濃すぎかなと思いますが、卵管の歯ごたえ、脂の感じといい、
キンカンを噛むとプチッと弾けて卵黄の旨味がとろけ出てくる感じがたまりません。
いや、これは旨いわ。

同伴者と色々積もる話があったので、撮影はこれだけで終了し、酔っていたのか
料理の内容もそれほど覚えていないのですが、とにかく玉ひもの印象が強烈でした。

玉ひもだけ思いっきり食べに行きたいなあ。

http://machelin.blog133.fc2.com/blog-entry-91.html

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玉ひも

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刺身盛り合わせ

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モモ炭火焼

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ナンコツ唐揚げ

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チャンジャ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留播鳥西中島店（バンチョウ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、居酒屋
住所	大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線西中島南方駅　徒歩1分阪急京都線南方駅徒歩1分南方駅から65m
営業時間	■営業時間 17:30～翌25:00 （L.O.24:00 LD24:30 ■定休日日曜日、祝日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	62席
個室	有（4人可、6人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お店のPR	【ネット予約開始】西中島、大人向けのちょっといい焼鳥と創作とり料理の店。最大30名OK！厳選された宮崎地鶏居酒屋生でも食べられる程新鮮なつぶしたての鶏を養鶏場より産地直送。宮崎郷土料理である炙り炭火焼を名物に多彩な創作料理が味わえます。焼き師が朝から一本一本丁寧に串うちし、じっくりと焼きあがります♪個性豊かな希少部位の串焼きも味わえます。完全個室も備え、多種多様なシーンでご利用頂けます。 ...
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初投稿者	Max（5）