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行列ができる塩ラーメン屋さん。天然塩ラーメンはシンプルながら奥深い味わい。
これも影響か、というお話です。
後輩にいじめられる前に出発せねば。と急いで資料を作る。
結局その資料にはヌケが発見された。
最近、自分の時間が取れない。自分の時間が取れても、ミスが目立つ。
これも後輩の影響なのか。。。
心の中でひとしきり、後輩のせいにしたところで(笑)
11時過ぎ。営業車を走らせていると、
あっ、塩元帥の駐車場に空きがある!
ということで、駐車場になだれ込む。
あの塩元帥さんの駐車場が空いているなんて、
これもコロナの影響か。。。
ということで、空席の目立つカウンター席に座る。
天然塩ラーメン\760のCセット(チャーマヨ丼+\140)を注文。
注文が終わるとパタパタと、お客さんが入ってくる。
少しするとラーメンの登場です。
先ずは塩ラーメンから、スープをズズズ・・・やっぱり、旨い。
優しくも奥深い豚骨・鶏ガラをベースとしたスープ。
焦がしネギなどが、奥深さを出しているのでしょうね。
脂濃くなく、すっきりと、でもしっかりと楽しめますね。
やや平たい麺も、モチモチ感があって、出汁と楽しめます。
一転してチャーシューは豪快ですね。
チャーマヨ丼は、いいお味のおつゆがかかって、旨い。
おじさんは、マヨがなくても十分美味しいかも。
ふ~、旨い。美味かった。美味。
おっ、いつの間にか待ちが出来てる。
単純に時間が早かっただけで、
影響はそんなにないのかな?
また参ります。
行列できるだけある塩ラーメン屋さん
やっと来れた、というお話です。
事務所から近いです。
しかし「美味しいから行ってみて」と進められて、丸4年。
その間何度もトライしましたが、駐車場いっぱい、行列いっぱい・・・
ついにとある土曜日、一念発起(思いつき?)で開店時刻に突撃。
やっと入れました。人気店。
早速、天然塩ラーメン半ちゃんセット\850を注文。
チャーハン・・・うん、グッド。
塩ラーメン・・・あっ、今まででの塩ラーメンで一番かも。
焦がしネギ?が奥深さを出しているのかな?
別の近所の塩ラーメンより、好きかも。
4年間待たされた甲斐はありました。
が、次はいつ入れるのだろう・・・?
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tarotaro3939
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店名 |
塩元帥 西中島店(しおげんすい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
06-6886-3331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線「西中島南方」1番出口より徒歩10分 西中島南方駅から644m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター6席、6名掛けテーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車場5台あり、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年11月 |
関連店舗情報 | 塩元帥の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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極上の天然塩ラーメン。豚骨・鶏ガラでスッキリ、でもシッカリのスープ。Pあり。
2020/03/19 更新