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06-6304-5250
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休日101分待ち＿新大阪の大行列のもつ料理屋さん。
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瓶ビール（中）キリンクラシックラガー500円
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和風もつ煮込450円
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和風もつ煮込450円
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チレ刺身
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タンシチュー＆テールシチュー
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ミノの湯引き
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ネックタンスモーク
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タン＆はつ焼
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ハイボール250円
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ハイボール250円
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生センマイ
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ココロタタキ
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フクの照焼（牛の肺）
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お口直し（柴漬け）150円
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テール雑炊450円
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テール雑炊450円
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さとうみゆけい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和風もつ料理 あらた
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理 |
| お問い合わせ |
06-6304-5250 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 西中島南方 北口から徒歩3分 西中島南方駅から84m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席。あと2つくらい椅子がありました。(補助イスですね)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日の16:40頃来店。
噂に違わぬ行列でびっくりしたが、
まぁ覚悟の上なので仕方ないですね。
17時の開店で一巡目が入り私の前は8名待ちになりました。
計、101分
16:45 待ち開始
17:00 一巡目入店開始
18:06 一組退店
18:15 一組退店（先8名）
18:21 椅子に座る（先6名）
18:26 入店。
【駐車場情報】
無し。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
会計、5400円
※現金のみ
●瓶ビール（中）キリンクラシックラガー500円★★★☆
やはりモツには王道のキリンラガー！
埼玉のモツ焼店もキリンラガー多かった事を思いだした。
●ハイボール250円★★★☆
けっこう沢山焼酎入っていてヤバいです(笑)
味はともかく安く酔いたい人向けかな。
■和風もつ煮込450円★★★★
柔らかいモツは全く臭みが無いわけではないが薬味を加えてビールとやると美味い！
※以下コース（3600円）
■チレ刺身★★★★
牛の脾臓のサシとの事。
柔らかくてクセの少ない肉は、ゴマ油と卵黄が良く合うね。
■タンシチュー＆テールシチュー★★★★
タンは意外と硬い部分も有ったが味付は良い。
テールはこの前の京都の『へんこつ』で食べたものと比べると、
此方のテールはとても上品でタンより気に入りました。
■ミノの湯引き★★★☆
『湯引き』と言っているが生との事。
ショウガとレモンが薬味のミノは独特な歯応えが自分にはちと硬かった。
（歯があまり強くないので）
■ネックスモーク★★★☆
桜チップで燻製したタンとネック。
ネックはちと噛み切るのに苦労したが味は良い。
■タン＆はつ焼★★★★＋
これは美味い！
塩と山椒がシンプルで美味さを引出しているね！
特にハツが気に入りました。
■生センマイ
※苦手食材なので★評価は控えます。
ゴマダレで食す。
苦手なセンマイの割には柔らかくて食べられました。
■ココロタタキ★★★☆＋
こちらもタタキと言っても生。
サクサクした食感で此方は食べ易いです。
ハイボールと相性いいですね！
■フクの照焼（牛の肺）
ふゎつとした食感が独特。
ゴメンナサイ！
これセンマイ以上に苦手です。
なので★評価は控えます。
■お口直し150円★★★★
京都の柴漬け
これは苦味がいいね！
■テール雑炊450円★★★★
テールのお出汁が効いていて素晴らしね！
但し、ご飯はもっとゴワゴワしたほうが雑炊は美味しくなると思う。
【総評】
店主さんと奥様の二人で切り盛りしている
カウンターのみ10席のこじんまりした店舗。
代替わりして先代は引退した様だ。
好き嫌いの無い人は、
初めてならコースがオススメだが、
自分の様に硬い（嚙み切れない系）のモツがダメな人は個別に注文した方が良い。
多分再来するなら和風もつ煮込、
タン＆はつ焼を中心にして最後はスープか雑炊で〆るかな。
蛇足ですが、
皆さんコスパが良いと言われていますが、
私としては埼玉県熊谷〜秩父エリアのもつ焼き屋さんと比べでさほど安いとは思いませんでした。