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店名 |
ちろり
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
06-6305-5903 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線西中島南方 徒歩3分 西中島南方駅から296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
10席 (カウンター10席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2003年8月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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料理にお酒にこだわりを感じることのできる居酒屋さん。ぱっと見はこじゃれた居酒屋さんに見えるが、内容は全然それらの店とは違う。メニューを見ると酒飲みが喜びそうなメニューがずらりと並ぶ。とりあえずは「焼きなす」「鰆のお造り」「筑前煮」などを注文。
出てくる料理どれもかなりの物でハズレがない。鰆のお造りは表面をかるく炙ってあり、炙ることでより脂がのって旨いし、筑前煮もかなり自分好み。早々にビールから日本酒、焼酎に切りかえ「佐賀牛のさっと炙り」「馬刺し三種盛り合わせ」などを追加。
佐賀牛は絶妙に炙られており、レアな焼き加減がより牛肉の美味しさを引き出してる。これに日本酒がまた美味しい。それに焼酎と馬刺し。この取り合わせもたまらない。馬のキモは、牛や鶏より歯ごたえがあるが、また違う美味しさ。あー 旨い料理に旨い酒、幸せ。
そして、料理やお酒意外に感心したのが料理が出てくるタイミング。作ったらどんどん出すのではなく、食べ終わる頃を見計らって出してくれるその心遣い。思わず唸ってしまいました。感服です。
【自堕落的 食べ・飲み歩記】
酒膳 ちろり(居酒屋@大阪 西中島)
ブログURL:http://blog.livedoor.jp/pop_web/archives/50252048.html