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mu-ronさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
どろそば将 えびす町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電軌阪堺線の恵美須町駅から徒歩1分位 恵美須町駅から190m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
10席 (カウンター10席 テーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) お子様連れも歓迎いたします。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年11月9日 |
備考 |
【UberEats/DiDiフード/出前館/FOOD PANDA/Menu】 |
お店のPR |
スープの濃さは選べる4段階!鶏と野菜をじっくり煮込んだ無添加、無化調の天然鶏白湯ラーメン
目指したのは、ドロドロなのに後味すっきりの絶妙スープ!厳選した鶏と野菜と原型がなくなるまで煮込んだ無添加、無化調の天然鶏白湯スープ。スープの濃さは4段階!レベル4の「極どろ」はレンゲが立つほどの濃厚どろどろスープ!あっさり召し上がれるレベル1、レベル2は女性に人気です!レベルをいろいろ変えるだけで、違った味を楽しんでいただけます。スープに絡みやすい平打ち自家製麺も大好評です。 |
初投稿者 |
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以前から気になっていたお店になります。今回、近くまで行くことがあり、しかも、お昼遅めの時間だったこともあり、こちらにお伺いしました。駐車場がありませんので、近くのコインパーキングに車を停めました。入店すると、閉店間際とあって、お客さんは私ひとり(^_^;)食券を購入し、入り口近くのカウンター席に座りました。オーダーは、せっかく来たのだから、極どろそば¥1000にしましたが、食券を渡すと、かなり濃厚ですがよろしいですか?と。ちょっと不安になりましたが、大丈夫と答え、待つことにします。お水は、セルフサービスですね。
しばらくして提供されました。濃厚好きな私には、とても美味しそうに見えてなりません。早速スープを啜ってみると、いや、あまりにも濃厚で啜れません。ですので、飲んでみると、いやあ、美味しいですね。まず、後味に嫌味がありません。化学調味料独特の後味も全くありません。それと、丁寧に濾してあるので、舌触りがマイルドです。また、麺もこのスープによく絡んで、とても素晴らしいです。きっと麺にも拘っているのでしょう。いや、特別にいい麺ではないのかもしれませんが、スープにぴったりなんです。大盛りにしておけばよかったとちょっと後悔しました。
載っている具材も拘ってますね。長ネギを細切りにしたものの素揚げ、シメジの素揚げ、キクラゲの細切り、唐辛子の細切りが載ってますが、スープによく合うし、食感の違い、異なる味わいを楽しめます。また、レアチャーシューも、単独で頂くと、私が苦手な独特の生臭さがありましたが、スープに浸けて頂くと、とても美味しいです。このスープ、とても良い仕事してます。濃厚スープのラーメンとなると、某有名チェーン店を思い浮かべますが、こちらの方が断然好きですね。店員さんのさりげない気遣いもよかったですし。また、お伺いしたいのだけど、いつになるやら?(^_^;)
評価の基準
4.0で、また、是非とも行きたいお店
味だけでなく、サービスも含めた総合評価です。
レビューと異なる点やご意見があれば、メッセージ下さい。