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トウモロコシの茶碗蒸し
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お造り盛り合わせ(ツバス、タコ、イサキ、かつお)
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サバの利休柚庵焼き
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水ナス饅頭 ぎん餡かけ
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くらげとキューリの酢の物
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コブダイとあさりの酒蒸し
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タコ飯&お味噌汁
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食べロガーな儀式♪
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飲みすぎ①
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飲みすぎ②
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飲みすぎ③
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飲みすぎ④
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飲みすぎ⑤
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飲みすぎ⑥
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ここから入ります☆彡
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この看板が目印です☆彡
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脱出ゲーム系キタ━(゚∀゚)━!!
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この日は仲良しこよしなマイレビさんと浪速区の敷津にある超隠れ家的な
日本酒のお店、へっついに行ってきましたよん♪
まぁマイレビさんのプライベートの問題もあるのでここからは
「牛〇仮〇」さんと表記させていただきますw
そしてこちら、前々からBMしていたので、嬉しい♪
平日の19時半の訪問です☆
お店は隠れ家的な感じで、細い路地を入った所にありますよー!
扉を開けると素敵空間キタヨ━(゚∀゚)━!!!!
お店は二階にあるみたいですね!
素敵な雰囲気の階段を二階へ上がると、カウンターの中から笑顔の素敵な女将さんが出迎えてくれますよ\(^o^)/
この日は6,000円のコース料理をいただきましたよ☆
二人ともビール党なので、トリビーで牛〇仮〇さんと食べロガーな乾杯をして、宴会スタートでーす♪
こちらはこだわりの地ビールを揃えられるいらっしゃいましたよー!
好みの味を伝えると、選んで下さって優しい☆彡
同時にお料理もスタートです!
●トウモロコシの茶碗蒸し
冷んやり冷たい茶碗蒸しですよ♪
暑いこの季節にピッタリですね☆
こちらの茶碗蒸し、めっちゃトウモロコシなんです!
例えるなら冷製のコーンスープって感じですかね??
とっても美味しかったです☆
●お造り盛り合わせ(ツバス、タコ、イサキ、かつお)
まず、このボリュームにビックリです!
一種3貫もありますよ!!
どれも新鮮で美味しい♪
特に、イサキが昆布じめになってて、これが一番良かったかなー☆
そして、ここからへっついのお楽しみ♪
お料理に合わせて、女将さんのオススメの日本酒を出して下さるんです!
お造りと一緒にでてきたお酒、”Land of Water”はスッキリしててとっても飲みやすい感じでしたよ。
●サバの利休柚庵焼き
じっくり丁寧に焼き上げられていましたよ。
サバはホクホクで身がホロッて取れるの!
甘辛い柚庵焼きの味付けがこれが絶妙で美味しい♪
ほうれん草のおひたしが添えられてるんですが、これまたシャキシャキ食感でこれまた美味しい♪
●水ナス饅頭 ぎん餡かけ
しっかりした味付けの餡掛けですよー!
この餡が水ナス饅頭に絡まって最高やー♪
ミツバの香りと山葵がアクセントでこれは美味しい!
あと、中にエビが入ってたんですが、これが歯ごたえ抜群のプリプリで旨ウマやった(*´▽`*)
お酒がどんどん進んじゃうよねー!
愛媛の純米酒、石鎚がぬる燗で登場☆彡
ぷあ~んって香って、THE日本酒って感じ♪
あ!牛〇仮〇さんは熱燗ってレビューしてるけど、これはぬる燗だったから皆さん気を付けてね♡
●くらげとキューリの酢の物
くらげ大好き♡
サッパリ、お上品な感じの味わいの酢の物でしたよ☆
●コブダイとあさりの酒蒸し
これ。まじで激ウマすぎてやばかったよ!!!
まじやばなやつね!知らんけど!
最後にこんなラスボスおったとは!
旨杉やから例えるならゾーマやな。
光の玉必須で賢者の石持たせてるやつに星降る腕輪なあれや。
酒蒸しなんやけど、トマトも入って洋風?って感じもあってこのお出汁が本当に美味しいんです!
キレイなアサリもたっぷり入ってるんですが、このお出汁と一緒に食べるともう最高☆
ほんで私、お出汁飲みたいからスプーンもらったよ!
もちろん牛〇仮〇さんもね!
でも、他のお客さんは誰1人ともらってなかったよ!
コブダイも身がプリプリでお出汁を絡めて美味しくいただきましたよー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
●タコ飯&お味噌汁
最後の〆に登場ですよー☆
このタコ飯も美味しいですよー!
大葉が乗っかって彩もキレイですね♪
お味噌汁もお酒を飲んだ〆に最高やー♪
結構しっかりめの味付けだったので、優しい仕上がりのタコ飯との相性抜群でしたよー!
って、あれーーーー?!?!?!?!
牛〇仮面さんは優しい味ってレビューしてる~!
ベロベロVSベロベロで真相は藪の中やな!(・▽・)シランケド!!!!
ていうか、こちらのコース、写真では伝わりにくいかもしれないんですが、
めちゃくちゃボリュームがすんごいんです!
お酒飲んだらあんまり食べへんねん。
って方はきっと完食不可能だと思います(笑)
でも、この日はフードファイターで有名な牛〇〇面さんが一緒だったので、
ちょっとずつヘルプをしてもらえたので大丈夫でしたm(_牛_)m
ていうか、〇丼仮〇さんから最後に破壊力抜群な一言が・・・・
「このコースもっかい食べてからラーメンで〆れるわ!」
どんだけやねーーーーーん!((((;゚Д゚))))ガクブル
という事で、こちらのコース、一品一品に日本酒がついて、
お料理はものすごいボリュームがありますし、
この美味しさで6,000円っていうのはかなり高コスパだと思います\(^o^)/
あ、飲みすぎな私たちは日本酒を別で追加していますので、写真はコース分より多くなってます☆彡
美味しいお料理と美味しいお酒に大満足でした!
ご馳走さまでしたー\(^o^)/