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06-6634-5910
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トンボ1024さんの他のお店の口コミ
店名 |
川上商店
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
06-6634-5910 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
「大阪市営地下鉄」 大国町駅から215m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター3席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 市場内2階と店舗前1階平面にコインパーキングあり、1時間無料 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
大阪木津卸売市場の川上商店紹介ページ |
お店のPR |
大阪の浪速で開市200年の歴史と伝統のある木津卸売市場のうなぎ専門店です。
大阪の台所、木津卸売市場に板前さん御用達の店、川上商店が有ります。 国産の良質うなぎを十分に吟味し、職人が備長炭で丹精込めて焼き上げた香ばしさの漂う、こだわりの逸品です。 是非あなたも大阪の食通をも唸らせる、本物の鰻の味をご家庭で是非お試し下さい。 きっとご満足していただける事と思います |
初投稿者 |
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今日はココでランチしました♪
たぶん今年初めての鰻かな?
なかなかピンだと行かないもんだね
奥方様居れば、かこつけて行くのですがピンだと行く気分になれないもんだね(^o^;
でも、台風去って暑い日になったのでバテないようにサウナ行くついでに入ってみましたよ
木津市場の一角にあります。卸しもやられているので新鮮な鰻が食べれる期待してね(。uωu)♪
4人の高年齢パートさんで切り盛りさせてるようです。お店はこじんまりしてるので3人で十分かなw
驚いたのは5分程度で着丼したからです!
今まで行った鰻屋さんで一番早かった
厨房ではたぶんバーナー式の焼き機で焼いてるようですが、既に出来ているのに軽く火を通してるだけかな?
タレはたっぷりかかってご飯にシミシミで旨いわ❗甘味が強いタイプ
鰻は1度蒸かしたのか?皮もヤワヤワの関東風です(ちょっと臭みが残ってました)
やはり皮はパリパリ、身はフワフワが欲しかったな(名古屋の調理法がいいね)
まぁ身もそこそこ脂がのって美味しかったからセーフかな
しかし・・・メニューの「上まむし」は3切れ入ってるのに、配膳されたのは2切れでないか?
これは半身以上ないとおかしいよね?
食べ終わる頃に気付いたので、店員さんに聞くこともなくお店を出ました
また、今度頼んで確認すればいいかー(^o^;
ところで、ニンニクと鰻ってどっちが精力付くと思いますか?
スッポンは別格だから除外ねw
ごちそうさまでした♪