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お店 外観
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店内(お店の奥で製造しています)
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店内(休憩用の椅子もある)
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袋にはお店の名物の釣鐘饅頭と芭蕉のイラスト入り
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紙袋には昔のお店のイラスト
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芭蕉(バナナカステラ:袋)
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芭蕉(バナナカステラ:表面にはBANANAの文字)
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芭蕉(バナナカステラ:裏には釣鐘屋本舗の文字)
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芭蕉(バナナカステラ:断面)
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芭蕉(バナナカステラ:説明書き)
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釣鐘饅頭
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釣鐘饅頭 桜あん
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釣鐘饅頭
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釣鐘饅頭(断面)
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釣鐘饅頭 桜あん(断面)
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釣鐘饅頭(説明書き)
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皆様は子供の頃にバナナの形をした
バナナカステラって食べませんでした?
私は実家の「おやつ」にたまに登場していた
記憶があるんですよねぇ
そして創業が明治33年(1900年)という
新世界に本店を構える老舗和菓子屋さん
「釣鐘屋本舗」さんの名物が
この「バナナカステラ」なんだそう
和菓子屋さんの名物がバナナカステラ
って珍しくない?
バナナカステラって子供の頃に食べて以来
食べてないので久しぶりにバナナカステラが
食べたくなった
今回、新世界の「やまと屋 寿司本店」さんで
寿司屋呑みをした後に、買いに行ってみました
【バナナカステラとは】
バナナが日本にやってきた明治後期から
昭和初期ぐらいまではバナナは高級果物
だったそうな
庶民の憧れの高級果物であるバナナを
お手軽に食べさせたいという想いから
生まれたのが、バナナの形をしたお菓子
バナナカステラなんだそうな・・・
ちなみに、バナナカステラの発祥は
大正6年から製造販売しているという
岡山県の福岡製菓所というお店だそうな
昭和初期の大阪が発祥という説もある
また、バナナカステラを製造している
会社が関西に集中していることもあって
関西以外ではあんまりメジャーな
お菓子ではないらしい・・・
●「名代 芭蕉」と「釣鐘まんじゅう」を購入
釣鐘屋本舗さんは新世界のシンボルである
通天閣から北に2ブロック歩いた右手にあり
ビルの1Fに販売所も併設されている
釣鐘屋本舗さんの名物は
「名代 芭蕉(バナナカステラ)」と
「釣鐘まんじゅう」の2つなんだそうな
もちろん「名代 芭蕉」は買うとして
折角なので、もう一つのお店の名物である
「釣鐘まんじゅう」も買ってみることにした
ちなみに、お店に訪問したのは4月で
釣鐘まんじゅうは「こしあん」以外にも
春限定の「桜あん」も販売していたので
今回は「こしあん」と「桜あん」の
両方を購入してみました♪
●「名代 芭蕉」と「釣鐘まんじゅう」を食べる
家に帰ったら早速2つを食べてみました♪
■名代 芭蕉(1本:324円)■
まずは、ずっと食べたいと思っていた
「名代 芭蕉(バナナカステラ)」から
スーパーで売っているのと違って
めっちゃ大きく、ずっしりと重たい
また、表には定番の「BANANA」の文字と
裏には「釣鐘屋本舗」の文字が入っている
では食べてみましょう
表面のカステラ生地はしっとりと柔らかく
中はとっても滑らかでサラッとした
口当たりの白あんで
後からバナナの香りもふんわり
うんうん・・・懐かしいわぁ
バナナカステラってこんな味やったねぇ
でも、子供の頃に食べてたやつは
餡がもっと少なかった記憶があるんですが
これは餡がめっちゃたっぷりですわぁ
さすが1個324円もする高級品ですねぇ
■釣鐘まんじゅう(3個:422円)■
続いて釣鐘まんじゅうを食べてみる
釣鐘の形をしていますが
これは聖徳太子が建立したことで有名な
日本最古の宮寺と言われる四天王寺の
大梵鐘の形を模したものなんだそうな
割ってみると、こちらもバナナカステラと
同様で餡がたっぷりと入っていますねぇ
カステラ生地もふんわり柔らかく
中の餡は、こしあんは口当たりが滑らかで
小豆の風味もしっかり・・・
また、桜あんの方は桜餅でも使われる
桜の葉の塩漬けを刻んだのが入っていて
風味的には桜餅に似た感じですね
うん、どちらも美味しい美味しい
●最後に
バナナカステラを食べていると
子供の頃にバナナカステラを食べていた
記憶がフラッシュバックのように
思い出したりして・・・
久しぶりに食べたバナナカステラは
とっても懐かしい味に感じた
また新世界に来たときには
買いに行こうっと・・・
ごちそうさまでした