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海洋深層水で浄化した「安全、安心、美味しい」生牡蠣をいただきました！！！（大阪なんば・ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店）
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蠣の常識を覆すミネラルオイスターをいただきました！！！（大阪なんば・ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店 （GUMBO AND OYSTERBAR ））
こちらは“ガンボ＆オイスターバーなんばパークス店（GUMBOANDOYSTERBAR）”さんです。
安全で美味しい牡蠣をいただけるということで、茨城の同級生といつもくるお店です。
そして乾杯はいつもの“スパークリングワイン”ボトルですね(^^♪
先ずはいつものスープです。
先ず一品目は生牡蠣です。
日によって産地はことなりますが、兵庫県産の牡蠣は大きくて美味しいんです。
しかもクリーミー！！！
お料理が美味しいので、ついついお酒もすすんでしまいますね(^^♪
もちろん焼牡蠣も美味しくいただけます。
みが大きくて本気で感動です！！！
GOOD！GOOD！GOOD！
けっこうおすすめなのがグラタン。
やはりクリーミー。
いつもカウンター席に座るのですが厨房がのぞけるので臨場感あるんですよね～～～
グラタンが美味しいお店はリゾットも美味い！！！
やはり美味い！！！
以上、“ガンボ＆オイスターバーなんばパークス店（GUMBOANDOYSTERBAR）”さんでした。
みなさんも是非一度行ってみてください！！！
※店舗詳細は下記“食べログ”さんのURLよりお願いします☆彡
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牡蠣の常識を覆すミネラルオイスターをいただきました！！！（大阪なんば・ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店 （GUMBO AND OYSTERBAR ））
本日（2019/2/17）は東京田町から戻り“ガンボ＆オイスターバーなんばパークス店（GUMBOANDOYSTERBAR）”さんに訪店させていただきました。
先ずは乾杯ですね。
やはり美味しいお店はビールの質も良いです。
ジョッキの内側に気泡もなく、泡がクリーミー。
感動！感動！感動！
先ずはお通しですね。
ポテトサラダをクラッカーでいただくのですが、実にGOODでございます。
お通しの次に配膳されましたのが、目をうたがうようなきれいで大きな牡蠣です。
ここまで大きな牡蠣できれいなものは見たことございません。
兵庫県の坂越産と佐賀県の唐津産でございます。
ミネラルオイスターということで、運営会社（ゼネラルオイスター社）の方が安全で美味しい牡蠣を提供するために、かなり企業努力されております。
だから、本気で美味い！！！
続きまして、“真鯛のカルパッチョ～キャロットラペと柚子胡椒のドレッシング”です。
新鮮な真鯛の食感がすごくよく、ドレッシングも最高にGOOD。
全てがGOOD！！！
続きまして、プチトマトと牡蠣とチーズでつくったお料理なのですが、なんとも云えないハーモニー。
牡蠣とチーズって、相性が良いんですね！！！
感動！！！
やはり、定番の焼牡蠣と牡蠣フライですね。
さすが、オイスターバーです。
ひとつひとつが丁寧で、牡蠣も大きく、ボリュームもございます。
最高にGOOD！！！
もちろん、牡蠣ばかりではありません。
上品なスープもございます。
美味しい牡蠣とご一緒に(^^♪
以上、そのほか、美味しいお酒がお料理もいただきました。
みなさんも是非“ゼネラルオイスター社”の牡蠣を召し上がってください。
牡蠣の常識を覆えしますよ！！！
楽しい時間と美味しいお酒＆お料理に感謝でございます。
ありがとうございます！！！
感謝！感謝！感謝！
店舗住所 大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70なんばパークス6F
電話番号 050-5593-7623
営業時間 11:00～23:00
定休日 年中無休 ※パークス館の休館により臨時休業する場合がございます。
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梅里
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店（GUMBO AND OYSTERBAR ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、シーフード、オイスターバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3647-0278 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海電鉄なんば駅よりすぐ(中央口・南口直結) 難波駅（南海）から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ご希望日が満席の場合は姉妹店を是非ご利用ください。 |
| 関連店舗情報 | ガンボ＆オイスターバーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2020/4/6、こちらはパークスにあるお気にいりの“ガンボ＆オイスターバーなんばパークス店”さんです。
美味しい牡蠣をいただきに訪店させていただきました。
とにかく“本当に安全な生牡蠣”なんです。
乾杯は“コロナビール”です。
やはり美味い！！！
飲み口が最高ですね！！！
それで先ずは一皿目は広島の情島産と長崎の五島列島産の生牡蠣でございます。
とり～～～りクリーミー！！！
やはり“ガンボ＆オイスターバー”さんの牡蠣は最高にＧＯＯＤですね！！！
参考までになのですが“ガンボ＆オイスターバー”さんでは美味しい牡蠣をさらに美味しく食べていただくために、いろいろ工夫をされてます。
酢、レモン汁など、とにかくこだわりがすごい。
続きまして、二皿目も同じく“情島産と長崎の五島列島産の生牡蠣”でございます。
おかわりですね！！！
牡蠣と云えば牡蠣フライですね。
大きな牡蠣なので牡蠣フライも大きいんです。
食べごたえバッチリですね！！！
続きまして、牡蠣の素焼きです。
これまた香ばしくて美味しいんです！！！
ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！ＧＯＯＤ！
美味しい牡蠣をいただいてるとお酒がすすみます。
ビール三昧ということで、コロナの次はバドワイザーです。
飲みやすくて美味いんですね～～～
まだまだ牡蠣食べれますということで、“兵庫県坂越産と兵庫県室津産”です。
これまたプリプリでクリーミーで最高にＧＯＯＤ！！！
さすがですね！！！
牡蠣フライのおかわりです。
サクサクコロモでＧＯＯＤ。
美味しいんですね～～～
牡蠣のワインムース焼きもいただきました。
これまた最高の逸品ですね。
ＧＯＯＤ！！！
さらにまだまだ牡蠣食べれます！
ということで、“室津、坂越、長崎五島列島産”の生牡蠣！！！
美味し！！！
そしてラストビールはもちろん“生ビール”です。
プロの生ですね！！！
生、さいこ～～～～！！！
美味い！！！
最後にいただきましたのが“香草ガーリックバターの焼き牡蠣・ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣”です。
これまた最高の牡蠣でした！！！
ウニと牡蠣と合うんですね～～～
感動！感動！感動！
以上、ガンボ＆オイスターバーなんばパークス店さんでした。
みなさんも是非、最高の牡蠣を食べにいってください！！！
感動！感動！感動！