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店名 |
香港(ホンコン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6631-6327 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄恵比寿町駅より徒歩5分 恵美須町駅から351m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日は北新地でのコミュニティーデー後に
動物園前で下車して、噂に聞く中華の「香港」さんへ初訪問。
常連さんが口を揃えて
「誰にも教えたくないお店」
というだけに期待して18:30頃に店前到着。
店内はカウンターのみの小さいお店。
中には先客が3組。
なんとも汚い店内がいい感じですね。
友人オススメの
餃子 350円 x 2
カニ玉炒飯 700円
ランチご飯なし1300円 - ???円
をオーダー。
オーダーして10分ほどで餃子がサーブされます。
マスター自ら、目の前でタレを調合してくれます。
タレは酢と胡椒にラー油。
普段、餃子の王将でも酢と胡椒で食べる僕はかなり嬉しい驚きでした。
さっそくその自家製酢ダレでいただきます。
薄い皮に絶妙の火入れ。
餡は野菜のシャキシャキとした感じと甘みが心地いい。
これめちゃくちゃ美味しいです。
あっさりしているので何個でも食べれてしまう。
お酒のアテにバッチリですね。
続いて炒飯がサーブ。
僕自身、ジャスミンライスを使ったパラパラな炒飯が好きなのですが、
こちらは日本米をつかったしっとりとした炒飯ですね。
見る限りけっこうカニ身が入ってます。
こちらもめちゃくちゃ美味しい。。
野菜の甘み、塩加減、素材の旨味、なにより店主の火入れは素晴らしい。
本当に美味しい炒飯です。
最後にランチのご飯抜きが到着。
調理前に「かしわ」か「豚」どっちにするか聞かれました。
迷いに迷い「かしわ」にしましたが、「豚」にしたらよかったと、
隣で豚天食べている人を見て思いました。。
こちらは盛り合わせ的な感じですね。
チャーシュー
とり天
野菜炒め
エビ卵炒め
全て、素晴らしいマスターの火入れスキルに感動です。
大衆中華では神レベルのお店ですね。
またぜひ行きたいお店です。
とても美味しいかったです。
ごちそうさまでした。