鮨 原正
（すし はらしょう）食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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06-6773-5518
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住宅地にある本格的な江戸前寿司
ここは上本町の駅から徒歩3分の場所にある有名なお寿司屋さんで中々予約困難なお店(≧∀≦)
場所は閑静な住宅街にあり一軒家を改装した門構えは食べる前から興奮するねん( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
店内に入ると長めの白木カウンターが12席あり握り手は2人体制でこなしてる。
このお店はお任せの1コースのみやねんけどお願いすると色々してくれるから嬉しい(//∇//)
シャリは米酢を使い、甘くも辛くもなく控えめで寿司も小ぶりで食べやすい。
今回、無理言うて大将に握ってもらったんやけど何故か味が違う！
大将のふわーってした雰囲気と軽く握る感じで出してくれねんけどとにかく格別に美味いねん(≧∀≦)
大将の握るお寿司は流行りの派手なパフォーマンスを一切せず特にシャリとイカ、マグロにこだわり正統派のお寿司を食べさせてくれる。
またお伺いしますね。
ご馳走様でした〜
お任せコースで
一品 牡蠣の酒蒸し
一品 明石の真鯛
一品 カツオ刺身
一品 剣先イカラスミ
一品 タラの白子
一品 サンマあっさり煮
一品 セコ蟹
一品 蟹茶碗蒸し
握り 剣先イカ
握り サヨリ
握り タイラギ貝柱
握り 金目鯛
握り 大間の赤身漬け
握り 大間のトロ
握り コハダ
汁物 お吸い物
握り 車海老
握り 雲丹
握り ツブ貝
握り サワラ
握り 煮穴子
巻き ネギトロ
巻き 太巻き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 原正（すし はらしょう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6773-5518 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「大阪市天王寺区上汐3-8-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大阪上本町駅から437m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ここは上本町の駅から徒歩3分の場所にある有名なお寿司屋さん(≧∀≦)
閑静な住宅街に存在し、一軒家を改装しどしっとした存在感で食べる前からワクワクする。
店内に入ると木調で白木のカウンターのみ12席ほど座れるのは珍しい。
北新地やミナミの有名店なら6から8席が主流やから(≧∀≦)
このお店はお任せコースのみ営業してるけど頼んだら色々してくれる。
しかしコースの量が多いので追加できず辞退(≧∀≦)
煮物の味付けはアッサリしててタイプ〜
シャリは甘くも辛くもなく控えめで寿司は小ぶりで食べやすい。
今回、大間のマグロ祭りみたいに出てきてかなり満足しました〜
てかこれでこの値段は安すぎ〜
お任せコースで
一品 蒸し鮑
一品 煮タコ
一品 鯛の刺身
一品 ホッキ貝
一品 大間200キロの中トロ
一品 北海道のブリ漬け
一品 小鰯イワシ梅煮
一品 北海道のホッキ貝串焼
一品 カマス塩焼き
一品 ハマグリ茶碗蒸し
握り 剣先イカ
握り 金目鯛
握り 平貝
握り 三重のサワラ
握り 大間のマグロ漬け
握り 大間マグロ大トロ
握り 車海老
握り コハダ
握り 車海老
汁物 鯛の出汁
丼物 いくら小丼
握り アジ
軍艦 赤雲丹
握り 煮穴子
巻き ネギトロ
巻き 太巻き