口コミ一覧 : サバ6製麺所 鶴橋店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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119 件を表示 19

表示件数:

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

つけ麺 ¥850

バイトの女性店員がスープ割りをシャッフルする多大なミス。味は間違いない。...

  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
ー 訪問(2019/02 更新)1回目

つけ麺にすれば良かった

...レトロなラーメン屋を思い出す。
スープをすする。出汁が弱いか?
ラーメンをすする。熱くて味がしない。
麺は中太か。出汁が弱いな。
つけ麺ならもっと濃くて良さそうかも。熱さで味がしないこともなかろう。
麺が熱いな。
見た目良さそうなのに、ちょっと残念...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

懐かしい三色雷文模様のラーメン鉢

...良く考えられた逸品です。お店がどんどんふえるのも分かる気がします。初めての鯖醤油でしたが、大変美味しく頂きました。ご馳走さまです。次回はつけ麺にも挑戦したいと思います...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

鶴橋 サバ6製麺所 つけ麺は。。。。

...円
中華そば 650円
サバ濃厚鶏つけ麺 850円
サバ濃厚激辛鶏つけ麺 900円
サイドはさば寿司 チャーハン 天津飯 など

注文は サバ濃厚鶏つけ麺
麺の量は 大350g中250g小15...にも合う
具材は結構良い出来だ

価格的には 結構良心的な部類の設定だが
個人的には つけ麺はラーメンの完成度に比べたら
もう一歩感があった
次回のサバ6では まだ食べていない
中華...

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  • サバ6製麺所 - ソバ濃厚鶏つけ麺 850円
  • サバ6製麺所 - 麺の量は中 250g

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

塩を食べて改めてサバ醤油の凄さを知る。大阪・鶴橋「サバ6製麺所 鶴橋店」

...~12席ってとこでしょうか
先客はつけ麺食べている人が多かった


5分ほどでサバ塩そば到着
クリアなスープは鶏ガラを強めに感じ、サバ感は弱め
ダシは鶏ガラ・モミジ・手羽ガラに鯖節・昆布を合わせて鶏サバ油を加え、
2種の塩を使ったカエシで仕上げているそう
シャープな塩ダレを鶏のまろやかなダシが丸めている感じ

麺は粒々が表面に見える中太の平打ち
サバ醤油・つけ麺・塩それぞれ違う麺を使用するあたり半端ないって
塩といえば細麺のイメージですがダシが濃厚なので麺も太めが合うのかな

トッピングは肩ロースのチャー...

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  • サバ6製麺所 - サバ塩そば
  • サバ6製麺所 - サバ塩そば
  • サバ6製麺所 - サバ塩そば

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク1.0
2018/07訪問1回目

【これがサバか( ̄∇ ̄)】人気店価格で一気に出店..

...予め決めておいたサバ醤油そばと半天津飯のセットと、サバ濃厚鶏つけ麺(大まで同価格)、瓶ビール(中瓶)の食券購入しカウンターへ。

食べログに上がっていたメニューが小さい字が見えにくかったので、ビールを飲みながら掲載用にメニューの拡大写真を取りながら待ちます(笑)

程なくしてサバ醤油そばがサーブ。
予習通りですが濃い色の割に塩辛くなく、むしろほんのり甘さを感じるぐらいのコク深い醤油に、負けじとコシのある中太平打ちストレートが炸裂(謎)
息子もエラく気に入った様子(´▽`)

羨ましそうに横目で見ているとつけ麺登場。
大の麺は350g。なかなかボリュームありますゼ...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

...

メニューに自家製ラー油が写真つきで紹介されていて、ラーメンにラー油を入れるのが好きなので店の人に聞いてみたら、つけ麺に入ってますと言うだけでラーメンの客には出せないと断られました。メニューの自慢げな宣伝文句には一言もそんなことは書いてなかったけどね...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

サバ濃厚鶏つけ麺@サバ6製麺所 鶴橋店さん

...

12時40分ころ到着。
券売機で「サバ濃厚鶏つけ麺」+半やきめしSETをポチり。
麺量は小(150g)、並(250g)、大(350g)を同料金で選択でき、大でお願いしました。

6分ほどで着丼。
大盛に盛られたつけ麺に少したじろぎながら、麺からいただくと、
モチモチした多加水の平打ち中太ストレート自家製麺。
歯応えが良い一方で...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

サバ醤油そば➕半ヤキメシ

...
メニューは
サバ醤油そば
中華そば
サバ濃厚鶏つけ麺
サバ濃厚鶏辛つけ麺の4種に
ご飯物のセットがあります。
初めてなので
メニュー筆頭のサバ醤油そばと半ヤキメシのセット950円を注文...

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  • サバ6製麺所 - 外観
  • サバ6製麺所 - サバ醤油そば➕半ヤキメシ950円
  • サバ6製麺所 - サバ醤油そば

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

いつまで続く?出店ラッシュ

...こちらの新ブランドを外食産業の法人と共同経営?という体制をとられたので、まだまだ出店の勢いは止まりません。

ただ、オーダーした「つけ麺」、つけ汁は完全レシピ化が上手くいってるようで問題無しですが、麺は茹で時間の微調整が出来ておらず…(-_-;)
また盛り方も若干雑になっており...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

つけ麺をいただきました

...今回はつけ麺をいただきます。「サバ濃厚鶏つけ麺」だそうで、2種類のサバ節と鶏ガラ、モミジ、手羽先からとった出汁だそう。でてきたイメージは、太麺に味玉、つけだれの縁にはチャーシュー。そんな外観。まずは麺からいただきます。しっかり太麺をずるずるとつけだれへ引き込みます。一口飲み込むと、ふんわりと良い小麦の香りと、グミグミな食感。つけだれの方も、甘ったるくなく、かといって物足りなくもないちょうど良い塩梅。チャーシューの厚みが絶妙、麺とよくあいます。こちらのお店、ラーメンよりもつけ麺のほうがクォリティ高いかも...

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  • サバ6製麺所 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問2回目

...サバ濃厚鶏つけ麺 並(250g)
(鶏ガラ+魚介 850円)
サバ6製麺所 鶴橋店・サバ濃厚鶏つけ麺 並(250g)
★★★★
スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺...

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  • サバ6製麺所 - サバ濃厚鶏つけ麺 並(250g)

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

ファストフード店並みの増殖?

...)
弊害が出ているのは明らかですね


ごちそうさまでした

因みに
つけ麺は...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

...7.12.20


サバ6製麺所 鶴橋店
【主なメニュー】
サバ醤油そば:700円 中華そば:650円 サバ濃厚鶏つけ麺 小(150g)・並(250g)・大(350g):850円 サバ濃厚鶏辛つけ麺 小(150g)・並(250g)・大(350g):900円 替え玉:+150円 つけ麺特盛り(450g):+100円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 全増し:+400円 サバ寿司:35...

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  • サバ6製麺所 - サバ6製麺所 鶴橋店
  • サバ6製麺所 - サバ醤油そば

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

【サバ醤油そば + 味玉】¥500 + ¥100(オープン記念特別価格)

...オープン当日夜に早速お邪魔しました!
場所は 横濱家系ラーメン つかさ家 さんの跡地です。
麺メニューは他に、中華そば(¥650)、サバ濃厚鶏つけ麺(¥850)、サバ濃厚鶏辛つけ麺(¥900)、替え玉(+¥150)、つけ麺特盛+100g(450g)(+¥100) があり、デフォのこちらを注文。
来訪したオープン当日はサバ醤油そば、中華そばが¥500で提供されており...

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  • サバ6製麺所 - 【サバ醤油そば + 味玉】¥500 + ¥100(オープン記念特別価格)

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

「サバ醤油そば」

...お店の場所は「横濱家系ラーメン つかさ家」跡地になります。

メニューは...サバ醤油そば・700円 中華そば・650円 サバ濃厚鶏つけ麺・850円 サバ濃厚鶏辛つけ麺・900円 チャーシュー・+200円 メンマ・+150円 味玉・+100円 替え玉・+150円 サバ寿司(2カン)・350円 やきめし・650円...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
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1.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

...サバ6ですよ~
1日2回もラーメン食うって(笑)
アホですね(笑)

まあつけ麺いったんですけど、
なんかね?臭い?スープが臭い?

こんなもんですか?

ワダス数々色々食べてきてるけど...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/12訪問1回目

鶴橋にもサバ6製麺が進出!サバ醤油そばと天津飯のセットはウマウマでした♪

...50円→オープン記念価格500円
実は私、サバ6さんの基本であるさば醤油そばは過去2回しか
食べた事無いんです。
どちらかと言うとつけ麺好きなので、つけ麺があればそれを
食べますから。
また中華そばやさば塩そばも食べて来たのでね...

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  • サバ6製麺所 -
  • サバ6製麺所 -
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3.5

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/12訪問1回目

サバ~コンサバ~

...2席

3本柱で成り立っております(通常価格)
●中華そば   ¥650
●さば醤油そば ¥700
●さば濃厚つけ麺¥850   など

飯類は
さば寿司・焼き飯・天津飯・TKG・白ごはん

ほとんどのゲストは半寿司&さばラーセット...

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  • サバ6製麺所 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 サバ6製麺所 鶴橋店(サバロクセイメンジョ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

大阪府大阪市東成区東小橋3-15-4

交通手段

鶴橋駅から86m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    11:30〜15:00 17:00〜翌1:00
    [土日祝]
    11:00〜翌1:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.saba6.com/

公式アカウント
初投稿者

玄さんのワンダフルライフ玄さんのワンダフルライフ(698)

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